1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hướng dẫn làm món phở cuốn hà nội

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi leduy8294, 22/05/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. leduy8294

    leduy8294 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/03/2016
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    Phở cuốn là 1 nét đặc trưng rất riêng chanh chua ở hà nội của người Hà Nội. tuy nhiên ko chỉ riêng người Hà Nội mới sở hữu thể khiến được, mà bất cứ người nào cũng có thể làm, vì nó hơi là đơn giản. đặc thù, bữa nay lại là ngày cuối tuần, tại sao bạn lại không đổi thay thực đơn cho gia đình mình nhỉ? Hãy tham khảo bí quyết làm Phở cuốn Hà Nội dưới đây nhé
    Phở cuốn Hà Nội
    vật liệu cho 4 người:
    một,2 kg bánh phở cuốn
    400g giết bò thăn
    200gr tôm khô
    2 củ hành tây, thái miếng nhỏ
    500g bún sợi
    100g lạc rang, giã nhỏ
    1 lạng hành tím, thái lát, phi vàng
    rau sống gồm: mùi tàu, giá đỗ, húng láng, kinh giới,xà lách hoặc rau diếp
    gia vị: mắm, tỏi, ớt, dấm, tiêu, gừng, chanh, tuyến phố
    bí quyết khiến cho phở cuố

    - làm thịt bò thái mỏng ướp sở hữu mắm, tiêu, ice coconut ở hà nội gừng, tỏi, đem xào vừa chín đến cộng sở hữu hành tây.
    - Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi cũng xào cho vừa vặn. Rửa sạch các chiếc rau sống, rồi để ráo.
    - Dải một tấm bánh phở lên đĩa, xếp rau xà lách (rau diếp), một tí bún, thịt bò xào, tôm khô xào, mỗi mẫu rau sống vài cọng, chung cục rắc lạc, hành phi, và cuốn chặt.

    Phở cuốn là 1 nét đặc biệt rất riêng của người Hà Nội. ngoài ra không chỉ riêng người Hà Nội mới sở hữu thể làm cho được, mà bất cứ người nào cũng mang thể khiến, vì nó tương đối là đơn thuần. đặc thù, bữa nay lại là ngày cuối tuần, tại sao bạn lại ko đổi thay menu cho gia đình mình nhỉ? Hãy tham khảo cách thức khiến Phở cuốn Hà Nội dưới đây nhé
    Phở cuốn Hà Nội
    nguyên liệu cho 4 người:
    1,2 kg bánh phở cuốn
    400g thịt bò thăn
    200gr tôm khô
    2 củ hành tây, thái miếng nhỏ
    500g bún sợi
    100g lạc rang, giã nhỏ
    một lạng hành tím, thái lát, phi vàng
    rau sống gồm: mùi tàu, giá đỗ, húng láng, mực một nắng nướng muối ớt ở hà nội kinh giới,xà lách hoặc rau diếp
    gia vị: mắm, tỏi, ớt, dấm, tiêu, gừng, chanh, tuyến đường
    cách thức làm phở cuố

    - làm thịt bò thái mỏng ướp với mắm, tiêu, gừng, tỏi, đem xào vừa chín tới cùng mang hành tây.
    - Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi cũng xào cho vừa vặn vẹo. Rửa sạch các dòng rau sống, rồi để ráo.
    - Dải một tấm bánh phở lên đĩa, xếp rau xà lách (rau diếp), một tẹo bún, giết bò xào, tôm khô xào, mỗi mẫu rau sống vài cọng, chung cuộc rắc lạc, hành phi, và cuốn chặt.

Chia sẻ trang này