1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

hướng dẫn làm món thịt ba chỉ kho trám

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi leduy8294, 09/06/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. leduy8294

    leduy8294 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/03/2016
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    thịt ba chỉ kho trám có vị bùi béo của trám chi tiết quyện sở hữu ngọt của giết thịt sẽ mang lại một món ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

    » giết mổ ba chỉ kho khoai tây
    » Thăn heo xào nấm tươi
    » thịt ba chỉ kho cà rốt

    vật liệu

    - giết thịt ba chỉ: 400 gr
    - Trám: 200 gr
    - Gừng tươi: một mẩu nhỏ
    - Hành khô: 2 củ
    - Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, đường, ớt, nước màu.

    giết ba chỉ kho trám
    thịt ba chỉ kho trám
    bí quyết khiến

    - Trám tìm về Cả nhà rửa sạch. Pha 3 phần nước sôi, hai phần chi tiết nước lạnh, cho trám vào ngâm, sau khoảng nửa tiếng thì vớt trám ra, tách đôi, bỏ hạt.


    - giết thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông

    - Gừng tươi rửa sạch thái chỉ.

    - Hành khô bóc vỏ băm nhỏ

    - Ướp giết thịt mang mắm, muối, các con phố, 1/2 gừng - hành khô, nước màu và để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

    - Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot, cho 1/2 hành - chi tiết gừng vào phi thơm, sau chậm triển khai cho giết thịt vào rang xém cạnh.

    - Tiếp đến Các bạn cho trám vào kho lẫn có làm thịt, thêm chút xíu nước và đun có lửa nhỏ đến lúc nước cạn, giết mổ chín mềm cùng lúc trám cũng ngấm gia vị.
    (Trong khi nấu giết kho trám Các bạn ko nên đảo đa dạng kẻo miếng trám bị nát mà. Để gia vị ngấm đều thì chúng ta chỉ cần cầm 2 quai nồi sóc lên )

    - Nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

    Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng sở hữu món giết ba chỉ kho trám !

    giết mổ ba chỉ kho trám có vị bùi béo của trám quyện có ngọt của thịt sẽ mang đến một món ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

    » thịt ba chỉ kho khoai tây
    » Thăn heo xào nấm tươi
    » giết thịt ba chỉ kho cà rốt

    vật liệu

    - giết thịt ba chỉ: 400 gr
    - Trám: 200 gr
    - Gừng tươi: 1 mẩu nhỏ
    - Hành khô: 2 củ
    - Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, các con phố, ớt, nước hàng.

    giết thịt ba chỉ kho trám
    làm thịt ba chỉ kho trám
    bí quyết làm

    - Trám tìm về Anh chị rửa sạch. Pha 3 phần nước sôi, hai phần nước lạnh, cho trám vào ngâm, sau khoảng nửa tiếng thì vớt trám ra, tách đôi, bỏ hạt.



    - thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông

    - Gừng tươi rửa sạch thái chỉ.

    - Hành khô bóc vỏ băm nhỏ

    - Ướp làm thịt có mắm, muối, tuyến đường, 1/2 gừng - hành khô, nước hàng và để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

    - Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot, cho 1/2 hành - gừng vào phi thơm, sau chậm triển khai cho giết vào rang xém cạnh.

    - Tiếp tới Anh chị em cho trám vào kho lẫn có làm thịt, thêm chút đỉnh nước và đun sở hữu lửa nhỏ đến lúc nước cạn, thịt chín mềm song song trám cũng ngấm gia vị.
    (Trong khi nấu giết mổ kho trám Các bạn không nên đảo phổ quát kẻo miếng trám bị nát mà. Để gia vị ngấm đều thì chúng ta chỉ cần cầm 2 quai nồi sóc lên )

    - Nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

    Chúc Anh chị thành công và ngon mồm sở hữu món làm thịt ba chỉ kho trám !

Chia sẻ trang này