Hương vị Huế giữa lòng Hà Nội

Ui chùi ui! Nghe mọi người nói đã thèm roài Thế này mai mốt ra HN phải chiến ngay mới được.
Có ai mún đi chung với tui không nhỉ??? Tui ở trong SG đầu tháng 5 nì sẽ ra HN chơi...
==>Tiện thể hỏi các bạn lun vìa địc chỉ các quán ăn Miền Nam ở Hà Nội, ai bít chỉ giúp tui nhé!!! Xin cảm ơn trước nha!!!!

Ha ha ... xem mấy bài viết các bác ... thấy bác thuongha là zui nhất ... hì hì ... , có vẻ rất am hiểu về Huế nhỉ , không fải sinh ra ở Huế nhưng chắc là cũng gần Huế hoặc sống rất lâu ở Huế mới có thể cảm nhận Huế gay gắt đến như vậy ... ( lí do thứ 2 chắc là bạn ấy thích ăn ớt từ nhỏ ... hì hì ... nên mới post bài zui như vậy ... hì hì ... )
Ở HN , KID chỉ mới ăn mấy món Huế là Chè Huế mà thôi ... , nhưng không ngon lắm nên miễn bàn ...
Còn ở Huế thì được bạn bè chính gốc Huế dẫn đi ăn roài ... hì hì .... , tha đến đủ nơi cả , nhưng cũng vì thời gian gấp quá nên mỗi nơi ghé một chút , mỗi món chấm mút một tẹo nên cũng chưa được nếm cho tường tận huơng vị Huế thế nào để miêu tả lại cho mọi người ... hì hì ... Nhưng kỉ niệm và món ăn ở Huế thì có nhiều ... hì hì ...
Hồi nhỏ di tham quan Huế với người nhà , có ông chú làm lái xe du lich mà nên ngõ ngách và đặc sản Huế được nếm hết cả ... hì hì ... Hồi ấy quán cơm bình dân hay ăn là quán Âm Phủ , nhưg giờ thì chẳng thấy đâu nữa , có lần đi ăn cơm hến , mình tham ăn nên ăn nhiều , lại thấy cơm hến làm rất zui ... nghe tiếng tí tách kêu rôm rả trong tô cơm mà thèm lắm ... ăn vài miếng cay xè đầu lưỡi ... , lại có mùi hăng hắc thế nào ấy nên chịu ... không kham nổi món cơm Huế ... , mãi đến bây giờ vẫn chưa ăn lại được món cơm hến ấy ... Ngoài ra thì kết cái món bún bò giò Huế ở Lý Thường Kiệt ( nhớ không nhầm thì là vậy ... hì hì ... ) ở hai cái quán liền nhau mà dân đi xa hay ghé lại ăn món đặc sản Huế ấy mà ... hì hì ... , thích cái nước bún ... nghĩ lại giờ vẫn còn thèm ... ( ực ) híc híc ... , cả bánh bèo , bánh nậm , lọc , ít ram ở quán bà Đỏ cũng ngon fết ... Còn có món bánh gì ở mấy quán ven sông bên chùa Thiên Mụ nhỉ ... ở quán bà Đen gì gì thì fải ... hì hì ...
Nói chung món ăn Huế thì do nguời Huế nấu là hợp nhất ... , nguời các tỉnh khác nấu món Huế thì ... miễn bàn

Huế thì tui cũng rành lắm.nói chung là tất cả mọi ngóc ngách ngõ hẽm đều biết,tất cả mọi quán ăn đều hay,cái quán bánh lọc Mụ ĐỎ bây giờ không ngon như xưa,chắc do kinh tế thị trường thao túng.Giờ quán Hàng Me ở Phạm NGũ Lão là ngon nhất,làm thật nhất và giá nhỉnh hơn mọi chỗ một chút.QUán bên chùa THiên Mụ mà kidkid82 nói chắc quán bánh ướt thịt nướng Huyền Anh hả?NGoài ra còn bánh lọc mụ Cai ở GIa Hội,ăn ngon ghê,giờ nghĩ vẫn thèm,lâu quá chưa được ăn.Nhiều nhiều những món ngõ hẽm lắm.Kidkid82 chắc lâu chưa trở lại.Khi nào về liên lạc tui bay về dẫn đi ăn nghe.
CÒn về chuyện u nói tui không biết người ở đâu,thì tui cũng không ở gần HUế (Quảng BÌnh,QUảng Trị hay Hà TĨnh gì đâu),hihihihi.chuyện này là bí mật,nhưng tui là người rất khách quan trong nhận xét.Và không những ăn mà còn học cách nấu nữa,thả hết tâm hồn vào một món ăn là cách mình tôn trọng món ăn đó mà.Vì vậy với một nhận xét không đúng tui cũng hơi quá lời thôi.hihihi

Hình như la o Pho Nguyen Huu Huân, tơ ko nhớ chinh xac no o cho nao, hinh nhu gan đoạn lò sũ thi phai, gia cung duoc lam, noi chung la an duoc, nhat la banh gi nho nho de trong dia cung nho nho y, quen roi, hhê

Tớ chả fải đi đâu cũng hay đuợc ăn món Huế chính gốc bởi mẹ thằng bạn thân là gái Huế chính gốc ra đây theo chồng.
he he thỉnh thoảng thích lên ăn cứ gọi là ..mà từ hồi mình hay ăn cơm trên đó từ một thằng chả biết ăn cay giờ ăn cay khét luôn không có ớt không chịu được đi đâu cũng kêu ớt nhạt ~~~> bảo sao hay mọc nhọt