Kebab

Cái món ày ah, ngon lắm cơ. Nó là kiểu bánh kẹp thit quay của Thổ Nhĩ Kỳ. Lâu lâu rồi đi từ viện Goethe ra, thấy 1 xe cớ động bán loại bánh này mà giật mình, k nghĩ là ở VN có. Hôm nọ lại thấy 1 xe khác gần Ciao. hhehhe tốc độ hội nhập ẩm thực của VN đáng nể
Chán mỗi cái thịt quay lại kẹp với bánh mì., k rau, k cheese trông cứ khô ráo mà nghẹn Quen nhìn thây nó ngon lành cành đào như thế này rồi.
Khi nào xong quả bận bụi này, fải đi thử mới đc, trì hoãn bao nhiều là nhiều vui, sắp nổ mất rồi.
Ai ăn rồi, vào tường thuật vài dòng cảm xúc đi nao

Tớ thì lại thèm lắm cái mà bạn gọi là bánh mỳ khô ráo ở nhà đấy, nhưng mà hic hic... ở đây thì lấy đâu ra.
Kebap thỉnh thoảng ăn thì ngon chứ cứ ăn mãi chán lắm. Chỉ lúc nào cơ nhỡ trong tủ lạnh chẳng có gì ăn thì mới phải làm tạm cái Kebap thôi.
Cái này trông có ngon lành cành đào không bạn?

Được lanngocbee sửa chữa / chuyển vào 20:03 ngày 03/04/2006

Cái này thấy một hàng trên phố Bà Triệu có bán, ko nhó hàng nào, nhưng thấy bảo ăn ngon lắm. Mọi người còn biết hàng nào ko nhỉ? và giá cả nữa.

tớ ăn rồi, món này mặn lắm, .Tớ không khoái gia vị của bọn thổ lắm cứ nồng nồng.Ăn một lần cho biết chứ bành mì việt nam kẹp chả với dưa chua ngon hơn .
mùa đông mà đi qua xe kebab( bên tớ gọi là Gyros) mùi thịt nướng cứ phưng phức, thèm đấy nhưng sợ ăn vào lại nứt thịt ra.

Hic... đang đói mà lại lạc vào đây nhìn thấy mấy cái hình này có chết ko cơ chứ

Ở HN có tổng cộng 4 xe bán kebab tất cả, nhg ở những đâu thì em quên mất rồi (viện Goethe, Ciao, Nem và Bà Triệu???...) Em thấy bác đầu bếp ở viện Goethe bảo thế Mà vẫn có rau và cheese đầy đủ đấy chứ nhỉ, ăn có khô kô khốc đâu ạ
Giá thì 10K/cái.
Thg thì em ăn cái này lúc đang đói Vì học ở đối diện viện Goethe, cứ giữa giờ là tót sang đó ăn và uống, đánh chén no nê---> chỉ nhớ ra là kebab rất ngon Hihi...
Ai chưa ăn thì nên ăn

Tại sao lanngocbee ở Đức mà lại phải thèm món này nhỉ. Kebab trc khi xuất hiện ở VN phổ biến trên thế giới lắm. Như kiểu pizza ha shushi ý, bánh mỳ batê VN minh cũng đang chen chân vào thế giới fastfood này
mam mam thế hoá ra có rau và cheese ah, thế thì fải cải thiện nốt fần bánh mỳ đi thôi. Đánh lẽ ra kebab fải đc gói trong 1 lớp bánh tráng mỏng, cắn thấy dẻo bên trong và giòn bên ngoài (vì đc nưóng trc khi đưa tro khách và để lớp phômai quện với nhân) hhehe Thế chứ
Tặng mọi nguời vài nhân chứng tham khảo
Đây là cây thit quay tròn chậm chậm qua vỉ nưóng điện - đảm bả chín vừa, ròn mà k cháy. Nhân có thể là thịt lơn, bò gà hay cừu
Lớp vỏ kebab

Cái món này có phải còn được gọi là Pitta không các bác? Bọn mexico có món Taco trong cũng giống thế này.
Em ở Canada, chưa nghe tên Kebap bao gio nhưng mà thấy ảnh nó giống pitta

Kebap là món ăn của người Thổ bán đầy ở các nước Tây Âu nhưng tớ đặc biệt thấy ngon khi ăn tại vùng tây nam nước Đức. Để xem nhé, kê bắp bao gồm vỏ bánh mỏng và dai (cái này Việt Nam mình không có nên ăn không ngon), thịt quay (thịt gì thì không biết, mùi rất hấp dẫn do có tẩm ướp gia vi kiểu thổ, rau cải tím, dau diếp tím (1lá), sốt maysonair (cái này không nhớ chính xác), ngon lắm, mà mùi hấp dẫn nữa.
Hồi bên Đức Nini hay ăn món này, mua một cái loại nhỏ (klein) mà ăn mãi không hết, tiện khi chiều đi học về đói bụng, ăn để đi lượn tiếp