1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

~ ~ ~ KEM KEM LẠNH LẠNH ~ ~ ~ !!! Khoá chờ mùa đông tới, nhà KEM LẠNH hông ọp mùa hè [thông báo này

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi skid_row, 20/12/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. nara

    nara Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    881
    Đã được thích:
    0
    Hơ, dạo này nhà vắng teo vắng ngắt , hội trưởng out, quyền hội trưởng cũng vui chỗ khác rùi ứ thấy đâu ! bùn thế !
    À quên welcome mí bác mới zào nhà Kem !
  2. ngonmieng

    ngonmieng Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/03/2007
    Bài viết:
    218
    Đã được thích:
    0
    Kem Dâu
    Nguyên liệu :
    - khoảng 400 gr dâu ( có thể thay bằng các loại hoa quả khác như xoài, dưa bở... )
    - một bát ăn cơm đầy đường ( chú ý, nếu hoa quả quá ngọt thì bớt đường, hoa quả hơi chua, ít ngọt thì lượng đường như trên, hoặc thêm một chút nếu thích ngọt nữa )
    - hai quả trứng
    - hai hộp kem tươi dạng đặc = 400 - 500 gr ( heavy cream, double cream )
    - máy xay sinh tố, máy đánh trứng ( nếu có, không thì chỉ cần máy xay sinh tố là OK )
    Cách làm:
    - Trứng và đường đem đánh nổi
    - Dâu đã rửa sạch, xắt làm mấy lát, xay trong máy xay sinh tố cho nhanh
    - Đổ phần dâu đã xay vào hỗn hợp trứng, đường đã đánh, đánh đều hoặc bằng máy xay sinh tố, hoặc dùng luôn máy đáy trứng.
    - hai hộp kem tươi đem đánh nổi, trộn kem tươi vào hỗn hợp dâu, đường, trứng, hoặc có thể cho thẳng kem tươi vào máy đánh cùng cũng không làm khác chất lượng đâu ... đánh thêm vài vòng nữa cho thật đều.
    - Đổ hỗn hợp vào khuôn, bỏ vào tủ đá
  3. koibito_candy

    koibito_candy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.178
    Đã được thích:
    0
    chị mới được fong tước khi nào thế, ngại ghê cơ
    mới từ sapa về sáng nay, eo, đồ nướng trên í cứ gọi là vừa ngon vừa rẻ. Thánh chiến khi nào đi sapa thì gọi chị tư vấn cho nhá
  4. koibito_candy

    koibito_candy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.178
    Đã được thích:
    0
    nhà mình tuy là hội Kem Lạnh nhưng mà hết lạnh vẫn đi ^^
  5. nara

    nara Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    881
    Đã được thích:
    0
    Ế ẩm quá ! Kem ! Kem !
  6. Kj3u_Ljnh

    Kj3u_Ljnh Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/06/2006
    Bài viết:
    2.935
    Đã được thích:
    0
    Trộm kìa
  7. nara

    nara Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    881
    Đã được thích:
    0
    Ấy chít ! Sao bác nè lại bảo mình là trộm mới chết người ko cơ chứ ! Ớ có kẻ trộm vừa ăn trộm vừa kêu làng kìa ! Thui nói trộm cho nhẹ nhàng chứ ko bẩu "vừa ăn cướp vừa la làng"
  8. nara

    nara Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    881
    Đã được thích:
    0
    Ấy chít ! Sao bác nè lại bảo mình là trộm mới chết người ko cơ chứ ! Ớ có kẻ trộm vừa ăn trộm vừa kêu làng kìa ! Thui nói trộm cho nhẹ nhàng chứ ko bẩu "vừa ăn cướp vừa la làng"
  9. besua_xx

    besua_xx Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    3.409
    Đã được thích:
    17
    lạnh rùi , kem đi nhỉ , nhanh hok có lại hết lạnh
  10. nara

    nara Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2003
    Bài viết:
    881
    Đã được thích:
    0
    Thế mà e tưởng là có kế hoạch off !?!? ( Tại nhìn cái tiêu đề topic)
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này