1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Kẹo Kéo ngày xưa

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi dibata_doimucoi_dapxichlo, 20/03/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. dibata_doimucoi_dapxichlo

    dibata_doimucoi_dapxichlo Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    01/08/2004
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    Kẹo Kéo ngày xưa

    Hôm vừa rồi ngồi với bạn bè ôn lại chuyện cũ,kể chuyện trẻ con hồi xưa đi nhặt sắt vụn,lon bia đổi lấy kẹo kéo.Nhìn ông sắt vụn tay vừa cân sắt xong còn lấm lem đã lôi cục kẹo Kéo ra để đổi lấy sắt vụn.Đứa nào nhìn nhau cũng thèm(nuốt nc bọt cứ gọi là)....Bẵng đi một thời gian,thật trùng lặp trên đường đi học (HOÀNG DIỆU)Em bắt gặp một chú đi xe đạp bán kẹo KÉO ,muốn dừng xe lai mua nhưng lại so muộn học nên đành phóng tiếp.thú vị thâtj,hy vọng hôm nào se gặp lại chú KEO KÉO.Các bác có kỷ niệm nào về kẹo KÉO ko?Em thi nhiu lam nhung toàn chuyen....kho ke .HEHHEHe
  2. pc82genetic

    pc82genetic Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2002
    Bài viết:
    1.781
    Đã được thích:
    0
    Hì, nói đến kẹo kéo là nghĩ đến tuổi thơ xưa đấy. Nhắc lại mới thấy nhớ. Hồi đó, trước cổng trường lúc nào cũng có bà bán kẹo kéo. Ko nhớ giá nó là bao nhiêu nữa, nhưng lúc nào cũng đủ tiền để mua. Kẹo kéo làm từ mạch nha, màu vàng đậm, nhưng khi cho vào que, kéo ra kéo lại nhiều lần thì thành màu trắng tinh. Nhưng mà đúng là hồi trẻ con, tay thì bẩn lem nhem, kéo đi kéo lại, mặc dù kẹo kéo có trắng đấy, nhưng vẫn còn lấm tấm bụi bẩn, ăn vẫn ngon lành. Mà ko phải ai cũng đánh kẹo kéo giỏi đâu nhé. Nếu ko khéo thì sẽ làm cho kẹo sơ và ko đều. Mỏi tay ra phết mà ngày nào cũng làm 2 cái . Bây giờ thì chẳng thấy ở đâu bán nữa cả.
  3. heoconlonton

    heoconlonton Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/07/2002
    Bài viết:
    1.298
    Đã được thích:
    0
    Em hay gọi cái đấy là kẹo mạch nha. Bây ho vẫn có bạn mà, ở trước cái trường học ý. Bây h ăn có kiểu kẹp vào 2 miếng banh đa và dừa
  4. hoangthuylinh

    hoangthuylinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2004
    Bài viết:
    3.135
    Đã được thích:
    0
    Hồi L học cấp 1 trường tiểu học Thanh Quan ở Hàng Cót ,ngày nào tan học cũng thường ăn kẹp kéo như bạn nói.Bên trong có kẹo kéo nè thêm 1 ít dừa tươi nữ thfi phải xong rùi kẹp giứa hai cái bánh đa.Hồi đó thấy ngon thật đúng là trẻ con thích ăn quà vặt lắm.
  5. dibata_doimucoi_dapxichlo

    dibata_doimucoi_dapxichlo Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    01/08/2004
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    các bác nhà ta nhầm hết cả
    KẸO KÉO la kẹo KÉO ko fải là kẹo mạch nha
    kẹo KÉO màu trắng sữa,hơi đục,có lấm tấm những hạt lạc,rất dẻo và dai.Khi mút thì quên sầu,và khi nghịch thì quên ăn,Kẹo KÉO vừa ngọt vừa bùi so với kẹo mạch nha thì hơn đứt.Là trẻ con mà ko bít kẹo Kéo thì fí hoài
    Hồi còn nhỏ tụi tre con ở xóm nghe thấy tiếng KẸO KÉO la toả đi khắp nơi tìm sắt vụn để đổi .Nếu không tìm được thì đành "xin " tạm của nhà hàng xóm cái gì đó(chôm chỉa)để đổi.Sau đó thì mang chiến tích ra khoe nhau xem thằng nào đổi được nhìu nhất.Oai ra fết
    Nhưng đã có lần cả hội trẻ con và cả ông keo KÉO cũng bị đuổi chạy tan tác vì có đứa lấy cả xích sắt cổng nhà người ta mang ra đổi(hehehe)
  6. dibata_doimucoi_dapxichlo

    dibata_doimucoi_dapxichlo Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    01/08/2004
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    Thêm nữa: kẹo KÉO chỉ cần một que tre,ngoài ra không ăn kèm với bánh đa quế hay dừa
  7. pc82genetic

    pc82genetic Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2002
    Bài viết:
    1.781
    Đã được thích:
    0
    Ko hiểu dibata_doimucoi_dapxichlo bao nhiêu tuổi? Nhưng cái hồi PC ăn kẹo nha thì chẳng có vừng cũng chẳng có lạc. Chỉ đơn thuần là kẹo mạch nha (hoặc là từ cái gì đó, ko biết làm), đúng là màu trắng đục và ngả màu như màu vàng. Nó chắc chắn là kẹo kéo, và muốn ăn kẹo ngon hơn thì phải kéo đi kéo lại bằng 2 que tre cho trắng ra và mềm hơn. Nếu ăn ko thì sẽ dai và ko thơm. Kẹo kéo cũng có thể mua, có thể đổi bằng các loại sắt vụn, hoặc ngày trước có trò chơi thả bi. Thả đến cuối hàng thì được đổi lấy kẹo kéo. Nhưng kẹo kéo loại này hình như là hơi khác so với kẹo kéo mua. Và bây giờ thì PC chẳng thấy ở đâu bán kẹo kéo nữa, kể cả các trường tiểu học.
  8. dibata_doimucoi_dapxichlo

    dibata_doimucoi_dapxichlo Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    01/08/2004
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    Uh kẹo Kéo cung đã đi vào quá khứ rùi,kẹo mạch nha thi thi thoảng vẫn thấy bán trc cổng trường và nếu bạn có dịp đi đâu qua miền trung thì kẹo mạch nha vãn được bầy bán nhiều.Nhưng kẹo Kéo thì ko,em cũng chỉ là dân 8x thui,ko fải già cả thuộc thế hệ chiến tranh
    Thèm sao được mút kẹo Kéo
  9. dibata_doimucoi_dapxichlo

    dibata_doimucoi_dapxichlo Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    01/08/2004
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    D_D_D đảm bảo với PC rằng Kẹo Kéo khác hẳn với kẹo mạch nha(hay kẹo nha)
    D_D_D cũng chỉ đầu 2 đuôi non non thôi,và cũng sinh ra và lớn lên ở đất THỦ ĐÔ.Kẹo Kéo chắc là chỉ có ở miền bắc,còn kẹo mạch nha thì có ở khắp 3 miền,nhất là miền trung
    (HUẾ,ĐN,QNGÃI...)được bán rất nhiều.Kẹo kéo ăn rất ngậy nhưng không bị ngấy vì quá ngọt như kẹo mạch nha.Kẹo Kéo thường để thành cục lớn rồi kéo ra thành từng cái nhỏ,cả khi nguyên cục hay kéo ra đều duy nhất một màu trắng đục.KO KHI NÀO CÓ MÀU VÀNG.
    Khi D_D_D còn nhỏ(chưa đi học) đã biết tới kẹo kéo.Sau này khi học cap I thì mới thấy người ta bày bán kẹo mạch nha ở trc cổng trường.Có lẽ PC nên hỏi các tiền bối đi trc xem ,có lẽ sẽ bít là kẹo kéo và kẹo mạch nha là 2 loại khác hẳn nhau
    Nói nhìu đến KK ma ko co,them wa
  10. max_jkai

    max_jkai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/10/2003
    Bài viết:
    2.351
    Đã được thích:
    0
    kẹo kéo <~~ đc đổi bằng vải vụn miểng chai+ sắt đồ phế liệu nói chung là những thứ đó mà mang đến thời điểm này thì có nước mang liệng ra bãi rác. :D nhưng hổi nhỏ thì he he kím đc mớ phế thải trên là mang qui ra kẹo kéo đc. :-? Không rõ kẹo kéo chuẩn đc làm = cái gì, tui nghĩ nó đc làm từ đường =)), nhưng một số người thì bảo đc làm từ mạch nha :P vậy mạch nha là <~~ ngũ cốc sao hay vậy :(. Kéo không đều đứa nào tham ăn hàm iếu thì chỉ có nước nhậm mồm lại không há đc ra :D :D .
    Thật thú vị thú vị cái tuổi thơ

Chia sẻ trang này