Khai chim yến nhà khai thác tại Việt Nam

Tổ yến sào



Chim yến được xây trong mùa sinh sản và nam giới được xây dựng trong 35 ngày. Bát hình tổ được xây dựng để dính vào các hang động. Lưỡi dao bao gồm nhiều tổ đượcdệt từ nhiều sợi nuốt nước bọt và bện với nhau yến sào chưng sẵn



. Khai chim yến nhà khai thác tại Việt Nam

Giàn giáo để khai thác làm tổ

Ở Việt Nam, tổ chim tự nhiên địa phương là một hòn đảo một tỉnh miền trung miền nam của tỉnh Quảng Nam, Phú Yên, Khánh Hòa... Nhạn 's nest thường được thực hiệntại các đảo trên những vách đá và khai thác các tổ chim thường rất nguy hiểm vì giàn giáo tre cao, công cụ thô sơ, những vách đá gồ ghề. Gần đây, một số nơi đã nuôi yếntrong nhà trong thành phố để thu hoạch chim làm tổ mà đặc biệt là tại thành phốNha Trang, Đà Nẵng. Nhà nuôi yến mạch được tân trang lại cho gần như giống hệt nhau để tự nhiên điều kiện nơi tổ là thường làm tổ. Nha Trang cũng là nơi du kháchcó thể thưởng thức các tổ chim thường xuyên trong các nhà hàng ưa thích.

. phân loại chim làm tổ

a. phân loại theo nguồn gốc

-Tổ hoàng / trong hành động (Wild / **** Nest)



Hai yến mạch loài thường sống trong hang động tổ Fuciphaga loài (gọi là dân giantổ) và yến mạch Maxima (đen Nhạn nest). Nhưng chỉ loại tổ chim yến được gọi là Wild/ Hang Yến (yên hoàng / trong các) thị trường. Có lẽ vì sự nguy hiểm của việc tham gia các hang động tổ tổ được thường có giá cao hơn các loại yến mạch trên thịtrường. Yến mạch, với những người trong điều kiện tự nhiên, thường có hình dạngnhư một bát, cơ thể cứng và dày chân. Hình dạng giống như cốc sẽ giúp bảo vệ trẻhoặc trứng làm tổ không ăn các loài động vật và thời tiết. Yến mạch thẳng cần phảiđược gắn chặt vào tường vì các hang động thường có độ ẩm cao. Tổ của loại nàyđược tìm thấy ở Việt Nam, Thái Lan, Malaysia và Indonesia.



-Làm tổ trong nhà (House Nest) yen sao thien nhien

Làm tổ của loài tổ Esculanta là tổ thường được tìm thấy trong chăn nuôi yến mạch.Nhiều người vẫn nghĩ rằng tổ yến để ăn, nhưng trong thực tế chúng tôi chỉ có thể dựavào việc xây dựng và thiết kế kỹ thuật để thu hút các loài chim làm tổ làm tổ trongnhà có thể không cho chúng ăn như gà công nghiệp. Tổ nông nghiệp đòi hỏi phảiđầu tư rất lớn, thời gian dài trường hợp yến mạch và đặc biệt là không phải cho các tổnhân tạo với thực phẩm thiên nhiên hoang dã chim làm tổ và chỉ có thể nắm bắt cáccôn trùng trong chuyến bay. Tùy thuộc vào màu sắc của các tổ, để yên trong bệnh viện la nga trang, chất lượng yên phụ thuộc vào thực phẩm khu vực trái tim mới chocon chim? chất lượng yên, để yên đến và đi như dày như yên o (gocongdong) _ (chimăn yến bay côn trùng như muỗi, ray) tổ có thể thu hoạch 1 - 4 lần một năm. chim nuôiyến xung quanh người đàn ông.



b. sắp xếp theo màu sắc



Lý do tại sao tổ màu khác nhau vẫn còn là một chủ đề gây tranh cãi. Theo dân gianViệt Nam tin rằng cũ chim yến hoặc tổ chim trong tình trạng thiếu thức ăn để trộnmáu của bạn với nước bọt để xây dựng tổ. Điều này giải thích màu đỏ và màu hồng,cũng như máu tổ nở kém hơn so với bạch yến. Tuy nhiên, nhiều lý thuyết về các điều kiện nhiệt độ, độ ẩm hay thực phẩm yên lập Nest máu vẫn đang được nghiên cứu.Cũng khi bạch yến được thực hiện trên những vách đá màu đỏ và hấp thụ nước từnhỏ giọt ra khỏi các loại đá màu đỏ cũng tạo tổ. Tuy nhiên yên máu vì vách đá này nởkhi ngâm trong nước equivalent với bạch yến mạch (tức là 7 - 9 lần)



-Máu yên (máu Nest)

Nó là màu đỏ tươi và tổ là mức giá cao nhất của màu sắc như nhu cầu cao và hiếm.Không phải tất cả các phương tiện sản xuất cũng có loại yến mạch. Và không có vấn đề nếu có máu nhanh chóng cũng có thể thu hoạch 1 - 2 lần trong một năm với mộttỷ lệ rất nhỏ chỉ. Yên số máu yên và Hong chiếm ít hơn 10% của tất cả tổ trên thịtrường thế giới. Người ta nói rằng màu đỏ của máu tổ là do trong tổ, chim yến làkhông đủ nước bọt vì vậy nó sử dụng máu của chính mình để pha trộn với nước bọtđể xây dựng tổ.



-Hong Yen (Hồng yến) yen sao nguyen to

Giá như máu làm tổ và hiếm, Hong tổ là màu da cam, nhưng màu sắc có thể khác nhau từ tangerine vỏ màu vàng lòng đỏ trứng. Bóng tối như giá cao hơn.



-Bạch yến (trắng Nest)

Bạch yến là loại phổ biến nhất của yến mạch trên thị trường. Có thể thu hoạch 3 - 4lần một năm. Số Bach Yen (bao gồm ba loài làm tổ ở trên) được bán trên tài khoản thị trường thế giới cho khoảng 90% tổng số tổ trên thị trường...