1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tìm xế, ôm Khám phá những món nướng tuyệt vời trên thế giới

Chủ đề trong 'Du lịch' bởi huynhlam088, 09/12/2015.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. huynhlam088

    huynhlam088 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    28/08/2013
    Bài viết:
    270
    Đã được thích:
    18
    Yakitori, Nhật Bản

    [​IMG]

    Yakitori là món ăn đường phố phổ thông ở Nhật Bản. Thịt gà được xiên vào que tre, nướng trên than hồng, thường ăn cùng với lúc nhâm nhi rượu. Ngoài thịt gà, yakitori còn được chế biến từ nội tạng gà.

    thông tin những tấm ve may bay di singapore gia re khuyến mãi hấp dẫn sẽ được cung cấp tại phòng vé tàu bay giá rẻ Tân Phi Vân, bạn nhớ vào trực tiếp site của phòng vé để nhận thông tin khuyến mãi nhé!

    Bulgogi, Hàn Quốc

    Món ăn gồm thịt bò thái mỏng ướp với mè, hành lá, nước sốt đậu nành, sau khi nướng xong thì ăn cùng với các loại rau tươi và rau thơm.

    Braai, Nam Phi

    [​IMG]

    Nguyên liệu phổ biến của món ăn này bao gồm thịt cừu xiên que (sosaties) và xúc xích Nam Phi (boerewors). Món ăn này thường dùng chung với pap, một loại cháo ngô hoặc bột kiều mạch.

    Barbacoa, Mexico

    Barbacoa được làm từ thịt bò hoặc dê, gói trong lá maguey và nướng bằng than trong một cái hố đào sâu dưới đất. Món ăn này có cỗi nguồn ở hải phận Caribbean trước khi chuyển đến Mexico. Thuật ngữ thịt nướng "barbecue" cũng ra đời chính từ tên gọi của món này.

    Char siu, Trung Quốc

    Đây là món ăn chính trong ẩm thực Quảng Đông, còn được gọi là xá xíu. Thịt lợn được ướp với ngũ vị hương, mật ong, đậu lên men, và các gia vị khác, sau đó xiên que và nướng.

    Churrasco, Brazil

    Churrasco có lẽ lừng danh vì số lượng đồ ăn hơn là chất lượng. Nguyên liệu chủ yếu cho món này là thịt bò, xiên que sau đó mang đi nướng trên nhiệt độ cao. Tùy từng nơi, nó được phục vụ với sốt chimichurri, khoai tây chiên, salad hoặc trứng.

    Lechón, Philippines

    Có cội nguồn từ Tây Ban Nha, nhưng lechón lại là món ăn phố biến ở Philippines và các nước Mỹ Latinh. Nguyên liệu gồm lợn nguyên con, bỏ nội tạng, xiên qua thanh gỗ và nướng trên than hồng. Nhờ đó món ăn có hương thơm và rất giòn, thường được dùng vào những dịp đặc biệt.

    Tandoori, Ấn Độ

    Để làm món gà tandoori cần có sữa chua, bột gia vị Ấn Độ garam masala và các loại gia vị khác trước khi nấu. Hiện đây là món có trong thực đơn của nhiều nhà hàng Ấn Độ, trội với màu đỏ đặc trưng.

    Shish Kebab, Thổ Nhĩ Kỳ

    [​IMG]

    Shish kebap là một phiên bản của kebab Thổ Nhĩ Kỳ, món ăn phổ biến trong ẩm thực Trung Đông. Món này là các xiên nhỏ gồm nhiều miếng thịt xen lẫn với rau hay củ quả.

    Kalua, Hawaii, Mỹ

    Lợn sau khi làm sạch sẽ được nhồi đá nóng vào trong, bọc lá chuối hoặc lá ti rồi phủ bên ngoài lớp cát, sau đó nướng 6-7 giờ trong lò ngầm (gọi là IMU). Đây là món ăn truyền thống của người Hawaii bản địa.

    xem thêm>>>>> bánh ngõa phủ đậu xanh [/color]
  2. SaiGon195

    SaiGon195 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/06/2015
    Bài viết:
    170
    Đã được thích:
    55
    Nhiều món ngon quá hem :-p
  3. phamtrongdai1989

    phamtrongdai1989 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    29/10/2015
    Bài viết:
    278
    Đã được thích:
    2
    chẹp chẹp, các món nướng có lẽ là các món ngon nhất trên thế giới, ai cũng có thể ăn đc. :x

Chia sẻ trang này