Khô cá dứa Vinafood làm quà tặng rất tốt cho sức khỏe

Bạn băn khoăn không biết mua khô cá dứa 1 nắng ở hcm bán ở đâu ngon, khô cá dứa Cần Giờ mình mua có đúng hàng thật?

Chúng ta cùng tìm hiểu ngay nha!



Cá dứa là đặc sản Cần Giờ có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao

Những tác hại từ việc mua khô cá dứa 1 nắng giả
Nói đến khô cá dứa thì ngon nhất phải kể đến là khô cá dứa đặc sản Cần Giờ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khô cá dứa giả, đã bị tẩy trắng và dùng rất nhiều chất bảo quản. Những loại này tuy rẻ nhưng lại vô cùng có hại đến sức khỏe.

Hơn nữa, nếu bạn mua khô cá dứa làm quà tặng mà mua phải hàng giả thì cũng khá là mất mặt phải không? Chưa kể là bạn phải mất công sức đi mua, tìm hiểu mà vẫn phải mất tiền oan.



Khô cá dứa Cần Giờ làm quà tặng rất tốt cho sức khỏe

Vậy cá dứa là loại cá gì, nguồn gốc cá dứa có từ đâu?
Cá dứa còn được gọi là cá tra bần, thuộc họ cá tra, cá ba sa. Cá dứa là một loài cá da trơn, có gai vi lưng trắng hồng. Vì được sống trong môi trường tự nhiên nên ít mỡ, thịt săn chắc, thơm ngọt và không tanh, không như cá tra, cá basa được nuôi nhốt và cho ăn thức ăn công nghiệp.

Mọi người thường hiểu lầm cá dứa sống ở biển nhưng thật ra là không phải nha. Không có cá dứa biển, cá dứa có nhiều ở khu vực hạ lưu, cửa sông và rừng ngập mặt của Cần Giờ (một huyện ngoại thành, nằm ở ven biển thuộc Thành phố Hồ Chí Minh), ở Gò Công – Tiền Giang và một số tỉnh ven biển ở miền Tây Nam Bộ. Chính vì vậy khô cá dứa được coi là một trong những đặc sản của Cần Giờ.

Giá trị dinh dưỡng của cá dứa
Trong thịt cá dứa có rất nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng DHA và Omega cao và không hề có Cholesterol. Ngoài ra, cá dứa còn có tác dụng rất tốt cho trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em, nhất là trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Vậy khô cá dứa nấu gì ngon?
Khô cá dứa có thể làm được rất nhiều món ngon như làm gỏi, mang đem nướng, làm cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… nhưng món cá dứa ngon được mọi người yêu thích nhất là đem chiên giòn ăn kèm cùng với cơm nóng.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết mua khô cá dứa ở hcm chỗ nào ngon thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với Vinafood nhé.