Khổ Đinh hoa trà thanh nhiệt giải độc

Khổ Đinh hoa trà thanh nhiệt giải độc

Khổ Đinh hoa trà nghe tên chắc bạn cũng biết thành phần chính của loại trà này là quả Khổ Qua.

Ai cũng biết Khổ Qua hay còn gọi là mướp đắng là loại thực phẩm không còn xa lạ trong bữa cơm hằng ngày.Trà Khổ Đinh các bạn có thể đã uống nhưng hiểu sâu hơn về cách chế biến và công dụng thì Trà Hoa xin được giới thiệu chi tiết hơn về loại trà này.



Theo Đông y, Khổ Qua hay còn gọi là mướp đắng có vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can. Tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh mục giải độc. Khổ Qua với những lợi ích không thể phủ nhận do đó mà Trà Hoa đã pha chế ra Khổ Đinh hoa trà.



Từ những trái Khổ Qua tươi ngon, xanh mướt trên giàn qua bàn tay khéo léo của các công nhân Khổ Qua được cắt lát mỏng, đem phơi khô trở thành thứ trà thanh nhiệt giải độc rất tốt cho sức khỏe.



Cách pha trà Khổ Đinh hoa cũng rất đơn giản, những lát khổ qua khô được tráng nước sôi một lần rồi cho vào bình, chế nước vừa đủ, hãm trong 10 phút. Ly trà Khổ Đinh hoa vừa có vị đắng, mát mà vẫn giữ được vị ngọt thơm nhẹ của Khổ Qua.