1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Khóa đào tạo đặc biệt cho các chị em chuẩn bị chống lầy - Vơ sừn II. Hiệu trưởng: Thầy kikovn . GV C

Chủ đề trong 'Bắc Giang - Bắc Ninh' bởi tocboduoiga2005, 30/06/2007.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. piccolo

    piccolo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/06/2005
    Bài viết:
    2.345
    Đã được thích:
    0
    Bớ thầy Lô: Nhân tiện trong lúc chưa bận rộn, đề nghị thày vào ra đề kiểm tra đi thày!
  2. sinh_vien_thuc_tap

    sinh_vien_thuc_tap Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/11/2006
    Bài viết:
    3.946
    Đã được thích:
    0
    Cô Pic thân yêu, cô Pic yêu quý, mấy ngày nay trò SVTT rất chi là lo lắng cho bệnh tình của cô Pic. Cô đã khoẻ chưa? Dạo này đừng ăn thịt heo cô nhá, cứ món cá sấu của em mà bồi dưỡng cô ạ. Cô khoẻ rồi gửi vào Đà Nẵng cho em nửa lọ sấu ngâm đường cô nhé, yêu cô Pic nhiều nhiều nhiều
    À, cảm ơn điểm 10 của cô cho bài làm của em, điều này cho thấy cô rất ưu ái những trò làm bài sớm và nhanh. Nhưng iem cũng xin thành thật tiết lộ là... món cá sấu này em chưa nấu bao giờ đâu, đấy là một tác phẩm em mới sáng tác thôi. Ai bảo Đà Nẵng hem có sấu làm rì. Nhưng mà theo em, nấu ăn cũng ngon nhắm đấy. Tượng tưởng cũng thấy ngon roài, hè hè
  3. tajjax

    tajjax Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    23/06/2007
    Bài viết:
    249
    Đã được thích:
    0
    Nhà em có mấy lọ sấu ngâm mắm ngon lắm khi nào em gửi biếu cô
    Nghe nói cô bị bệnh viêm cầu pig ,cô mau khoẻ nhétrò thương cô lắm
    Đề nghị mọi người khi nào đến thăn cô đê (mục đích chính là món sấu ngâm đường )
  4. tajjax

    tajjax Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    23/06/2007
    Bài viết:
    249
    Đã được thích:
    0
    Bác G tập trung cho em cái vụ đó nhé
    Bạn xương cá đâu nhỉ, à còn bạn tốt nhím rừng đâu rồi...gà vịt rùa thỏ... cũng mất tăm
    Mình cũng chuồn vậy
  5. FB_fishbone

    FB_fishbone Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/07/2006
    Bài viết:
    841
    Đã được thích:
    0
    Bạn Cá dỗi cô giáo và các bạn , vào viện chơi cho đỡ chán, mí lị tiêu tiền cho xả sì troét
  6. tajjax

    tajjax Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    23/06/2007
    Bài viết:
    249
    Đã được thích:
    0
    Phong cách dỗi của bạn cá pro thiệtKhâm phục khâm phục
    Các bạn cứ thế mà học tập nhé
  7. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    Bánh bao
    1. Vỏ bánh
    - 250 ml sữa tươi
    - 1 gói bột nở khô (tiếng Đức gọi là Hefe, mua ở Lidl, Plus, v.v hiệu Dr. Oeker thì ngon hơn )
    - 400 gr bột mì
    - 100gr đường
    ====> Sữa hâm nóng, đến khi có khói thì bắc ra. Cho đường vào hòa tan. ĐỂ NGUỘI. Cho hefe vô (cho nên phải để nguội không chết men hết). Cho bột mì vô nhào. Ủ 2-3 tiếng. (mình thường lấy cái khăn đậy lên rồi cho vào lò nướng cho kín, nhưng không mở lò lên đâu nha).
    2. Nhân bánh :
    - 2 cây lạp xưởng (không cần làm chín trước, xắc khoanh)
    - 2 trứng (luộc, xắc làm 6 mỗi quả)
    - 250gr thịt bằm
    - 1 củ hành tây nhỡ (xào sơ cho bớt hăng)
    - nấm mèo (mộc nhĩ)
    - 1 cà rốt nhỏ.
    Trộn tất cả nhân, nêm chủ yếu bằng maggie , cuôi cùng cho ít dầu mè vô cho thơm). Cất tủ lạnh, đợi bánh ủ xong thì đem ra nặn bánh. Chỗ bột đó làm được khoảng 11 cái bánh.
    3. Hấp : khoảng 25´. Trong lúc hấp thỉnh thoảng nhớ mở vung đổ nước đọng trên nắp đi.
    [​IMG]
  8. luc_thao

    luc_thao Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/01/2006
    Bài viết:
    3.271
    Đã được thích:
    0
    bánh bao ...nhân cactông hả:D
  9. sinh_vien_thuc_tap

    sinh_vien_thuc_tap Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/11/2006
    Bài viết:
    3.946
    Đã được thích:
    0
    Ai biết làm kem Phlang thì bày tớ với nhé. Khi nào vô Đà Nẵng, tớ sẽ khao món này, nhưng với một phong cách làm tất nhiên là khác
  10. tocboduoiga2005

    tocboduoiga2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/12/2005
    Bài viết:
    3.453
    Đã được thích:
    0
    Em thưa cô!
    , lâu ròi em hông hớt lẻo, giờ em ngứa miệng qué...

Chia sẻ trang này