1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Khóa đào tạo đặc biệt cho các chị em chuẩn bị chống lầy

Chủ đề trong 'Bắc Giang - Bắc Ninh' bởi havalo, 17/11/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bupbebangbong8x

    bupbebangbong8x Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    559
    Đã được thích:
    0
    Lấy vợ xem tông, lấy chồng... éc.... đi rút đơn xin xúc tiến cái đã....
  2. tocboduoiga2005

    tocboduoiga2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/12/2005
    Bài viết:
    3.453
    Đã được thích:
    0
    Luật sư Gà gấu đang đi thu thập những chứng cứ có lợi cho cô Píc và Bê Móm.
  3. nghecon_buongbinh

    nghecon_buongbinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/06/2006
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    Em mới tham gia nên rất mong các anh chị chào đón em như thành viên của box (em còn trẻ người lon zạ - em là thế hệ 9X ) hí hí
    Cũng sắp mùa đông rùi,em xin góp 1 món vừa dễ làm mà lại ăn cũng ngon ngon ấy là món này :
    Bắp cải cuộn thịt
    Thành phần : (cho 4 người ăn )
    1. bắp cải 1 cái
    2.thịt nạc vai 3 lạng
    3 trứng 2 quả
    3. Gia vị gồm có : gừng,hành hoa,mì chính,bột canh
    Chế biến :
    Ngâm cả cái bắp cải trong nước từ 10 đến 15 phút rồi cho lên bếp luộc chín,sau đó tách từng lá ra (chú ý bỏ gân đi ),thịt nạc băm nhỏ rồi cho gừng và 1 chút mì chính,bột canh và hành hoa (thái nhỏ )vào ướp cho ngấm.(lúc nào gần hấp mới đập trứng vào thịt và ngoáy đều để tránh bị tanh )
    Sau đó cho thịt đã được ướp tất cả gia vị như đã nói ở trên vào lá bắp cải và cuộn tròn sao cho thịt nằm gọn trong lá,lót 1 số lá xuống đáy nồi và cho thêm 1 ít nước để nồi không cháy,sau đó cho thịt đã được cuốn vào và đậy vung lại,đợi khoảng 5 đến 10 phút thì trở đều các mặt cho thịt được chín kĩ ! rồi bắc ra và ...........chén
    Yêu cầu : Thịt cuộn chặt trong lá,khi ăn có vị đậm đà và thơm của trứng,gừng,và 1 số gia vị kể trên
    Chúc các anh chị thành công và có bữa ăn ngon miệng
  4. nghecon_buongbinh

    nghecon_buongbinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/06/2006
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    Em mạn phép post thêm 1 món nữa vì tranh thủ ngày nghỉ chứ ngày thường em bận lắm ạ (các anh chị đừng giận em nhé )
    Sa lát trộn
    Thành phần (dành cho 4 người ăn )
    1. Đậu côve - 0,5kg
    2. Trứng vịt 3 quả
    3. Gia vị gồm có : củ hành hoa,củ hành khô,dầu ăn,dấm,bột canh,mì chính.
    Chế biến :
    Củ hành hoa rửa sạch và thái ra ngâm với 2 thìa cà phê dấm và 1 chút bột canh (ngâm trong vòng 5 phút )đậu côve và trứng rửa sạch và cho vào nồi luộc chín vừa rồi vớt ra.(riêng trứng luộc kĩ cho chín kĩ) sau đó cắt nhỏ hình hạt lựu vào 1 bát riêng.
    Cho dầu ăn và hành khô vào chảo phi thơm,cho đậu côve,đổ bát hành vừa ngâm với dấm vào rồi đảo đều,khoảng 2 phút phì chắt hết nước trong chảo ra ngoài và tắt bếp(khi ăn nào ăn mới cho trứng vào trộn đều )
    Yêu cầu : Đậu chín vừa,sa lát phải có vị chua chua của dấm,đậm đà thơm ngon của các gia vị kèm theo (không được cho trứng vào sớm vì như vậy món ăn sẽ bị tanh và mất vị )
  5. 2109

    2109 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    21/09/2006
    Bài viết:
    1.799
    Đã được thích:
    0
    món này mày làm cho tao ăn rồi ngon lắm hihi
  6. tocboduoiga2005

    tocboduoiga2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/12/2005
    Bài viết:
    3.453
    Đã được thích:
    0
    Ngồi hát để đợi xây nhà:
    - Hai con thằn lằn con đùa nhau cắn nhau đứt đuôi. Cha thằn lằn buồn hiu gọi chúng tới mới mắng cho.... Dại thế, tiền đâu mà nối đuôi hả cưng? mẹ các con đi nối lông mi mà tốn hàng triệu bạc đấy, biết chửa?!?!?
  7. friendship_83

    friendship_83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/04/2002
    Bài viết:
    1.607
    Đã được thích:
    0
    hihi lại còn có kiểu ngồi hát đợi xây nhà nữa hả chị Gà
  8. tocboduoiga2005

    tocboduoiga2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/12/2005
    Bài viết:
    3.453
    Đã được thích:
    0
    Ừ... Em Nhợn Còi ngồi hát với chị đi ...
    Con cò xanh nhảy quanh hòn đá, chờ nước zìa ăn cá ăn tôm...
  9. piccolo

    piccolo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/06/2005
    Bài viết:
    2.345
    Đã được thích:
    0
    Nào Cô Pic bắt nhịp cho Gà và Nhợn hát nào: Hai con thằn lằn con đùa nhau cắn nhau đứt
  10. tocboduoiga2005

    tocboduoiga2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/12/2005
    Bài viết:
    3.453
    Đã được thích:
    0
    Hôm trước đã nấu món bí đỏ chống nhức đầu. Nay cũng là bí đỏ nhưng là Bí đỏ hầm Bò.
    Nguyên liệu:
    - 100gr phi lê bò.
    - 1 thìa cà phê tỏi và hành xay.
    - 1 thìa cà phê bột nêm.
    - 300gr bí đỏ.
    - 1 tô nước dùng.
    - Rau om và rau ngò gai thài nhuyễn.
    - 1 thìa súp bột nêm.
    - 1/2 thìa súp đường.
    - 1/2 thìa cà phê tiêu.
    Thực hiện:
    - Rửa thịt bò, để ráo nước, thái mỏng và băm nhuyễn or thái thịt bò ra thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
    - Ướp thịt bò với tỏi, hành xay, bột nêm, và đường khoảng 10 phút, vo thành từng viên vừa ăn.
    - Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn.
    - Đun nước dùng, cho bí vào.
    - Khi bí vừa chín tới, cho bò viên vào, nêm gia vị rồi đun thêm khoảng 5 phút.
    Cuối cùng: Chép!
    Cứ hôm nào đau đầu là vào đây xào một món. Nhớ mẹ!

Chia sẻ trang này