Kinh nghiệm chọn mua máy cắt thịt

KINH NGHIỆM CHỌN MUA MÁY CẮT THỊT​

Để chuẩn bị cho các món ăn ngon, đẹp mắt, nhanh chóng cho những bữa tiệc hay cung cấp cho nhu cầu kinh doanh quán ăn… chúng ta cần 1 chiếc máy cắt thịt tốt và phù hợp với nhu cầu mình dùng. Trên thị trường hiện nay có vô vàn các máy cắt thịt, máy cát thịt sống, thịt chín, thịt đông lạnh. Mỗi máy đều có tính năng và công năng riêng của nó. Vậy chọn máy cắt thịt như thế nào là phù hợp với căn bếp của bạn. Bài viết này Siêu thị Máy Thực Phẩm Quang Trung sẽ chia sẻ với các bạn một số kinh nghiệm chọn mua máy cắt thịt để bạn có thể chọn được cho mình một máy cắt thịt phù hợp nhất với nhu cầu thái thịt của mình.

Trước tiên để chọn được máy cắt thịt phù hợp, bạn phải phân loại được máy cắt thịt gì. Trên thị trường có rất nhiều máy thái thịt, nhưng tập chung lại thì máy được chia làm 2 loại: Máy thái thịt sống và máy thái thịt chín, thịt đông lạnh. Với mỗi loại máy đều có ưu điểm và nhược điểm của nó, chính vì thế ta cần nắm bắt được ưu điểm, nhược điểm đó để có thể lựa chọn phù hợp nhất cho nhu cầu thái thịt của căn bếp nhà mình.

​

Máy thái thịt các loại tại Quang Trung​

Ưu điểm và nhược điểm của máy cắt thịt sống:

Hầu hết máy cắt thịt sống được cấu tạo bao gồm nhiều lưỡi dao làm bằng chất liệu thép gió chống gỉ, có kích cỡ lát cắt thịt khác nhau từ 2.0mm đến 5.0mm. Máy cắt thịt sống cũng được chia làm hai loại, dòng máy thay đổi được độ dày mỏng lát cắt thịt và dòng máy cố định độ dày mỏng lát cắt.

Ưu điểm của dòng máy cắt thịt tươi sống : Đa đạng về máy móc và kích cỡ lát cắt thịt, có nhiều máy để lựa chọn phù hợp cho nhu cầu gia đình hay kinh doanh của các chủ căn bếp. Giá cả phù hợp với hầu hết túi tiền của mọi khách hàng, từ bình dân cho đến các ông chủ nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến ….

Nhược điểm của máy cắt thịt sống: Chỉ cắt được các thịt sống, tái mềm, không thái được thịt chín, cứng. Máy không thay đổi được bộ dao nên sẽ không tiện khi bạn cần thay đổi độ dày mỏng của lát cắt. với dòng máy thay đổi được bộ dao thì đòi hỏi người dùng phải mua nhiều củ dao đi kèm như dòng máy thái thịt sống QX-250. Bên cạnh đó là sự thiết kế dính liền một khối của máy và bộ dao nên sẽ gây khó khăn cho người sử dụng khi vệ sinh máy.

Ưu điểm và nhược điểm máy thái thịt chín, thịt đông lạnh.

Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh được cấu tạo gồm 1 lưỡi dao, và bàn đẩy thịt. Máy cũng được chia làm hai dòng là dòng máy tự động và dòng máy bán tự động.

Ưu điểm của dòng máy thái thịt chín, thịt đông lạnh: Máy thái được tất cả các loại thịt chín, thịt nguội, thịt có độ cứng vừa phải, không dính sụn, không dính xương, máy còn thái được giò, chả…… Máy thay đổi được kích cỡ lát cắt từ 1.0mm cho đến 7.0mm. Với dòng máy tự động thì người dùng không cần phải dùng tay để đẩy bàn đẩy thái thịt.

Nhược điểm của máy thái thịt chín: Máy không thái được thịt mềm, và là dòng máy cao cấp nên giá cả không phải ai cũng phù hợp về dòng máy này, đặc điệt là dòng máy tự động.

Một số lưu ý để bạn chọn được máy cắt thịt chất lượng, bạn phải xác định:

+ Xác định được nhu cầu thái thịt sống hay thái thịt chín của mình, thái nhiều hay thái ít thịt.

+ Lựa chọn các cửa hàng, công ty bán máy thái thịt uy tín, chất lượng, có xuất xứ rõ ràng.

+ Nên đi tham khảo và thử máy trực tiếp để biết được máy mình cần, chính sách và phiếu bảo hành phải rõ ràng.

Mọi chi tiết xin liên hệ
Công ty TNHH chế tạo cơ khí và xuất nhập khẩu Quang Trung
Hotline:19000081
Phone: 0962463681 - 0986013761
Tel:043.643.6595 - 0436.4461.56
Website: quangtrung.net hoặc quangtrung.eu
Địa chỉ:681 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội