kinh nghiệm thu vén gia đình

Uhm mình đi làm về lúc 5h30 tranh thủ chạy về sớm đến 6h, tập từ 6h đến 7h về nấu cơm, đến khoảng 8h là ăn được rùi, nhà mình hay ăn đồ luộc như gà luộc, thịt luộc nên ko mất nhiều thì giờ nấu đồ ăn lắm, sẳn nước luộc gà hay thịt thì nấu canh luôn

Nhà tớ thì thế này nhé, gồm anh xã, tớ và baby 3 tháng nữa mới chui ra cơ:
Sáng: tớ dậy trước chồng có 10p, đánh răng rửa mặt make up rồi lôi cổ chồng dậy, trong lúc chồng đánh răng rửa mặt thì tớ chuẩn bị ăn sáng, nhanh gọn lắm dù nhà tớ thì chồng tớ thích ăn món nước, tớ thích ăn món khô khô. Thường thì tớ hay làm sẵn 1 loạt các món như bắp bò luộc thái mỏng tang, thịt đùi gà xé nhỏ, thịt băm viên kho, v.v.,cất tủ lạnh cho 5 working days, bữa sáng chỉ việc lấy 1 gói mì hay phở hay bún ăn liền ra, nhúng vài miếng bò, gà, hay thịt vào nước sôi + hành, rau thơm rồi thả vào bát, thế là được 1 bữa sáng cho chồng, theo đánh giá thì ngon hơn ngoài hàng hí hí mà tính tổng cộng mất 3-5p tùy thể loại, còn tớ thì thêm 5p nữa để có 1 cái bánh mì trứng, hoặc hấp 1 cái bánh bao Mã lai, hoặc vài cái há cảo 2 vợ chồng ngồi ăn sáng, nhâm nhi trà nóng hoặc trà đá, ăn xong còn chẹp chẹp tí hoa quả
Trưa thì phận ai người nấy lo
Tối về thì tớ nấu cơm mất từ 15p-nửa tiếng, kinh nghiệm là có thể đi chợ 1 tuần 1 lần với các món mặn, riêng rau nên 2-3 ngày đi 1 lần để có rau ngon, mùa đông tích cực kho các thể loại, mùa hè nên luộc thôi , bày vẽ gì thì để thứ 7, chủ nhật í, túm lại hiện tại tớ thấy ổn lắm, bụng to đi lại như con vịt bầu nhưng vẫn hầu chồng tốt
Dọn nhà thì có điều kiện thuê người 1 tuần 1 lần cũng được, cơ mà tớ cứ tự dọn, mất khoảng 2 tiếng ngày chủ nhật là xong, hồi đầu cũng ti toe hẹn 1 cô già già tới dọn, buổi hẹn đầu tiên ngồi chờ bà í từ 1g đến 2g chiều chả thấy, bực mình lôi dụng cụ ra lau chùi dọn dẹp, vừa dọn xong thì bà í xuất hiện hehe thế là thôi, ko có lần thứ 2 nữa, kinh nghiệm là có thể ban đầu tự dọn sẽ ngại, nhưng thử 2-3 lần bạn sẽ thấy nhanh thôi, còn sạch hơn thuê người ngoài í chứ

hôm nay nữa là chính thức 2 ngày phải tự lo rùi, chẳng mệt là mấy, vì mẹ vẫn cho người qua giúp, nhưng tối nay có lẽ bắt đầu nấu nướng cho ox. Lần đầu tiên nấu nướng sao run quá nhỉ, tự nhiên sáng dậy lại cảm thấy cần tiết kiệm mọi thứ. sáng 6h mở mắt ko nổi chỉ kịp tưới cây trước khi đi làm, về tới nhà, nghĩ tới việc lau nhà và nấu nướng đã thấy ngán . ko biết trong 30phút có làm hết nổi ko.
Để quần áo 3 ngày giặt 1 lần, mình cứ thấy nó dơ dơ sao ý. Mỗi này giặt thì mất nhiều thời gian wá, các bạn có cao kiến nào ko?

Tớ nghĩ 2 ngày giặt 1 lần là được rồi. Ko để quá lâu, nhưng giặt hằng ngày thì quá mệt. Tớ thì hay tắm xong, thấy cái gì nhẹ nhàng ko bẩn thì giặt luôn cho nhanh. Còn cái nào nặng hơn, hoặc cần giặt cẩn thận thì mới phải để lại, bỏ vào máy hoặc để đến lịch giặt thì ra tay. Quần áo mình mặc hằng ngày, lại chủ yếu làm trong VP máy lạnh, tớ thì ko thấy dơ lắm nên ok. Ko biết các bạn khác thì thế nào?
Còn bạn mà cố lau nhà hằng ngày, rồi nấu cơm canh cẩn thận, thì tớ e là sẽ rất mệt, và chóng chán đấy. Quan điểm của tớ là ko quá cầu toàn. Nhà có 2 vợ chồng đi làm cả ngày thì làm gì đến nỗi bẩn thế hả bạn? Quét qua cũng được rồi mà. Rồi ba ngày dọn 1 lần. Tớ thì cứ 1 tuần dọn 1 lần thôi.

Trời ơi ngưỡng mộ bạn này quá đi mất! Ấy làm gì cũng nhanh thoăn thoắt, chả bù cho tớ

Tớ cũng chia sẽ tí kinh nghiệm, không biết có kêu là thu vén hay không, hì hì.
Tớ đi chợ 1 tuần 1 lần vào mỗi thứ 6hàng tuần, trước khi đi chợ thì lên list trước giúp việc đi chợ đỡ tốn thời gian và đảm bảo được độ dinh dưỡng của bữa ăn nữa. laị biết trước mình sẽ nấu cái gì nên đỡ tốn thời gian suy nghĩ. Đi chợ về dán cái list lên tủ lạnh. Lâu lâu mình đổi ngược thứ tự các ngày anh nhà tớ cứ thế mà ngạc nhiên, hì hì.
Sơ chế được thứ gì thi sơ chế, giống như có cuốn nem thì cuốn trưóc xong cho vào ngăn đông, chừng nào chiên thì lấy ra chiên thôi. Tớ hay mua gà về nấu một nồi súp, nêm nếm xong cho vào hộp từng phần vừa ăn, cũng lại cho vào ngăn đông, thịt gà, tôm hay thịt heo.... tất cả đều qua sớ chế, phân loại từng phần đều cho vào ngăn đông.
Tớ đi chợ hạn chế mua rau và trái cây cùng một lúc vì khó bảo quản được 100% tươi mà chất dinh dưỡng không còn, đi làm tớ tạt ngang mua rau chiều cũng tươi lắm.
Quần áo thì 1 tuần giặt một lần, mỗi lần giặt quầo áo là chồng lo bỏ vào máy, vợ giặt đồ giặt tay. Chồng với vợ cùng nhau phơi phóng. Vợ xếp và ủi
Dọn dẹp thì giao hết cho chồng, quét nhà, rửa chén, lau nhà, dọn nhà vệ sinh, nhà bếp, đổ rác, chùi nhà tắm..... thường là 1 tuần 1 lần tổng vẹ sinh, lắt nhắt thì vợ làm .
Một ngày của vợ chồng tớ:
Sáng tớ dậy trước nấu đồ ăn sáng, thường là hủ tiếu xào, bún xào, trứng, xôi (nấu từ hôm qua), món nước các loại (cũng nấu từ tối hôm qua, sáng chỉ trụng bánh phở hay nui rồi cho vào thôi). Món vợ chồng tớ hay ăn nhất là bánh canh
Buổi trưa tớ mang cơm theo cho nó ăn toàn. Cũng chừa cho chồng 1 phần, chồng tớ còn đi học.
Buổi chiều đi làm về lúc 6giờ, mua rau xong về nhà là 6h30. Đặt nồi cơm trưóc, sơ chế rau củ, gọt trái cây b3 vào tủ cho lạnh trước. Các món qua sơ chế trong ngăn đá tớ bỏ ra từ sáng sớm cho rã đông Xong mới bắt đầu nấu nướng. Nấu xong là 7giờ 30, tớ vào tắm sau khi chồng tắm xong thì ra cơm canh đã dọn rồi . Ăn xong chồng rửa chén thì tớ lo nấu bữa trưa và bữa sáng (nếu món đòi hỏi phải nấu lâu). Xong hết việc thì cũng 8 giờ 30 hay 9giờ.
Thường là vợ chồng ngồi nhà ăn tráng miệng, coi movié. Xong mạnh ai nấy học hành (hai vợ chồng đều còn đi học) Chồng tớ chỉ mỗi học và làm ở nhà nên cũng tiện, tớ lúc trước đi làm, đi học, mệt quá trời lun.
Món tráng miệng thường là tớ nấu một nồi chè to bỏ trong tủ lạnh, chồng tớ thích ăn ngọt nên lúc nào 3 ngày là nồi chè sạch boong. Ngày nào bọn tớ cũng uống sinh tố, chồng bảo để bổ sung vitamin (chồng bảo thì chồng lo, ông ý làm sinh tố thì khỏi chê, hihi). Những món tráng miệng ngoài chè, trái cây tớ thường làm jelly hay các loại bánh ngọt, nên nhà tớ không bao giờ lo thiếu đồ ăn. Ông chồng càng ngày càng béo tốt, ha ha.
T6 nhà tớ hay ăn lẩu. T7 nếu tớ có đi làm thì thôi, ông tự lục lọi đồ ăn tớ làm sẵn. tối t7 là vợ chồng dát nhau đi ăn ngoài, tớ có thú vui sưu tầm quán ngon nên dành một ngày ăn tiệm, ăn xong đi coi film ngoài rạp. Bữa nào kô đ làm thì shopping buổi sáng, chiều catch up với bạn bè 2vc. chủ nhật làm việc nhà và nghỉ ngơi, ôn lại bài vở..... Tớ thấy tớ hoàn toàn lo được cho chồng tơ cơm ngon, đồ đẹp....
Chỉ có 1 điều tớ cần học hỏi là quản lí tiền bạc. Tiền tớ toàn đưa ông ấy giữ, vì tớ hông giữ được tiền. Đi làm bận rộn, không có thời gian đi shop nhiều nên tớ toàn shop online.... xài sang khủng khiếp nên .... bị la hoà

Bạn gìơi, mỗi tuần chỉ nên ăn 2 trái gà thôi, ăn nhiều quá không tốt, mà cũng kô được thiếu trứng vì trứng có rất nhiều vitamin bổ dưỡng, protein cũng dồi dào nữa. Ăn trứng nhiều rất dễ bị cao mỡ đó

Ờ mà tơ quên hỏi, các ấy thường nấu một bữa cơm bao nhiêu món. Tớ thường làm 4 món kô biết có nhiều quá không? Chồng tớ bảo đã canh thì đừng luộc, chứ kô chịu vì tớ thường nấu canh xương heo hầm với củ các loại như củ sen, khoai tây, củ dền, củ năng.... hoặc canh tiềm thuốc bắc. Đó là 2 món còn một món mặn hoặc chiên hoặc kho với món xào là xong . Có nhiều quá không các nàng ? Còn trái cây, sinh tố nữa, hik, vợ chồng nhà tớ ăn khiếp quá .
Tớ ví dụ 1 thực đơn hàng ngày
Sáng: bánh canh, nước cam, sữa và cà phê
Trưa: đồ ăn thừa từ tối hôm qua
Tối: cải xanh luộc, canh củ sen xương heo, chả cá chiên, thịt bò xào dậu cô-ve, 2 trái táo, 2 trái cam, nửa trái đu đủ, sinh tố cà rốt, chè nhãn nhục.
Vậy mà vẫn ăn hết, chưa khi nào bỏ hết, àh, mà tớ ăn 1chén cơm, chồng ăn 2 chén cơm. Ham ăn hah

Nếu có thời gian thì tớ thích nấu nhiều món, vì tớ ko ăn được nhiều 1 thứ nhưng ăn được nhiều thứ 1 lúc. Nhưng nấu ít vừa đủ là được! Nhà tớ cũng thường ăn 4 món, 1 món mặn (kiểu thịt, cá, ...), 1 món nhẹ nhàng hơn (kiểu trứng, đậu) 1 món xào, 1 bát canh hoặc rau luộc!
Được be_heo sửa chữa / chuyển vào 11:52 ngày 16/01/2008

Nhà bạn này ăn nhiều chất thế? Nghe xong mà ak ak..
Nhà tớ thì 3 món là nhiều rùi. Một món mặn, 1 món xào, 1 món canh. Hôm nào luộc thì ăn luôn nước luộc cho mát. Hehe..
Ăn tráng miệng và ăn vặt thì nhà tớ chủ yếu ăn hoa quả, ít ăn đồ ngọt lắm.
Nhưng còn trẻ, ăn được thì cứ tranh thủ mà ăn. Mai sau có nem công chả phượng cũng chả gắp được mấy gắp nữa.
Ăn nhiều chất thì chịu khó tập luyện, hoạt động vào nhé. Chứ cứ ngồi lỳ VP với ở nhà như tớ thì ko tốt cho sức khoẻ đâu.