Kinh nghiệm về ngâm rượu đinh lăng Theo mình nên chọn loại rượu có nồng độ từ 42 - 45 độ để ngâm, có rượu nếp hay rượu Kim Sơn thì càng tốt sẽ làm tăng độ ngon của rượu. Bạn có thể tham khảo thêm tại : Cách ngâm rượu đinh lăng, bình thủy tinh hàn quốc, mua bán bình ngâm rượu Cách ngâm đinh lăng khô Phơi khô tốt nhất là thái lát trước rồi mới phơi khô 1 . Sau giai đoạn phơi khô xong thì tráng đinh lăng qua mtộ chút rượu trước khi ngâm mà lưu ý dùng loại rượu chuẩn bị ngâm để tráng tránh tuyệt đối dùng 2 loại rượu khác nhau 2. Bước thứ 2 cho đinh lăng vào bình ngâm rượu 3. Đối với dùng đinh lăng khô để ngâm thì tỉ lệ ngâm tốt nhất chúng ta ngâm theo tỉ lệ 1 kg khô với 8-10 lít rượu ( vì sao lại là 8-10 lít rượu sau khi phơi khô. Thứ nhất sau khi phơi khô hàm lượng sapolin trong củ đinh lăng sẽ bị giảm đi đáng kể.) 4. Cuối cùng là đậy kín nắp bình rồi ngâm trong khoảng thời gian trên 8 tháng thì sử dụng được Cách ngâm đinh lăng tươi nguyên củ Vì họ của Đinh Lăng là Cuồng cuồng (Araliaceae) thì rượu ngâm phải đạt nồng độ trên 42 độ sẽ tốt hơn. Dưới đây là cách ngâm cây đinh lăng. 1 . Đem rễ đinh lăng rửa sạch rồi để ráo nước bạn có thể dùng khăn lau cho khô rồi phơi ra cho khô trong bóng râm. 2. Sắp xếp đinh lăng vào bình và tạo dáng cho đúng ý bạn 3. Dùng rượu đổ vào từ từ theo tỉ lệ 8 rượu / 1 đinh lăng Bình ngâm Bình ngâm rượu các bạn nên chọn các loại bình thủy tinh, chum sành để ngâm sẽ làm tăng hương vị thơm ngon của rượu. Nên chọn loại bình to để ngâm khoảng 1-1.5l Sau khi chọn nguyên vật liệu xong chúng ta tiến hành các bước ngâm dưới đây. Cách ngâm rượu đinh lăng Hiện đang có 2 cách ngâm chính là ngâm khô và tươi, 2 cách này tương đối khác nhau về liều lượng rượu và cách ngâm dưới đây mình sẽ hướng dẫn cả hai cách này Thời gian ngâm và điều kiện bảo quảnPhía trên là sơ lược qua cách ngâm rượu đinh lăng cả củ mà tôi muốn chia sẻ với các bạn .Để phần nào giúp các bạn có thêm những kinh nghiệm tốt dành cho mình. Để phát huy tính bổ thận tráng dương tới các Quý Ông có thể kết hợp ngâm rượu với một số thảo dược khác nữa. Tùy thuộc theo thể trạng cũng như sức khỏe của mỗi người. Thời gian ngâm Thời gian ngâm rơi vào khoảng 8 tháng kể từ khi đổ rượu vào bình còn nếu hạ thổ thi không dưới 12 tháng các bạn nhé
