LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Học ở đâu cũng ok tất chỉ cần cho tớ một chỗ trong danh sách là được.

Hi Meotkt !
Nhà bạn ở bên kia cầu chương dương à ! Vậy là ổn rùi .........
Cách bến xe buyt 1km tớ có thể đi bộ vào ......Hoặc đi xe đạp tới ......Tớ có 1 sở thích là đi bộ hoặc đạp xe đi qua cầu Long Biên.....( Ko bit có ai giống mình ko nhỉ)
cuối tháng 6 này tớ về Lcai thực tập , đầu tháng 8 sẽ lại xuống Hn ........Nhân thể đây trong topic nhà mình có ai muốn mua rượu SAN LÙNG ko ? em Xách hộ cho vài lít (((( Hơi bị lạc chủ đề !! sorry các bác ! nhưng em chỉ dành sự ưu tiên này cho topic nhà mình ))))

Hê hê, bi giờ ngồi đọc lại mới thấy cái này này, hi hi, sao mình lại bỏ sót yêu cầu của thầy giáo thế này nhỉ. Ok, để mai sếp đi công tác, mình nghỉ ở nhà làm 1 mẻ pizza, chụp ảnh post lên nhé
Ps: Mình vừa add nick của bạn vào đấy, có gì bàn bạc chuyện học hành dễ hơn nhỉ.

Vừa về làm cái đế bánh roài. Hi hi, mất đúng 30 phút cả nhào bột, tạo hình và nướng cho se mặt. Chắc phải mai mới có hình, trưa nay về nhà quên không mang theo điện thoại để chụp. Tối về chụp thì mai mới post lên được vì máy nhà không có cổng hồng ngoại tải ảnh lên.
Này nhé, mình có trong tay một công thức làm đế pizza. Những lần trước làm cho 1 khuôn 30cm thì 2 đế thì thừa mà 3 đế thì thiếu. Lần trước mình nói ở đây là mình lấy phân lượng theo của labangroi, vì nó vừa vặn 1 cái rất xinh. Nhưng khi đọc công thức thấy bảo trộn luôn cái men nở bánh mỳ vào nhào mà chả cho thời gian nở niếc gì (có 20 phút thì mình nghĩ không đủ) thế là mình lại gây men theo công thức cũ kia, tức là cho men vào nước ấm, sau đó chờ 30 phút cho nó nở rồi mới trộn vào bột, rồi lại đợi khoảng 2 tiếng sau nó mới nở đủ, rồi lại tạo thành hình, sau đó chờ thêm nửa tiếng nữa... ui dà, như là mầm đá.
Trưa nay về quyết thử theo labangroi bảo xem thế nào, nhào bột mất khoảng 5 phút, sau đó tạo hình luôn rồi để ủ 20 phút, cho vào nướng 250 độ trong 7 phút cả lửa trên và lửa dưới. Trời, khi cho khay bánh vào lò mình không tin vào mắt mình nữa, cái đế nó phồng rộp lên trong lò và toả mùi bánh mì thơm nức, lmất đâu có 32 phút nhể , lôi ra cấu tí viền xơi thử, ke ke, ngon nhắm, giờ đang bọc giấy báo để lên nóc lò nướng, chiều về mới cho nhân đây.
Có gì mời labangroi sáng mai vào đây xem thành quả nhé

Bạn nì đã làm được caramen chưa nhể? xin lỗi chả hiểu sao mình hay vào đây lắm mà mắt mũi cứ kèm nhèm thế nào ý, bỏ sót bao nhiêu là bao nhiêu, khoe hình caramen đầu tay của mình này, bây giờ còn prồ hơn bao nhiêu lần thế này nữa hé hé, có lấy công thức hông mình post cho (sorrry các cao thủ cho tớ qua mặt tí nhá, cho oai vậy mà hì hì)

Oki,học đâu cũng đc.
Nhưng bạn TÚ cho lịch học đi,để mọi người ai học đc theo lịch học đó thì sẽ đăng kí.
bgiờ có nhiều người muốn học,nhưng thời gian của mọi người cũng khác nhau mà.để tổ chức 1 lớp học đáp ứng đc thời gian của tất cả mọi người cũng ko dễ.

Chị nguavia ơi, em sẽ rất là yêu chị nếu chị làm caramen vào chụp ảnh từng công đoạn cho em nghía với Lần trước có topic dạy làm caramen nhưng toàn nói làm bằng sữa đặc, em bên này kiếm mãi không có sữa đặc. Với lại, chị nói chính xác lượng sữa tươi (bao nhiêu ml), lượng trứng nhé Merci, merci
Được embemuathu sửa chữa / chuyển vào 18:15 ngày 07/06/2006

Bác Tú cho em đính chính lại là 10'' xe máy với tốc độ của em , còn quy ra tốc độ thường thì khoảng 15''

hì hì hơn 15 phút xe đạp cũng đúng còn gì ,nói thế cho mọi người cảm giác gần hơn ,tham gia mới đông
@nguavia kie mai vào xem sản phẩm pizza của bạn

Lá bàng rơi ơi mình rất muốn tham gia lớp học nhưng mà chỉ đi được vào weekend thôi, hu hu, nếu có thể mọi người off vào weekend đi để mình join với, 2 ngày liền cũng được, mình không ở HN đâu.......