1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 24/03/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. nguavia

    nguavia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/12/2003
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    0
    Chiều qua về vội vội không kịp mua thêm cái gì, đành lục tủ lạnh xem còn cái gì thì mang hết ra làm cái pizza nó cứ tả pí lù chả theo một cái menu gì cả
    Đây là cái đế làm từ trưa
    [​IMG]
    Chất đạm thì có xúc xích, thịt hộp, chất rau thì có cà chua, hành tây, quả bơ, oliu, pho mat còn có một ít trong tủ nên tớ thử thêm pho mát bò cười vào xem nó ra răng
    [​IMG]
    Các bước chuẩn bị
    [​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG]
    Hay nhất là khi nướng xong, cái thành bánh nó dựng lên, róc ra khỏi khuôn, trông hay ra phết
    Trông nó tả pí lù nhưng ăn thì ngon lắm đấy. Cái đế nó giống của bọn pepperonis, không quá rỗng mà vẫn xốp, thơm mùi bánh mỳ, ngon lắm, cám ơn labangroi nhé
    @embemuathu: ok, để mai chị làm nhé. Em mà không tìm được sữa đặc có đường thì dùng sữa bột đi, dùng sữa tươi pha sữa bột theo đúng bao bì quy định, sau đó nêm đường sao cho hơi ngọt hơn mình ăn một chút để khi pha trứng vào là vừa. Mỗi một lon sữa bò là 330ml, chị có post công thức này bên mục làm caramel đấy em có chưa? giờ tìm lại ngại quá
    Được nguavia sửa chữa / chuyển vào 10:20 ngày 08/06/2006
  2. ms_cat

    ms_cat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/03/2006
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    0
    Bạn nguavia ơi ngon quá đi mất, bạn khéo tay thế, tớ cũng muốn tập làm bánh pizza quá......
  3. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    ặc ặc ,nhìn bắt mắt quá ,phải nói là nhìn pizza nguavia làm không kém chuyên nghiệp mấy ,thế này tớ bỏ nghề thôi ..tự nhiên nhìn pizza xong chảy dòng dòng ,đúng là "tức cảnh sinh tình"
  4. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    Bao giờ để bạn nguavia hướng dẫn ,cho tớ 1 chân luôn tớ làm pizza kém lắm ,chỉ được cái vỏ là tàm tạm
  5. ms_cat

    ms_cat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/03/2006
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    0
    Hôm nào thứ 7 or CN nhé, labangroi dạy làm vỏ còn nguavia day làm pizza, tớ thích cho nấm với cả ớt Đà Lạt vào nữa , pizza hải sản nhỉ.....vote 2 bạn phai sì ta nhé........
  6. nguavia

    nguavia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/12/2003
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    0
    Thôi thôi cho tôi xin các đồng chí. Tôi vào đây là để cắp tráp theo học chứ có dám dạy ai đâu , trình còn kém lắm, bảo dạy đâm thấy xấu hổ ghê.
    Cơ mà tính tôi lại thích tụ tập, thế nên tôi đề nghị xem nếu ta làm một cái chuyên đề pizza nho nhỏ ở nhà đồng chí bàng hay đồng chí cat hay đồng chí nào muốn tham gia, có được không nhể (nhà tôi thì chịu rồi , sorry). Tôi là cứ phải mục sở thị đồng chí bàng làm cho tôi xem cái đế pizza thì tôi vui lắm lắm đấy, đồng chí bàng ạ
  7. nguavia

    nguavia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/12/2003
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    0
  8. EM_O_BIET_IU

    EM_O_BIET_IU Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/03/2002
    Bài viết:
    166
    Đã được thích:
    0
    ôi thế chung qui là khoá danh sách rồi ạ :( :( :( tiếc...tiếc...bác cho em vào đợt 2 vậy, nói chung cứ có 1 chân trong list đã :D đăng ký trước ko về sau lại mất phần thì chết...
    em muốn học làm bnáh lắm nhưng tại HN riêng ở 10/10 đã 2 triệu/khoá-->sợ ,đang định tự lôi sách về mò với bạn :)
  9. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    -Rượu rum thì nhiều nơi có mà ,còn kalua thì tớ không rõ lắm,để tớ hỏi sau đã ..trên chợ hàng da ,đầu chợ phía phủ doãn ,đường thành có khi có cả 2 loại đấy (kalua chỉ dùng cho tiramisu thui ,nó tăng thêm 1 tẹo hương vị ,nếu khó tìm thì bỏ qua bạn ah ,không ảnh hưởng mấy đâu
    -WC 2006 đang sôi động,mọi người tạm gác làm bánh lại để tham gia,xem ,cá độ v.v..ai thắc mắc hay muốn làm loại bánh gì thì post nên nhé
    -à ai có nhiều gold ở nick ttvn thì dùng nick vào gameshow http://www4.ttvnol.com/gameshow/758995/trang-10.ttvn cá độ bóng đá cho vui còn ko chơi thì vào đây http://www4.ttvnol.com/gameshow/727825.ttvn chuyển gold cho tớ để tớ đánh mấy trận ,thắng thì chia sau
  10. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    anh labangroi tệ nạn quá. vào box Ẩm thực để dụ dỗ cá độ. chẹp chẹp
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này