LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Rượu Amatero thì tớ không biết bạn ah vì thực ra công thức làm loại nào tớ biết loại đấy thôi chứ tớ không sành về rượu ngoại lắm
Rum thì tớ dùng khá nhiều loại ,rum traphaco ,rum baccadi .... ,bơ và cream chesse ,kem wipping thì dùng của hãng archo là khá ngon ,giá thành hợp lý , nhưng có lẽ chất lượng chưa gọi là tốt nhất được vì trên thị trường (đối với tại VN)có nhiều loại nguyên liệu tương tự nhưng cao cấp hơn như :bơ pháp (bơ anchor là của new zeland ) ,chesse thì có philadenphia ,macapone ,ricosta v.v.. nhưng đa số đều đắt hơn cream rất nhiều còn hương vị thì có thể ngon hơn nhưng có thể khó ăn hơn (tùy theo từng người)

hix ko ai giúp mìn à, 5 sao đó. các pác chỉ giùm em đi đang rất cần ạ

Mục lục bánh đây:
1/ Bánh Ga tô cơ bản (labangroi):
2/ Honey Chocolate Cake (labangroi)
3/ AMERICAN CHESSE CAKE (labangroi)
4/ Tiramisu (labangroi)
5/ MANGGO MOUSE
6/ Tart (labangroi)
7/ GATEAU CARAMEL (labangroi)
8/ PIZZA (labangroi)
9/ BROWNIE CHOCOLATTE (labangroi)
10/ GATEO DỪA (labangroi)
11/ DELICE CHOCOLATTE MOUSE (labangroi)
12/ KEM SOÀI (labangroi)
13/ cookie AMOND(hạnh nhân) (labangroi)
14/ CAKE NHO hay còn gọi là CAKE BƠ (labangroi)
15/ DACK CHOCOLATTE CAKE (labangroi)
16/ KEM PATISSERI (labangroi)
17/ KEM prulê (labangroi)
18/ Croissant ( thoquay)
Croissantr (labangroi)
19/ KEM BƠ (labangroi)
20/ Coconut creme Brulee ( thoquay)
21/ Bánh cà rốt (labangroi)
22/Bánh kem sầu riêng (lanngocbee)
23/ MOUSSE SỮA CHUA (labangroi)
24/ Bánh CHOU (su kem)( labangroi)
25/ BAKED CHESSE CAKE
26/ BLACK FOREST CAKE
27/ WHITE CHOCOLAT CAKE
28/ pain BAGUETTES(labangroi) - Bánh mỳ
29/ Bánh mỳ Ý Focaccia (bánh mì cỏ thơm) (thoquay)
30/ HAWAII MOUSSE (labangroi)
31/ Bánh mỳ gối bơ (hay gọi là sanwich) (labangroi)
Được tuligia sửa chữa / chuyển vào 08:05 ngày 24/06/2006

WOW !!!
Xem lại cái mục lục này mới thấy số lượng bánh được học nhiều phết.

post trùng
Được tuligia sửa chữa / chuyển vào 00:01 ngày 24/06/2006

Để mai nhờ bác mod đưa lên trang 1 ..thank tuligia nhé
tớ đang sưu tầm thêm các mẫu ảnh minh họa (1 kiểu bánh có khi mấy mẫu trang trí ) đưa nên trang đầu làm tàng kinh bánh

Đồng chí không xem mấy trang trước ah` ,có chương trình đi làm bánh đầu tháng 8 đấy ,nhưng cụ thể thì khoảng gần cuối tháng 7 vào đây là có cụ thể luôn
5 sao nhé ,không được quên đâu đấy

Tớ vừa làm một cái bánh Mango Mouse để ăn mừng trận đá ngày hôm nay của đội tuyển Đức (thắng hay thua cũng ăn tuốt), hí hí tớ đang hồi hộp đến công đoạn cho bánh vào tủ đá, đợi khoảng 3 tiếng nữa cũng là lúc trận đấu kết thúc.
Tối nay sẽ trình làng cái bánh của tớ, hi vọng không đến nỗi tồi

Nè! lại hỏi típ cái này tí teo! Tớ khoái làm bánh lém. Nhưg đk ko cho phép. Cho hỏi có loại bánh nào dễ làm nhu gato ko .......... Các loại gato í mừ........... Làm nhanh, gọn, lẹ và ngon ngon tí ( hơi nhìu chiện nhỉ? ) .... Tại ở đây tớ ko có dụng cụ làm là một, thứ hai là ko biết chỗ nào bán nguyên liệu cả( đã trình bày hoàn cảnh dzới ấy rùi mà), mà nhà tớ thì hơi bé, bày cả ra một đống rùi dọn lại thì cũng mệt. Mà " đồng chí " má thì hơi khó chịu ba cái chiện đó cho lắm.............
Giúp tớ nhá............ vote cho ấy ngàn sao lun............

Chắc là chưa kịp chụp hình thì đã măm hết roài đâyhihi ..langobee đang ở bên đức..chắc tại đức thắng nên vui quá đây m