1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 24/03/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. bolsa

    bolsa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2006
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    0
    Cả nhà ơi, có ai biết bột hoa hồng xanh và bột sp3 bán ở đâu ko? Tôi đã tìm ở cả 66 Bà Triệu và vài siêu thị mà ko thấy. Ai biết thì cho tôi biết nhé, xin cảm ơn nhiều.
  2. my_mai

    my_mai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2006
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    0
    Tớ thấy dùng bột mỳ Hoa ngoc lan cũng Oki
  3. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    to :bolsa :cái giấy đấy là giấy bạc bạn ah ,ko bit có phải là loại giấy nhôm bạn nói ko nhưng nếu ko có thì dùng giấy báo bình thường thui cũng đc
    cái bánh cookie amond đấy mà làm theo khuôn thì cũng đc nhưng phải dàn mỏng như thế nó mới cứng ,giòn lâu, còn bột mỳ thì không quan trọng lắm đâu ,loại bột mỳ bình thường nào cũng được ,bột bông hồng xanh với ps đấy là hay dùng ở xưởng sản suất bánh ,nó chỉ tốt hơn 1 tẹo thôi ,làm bánh mỳ nở thì mới quan trọng về bột

    chào bạn my_mai ,thank bạn ủng hộ tớ
  4. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    Theo nguồn tin mới nhất (tin cách đây 1 tháng) là kế hoạch đi làm bánh ở nhà bạn meotkt (rất gần ..ngay bên kia cầu chương dương)sẽ bắt đầu vào tháng 8 (nếu không có gì thay đổi)
    dự kiến đi vào đầu buổi chiều ,khoảng 2h vào CN vì tớ dạo này cũng khá bận (ngày phải đi làm 4,5 tiếng ,CN mới được nghỉ)
    tiện thể tớ post luôn cái danh sách nên nhé
    1:Nhatvit03 *
    2:Tuligia *
    3:Langobee *
    4:Nguavia (pro về dụng cụ làm bánh) *
    5:Thuz
    6:zizzacziczac (chở đồ đỡ nguavia)
    7:Phuongphuong0785 *
    8:Raiva
    9:Pc82 (đi học làm hay nếm thử đấy)
    10:Greennlily (fan văn học )
    11:meotkt * (đại diện sân nhà .. << nơi làm bánh)
    *foreverlove83 (đi nếm thử rùi chấm điểm chất lượng nhé)
    *Crazy frog (bác đạo làm ban giám khảo ah)
    Thoquay (dự thính ko thường xuyên)
    12:boorin_de_thuong *
    13:lovefool
    14: 8310
    15 :ms_cat
    16:china_lucky
    17:estellar
    18:blackdevis
    19 :muimitthom
    20:SEN80NV
    21:my_mai
    tình hình lượng người khá đông rồi ,mọi người không đăng ký nữa nhá ,gần tới đầu tháng 8 tớ xóa bớt danh sách những ai ko vào post bài đi
    http://usera.image****.com/banhngotphap/fraisier1.jpg bánh fraisier ,qua trận chung kết đêm nay rùi tớ post cách làm bánh này
    Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 23:33 ngày 09/07/2006
  5. Saigoncool

    Saigoncool Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/09/2005
    Bài viết:
    434
    Đã được thích:
    0
    Nhìn ngon quá, nhìn ngon quá
    Ước gì bạn labangrơi ở SG, bếp nhà tớ rộng lắm, nhà cũngk hông đông người
    Ứơc gì tớ ra HN công tác 2,3 tháng, rồi học được cáh làm bánh của bạn
  6. my_mai

    my_mai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2006
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    0

    Được my_mai sửa chữa / chuyển vào 10:08 ngày 10/07/2006
  7. my_mai

    my_mai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2006
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    0
    Lá bàng tiết lộ luôn công thức được không ???? Trông hấp rẫn quá
  8. hoasentrang99

    hoasentrang99 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/05/2006
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    0
    Labangroi ơi, cho HST hỏi chút nữa với. Men nở bánh mỳ thì HST có rồi nhưng phụ gia bánh mì thì thế nào? Nhãn hiệu gì và tớ có thể mua ở đâu? Nếu được thì chụp cho tớ cái ảnh lên được không? Tớ "chậm hiểu" lắm Tấ cả cũng tại thích làm cái bánh sanwich......giúp HST với nhé. Cám ơn nhiều.
  9. ziczacziczac

    ziczacziczac Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/02/2004
    Bài viết:
    2.187
    Đã được thích:
    0
    6:ziczacziczac (chở đồ đỡ nguavia)*
    Ngày: chủ nhật đầu tiên của tháng 8 - 6/8
    Giờ: 14h00
    Địa điểm: Gia lâm (nhà bạn mèo)
    Được ziczacziczac sửa chữa / chuyển vào 12:25 ngày 10/07/2006
  10. bolsa

    bolsa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2006
    Bài viết:
    158
    Đã được thích:
    0
    Labangroi ơi, tôi có 1 thắc mắc là tại sao trong mấy công thức làm bánh gato tôi không thấy ai cho sữa vào nhỉ. Nếu cho sữa vào thì bánh sẽ như thế nào? Có thể bớt khô hơn không? Giấy nhôm tôi nói là loại giấy bọc thức ăn mà vẫn bán tại siêu thị đó, như vậy chắc là cũng giống như loại giấy bạc của bác nói phải không?
    Cảm ơn my_mai nhé, tôi sẽ thử làm với bột Ngọc Lan xem sao.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này