1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 24/03/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    cuối tuần trời mưa ở nhà làm bánh, mời mọingười miếng mousse chanh leo
    [​IMG]
  2. ghostxinhdep

    ghostxinhdep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/10/2005
    Bài viết:
    930
    Đã được thích:
    0
    Chị gái ko chỉ khéo tay mà lại còn chịu khó nữa. Bao giờ em mới làm được cái bánh xinh đẹp như trong hình nhẩy?
  3. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    ah, em xinh đẹp vào đây à, thèm bánh không
  4. ghostxinhdep

    ghostxinhdep Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/10/2005
    Bài viết:
    930
    Đã được thích:
    0
    Em quanh năm thèm ăn chị ạ. Thế mới chít chứ. Có cái box nấu ăn làm bánh ngon lành như thế này mà ko mò vào thì uổng phí quá. Em đang cố gắng học tập đấy mà em có đến 20 cái hoa chân chứ chẳng có hoa tay. Làm mà chưa bao giờ thành công. BIết chị khéo tay thế này thì hôm trc chồng chị qua lấy đồ em đã theo anh ấy về nhà để thụ giáo chị rồi
  5. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Chị ơi, cái mousse chanh leo này trông hấp dẫn wa! Nhìn phát thèm, nhưng mà không dám măm, vì mousse có nhiều kem tươi, béo lém
  6. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Sư phụ Bàng ơi, chấm điểm khay bánh này đi: gato kem bơ, gato chocola đen, trắng, gato kem tươi hoa quả..
    [​IMG]
  7. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    1h30 Cn này ở Cổng nhà hát lớn nhé.
    Tớ đăng kí 1 suất đấy nhé.
  8. anhtu1082

    anhtu1082 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2006
    Bài viết:
    1.034
    Đã được thích:
    0
    Vì mạng nhà meotkt bị lỗi không post được bài ,tớ thay mặt meo post lên cho hoành tráng
    VỤ OFF HỘI BÁNH NGÀY 27-8 ,sau đây là danh sách mọi người
    1. labangroi
    2. Michelle_luv_u
    3. ziczacziczac
    4. chị nguavia
    5. chị SENNV80
    6. Cherry286
    7. Me`o
    8.chị Tuligia
    9. Boorin_de_thuong
    10.Estellar
    11, 12, 13. PC và những người bạn
    14. mipug và bạn
    15.chị my_mai (chuyển vị trí theo y/c do đang trong status stand by )
    16. VKO
    17:foreverlove83 (thần bài ẩm thực)
    18:SATHUKHONGVOTINH (bang chủ hội yêu biển)
    19:Phuongphuong0785
    20:hmphognvu (đại ca hội ăn chay)
    21:anh CrazyFrog (xipham ko đối thủ)
    22:anh NMS (mod đương thời, ko nhận hối lộ)
    23:coconut_girl (thành viên mới từ bên libra)
    vì vụ off là tuần sau nên mọi người thấy có vấn đề gì cứ góp ý với meotkt nhé
    ..............................................................................................................
    còn việc quan trọng bây giờ là vụ làm bánh ngày mai ,chủ nhật (20-8) tới này sẽ làm mousse chanh leo với mousse xoài ,sau đây là thông tin cụ thể hơn để bà con xem xét
    thời gian vẫn là 1h30 ,địa điểm tập trung là nhà hát lớn ,sau đó đến nhà meotkt làm bánh
    ,mấy hôm nay trời hay mưa gió ,có ai làm bên thủy văn ,dự báo thời tiết thì vào đây cho ý kiến với ...sau đây là màn chuẩn bị
    dụng cụ làm
    bếp (mèotkt )
    lò nướng ,lò vi sóng (mèotkt)
    máy đánh trứng (mèotkt)
    khuôn đáy rời 2 cái ,hoặc không đáy
    phới nhựa
    phới inox nhiều nan
    nồi inox (mèo tkt)
    âu nhựa
    cái rây bột
    dao ,thớt ,thìa,bát (mèotkt)
    tấm mika mỏng (labangroi)
    nguyên liệu làm
    -bạt gato (cái này mèo làm sẵn nhé)
    -quả chanh leo :300 gr
    -quả xoài :1kg
    -chocolat trắng (loại ở phương mai) :100 gr
    -kem wipping :750 gr
    -gelatiné :7 lá
    -đường :1 kg
    -trứng :5 quả
    -sữa tươi :200gr
    trang trí :chocolat đen:50gr (có rồi),aga (có rùi) ,kiwi 1 quả ,cherry đỏ :10 quả ,táo:1 quả ,nho đen:6 quả ,chanh :1 quả ,cam :1 quả ,thanh long :1quả v..v..
    bà con xem ai có gì thì mang đấy nhé ,chủ yếu là phần nguyên liệu còn thiếu nhiều thứ ,lần này làm mousse chắc chắn bánh sẽ hot hơn mấy lần trước , ai mang đồ đi lại ưu tiên 2 xuất ..còn kinh phí dự tính môĩ người 15-20 k
    mọi người ui nhanh nào,thời gian không còn nhiều ..cuối buổi làm bánh sẽ bàn bạc thêm cho vụ off spagety tuần sau
    [nick]
    Được anhtu1082 sửa chữa / chuyển vào 02:06 ngày 19/08/2006
  9. Gio_mua_dong_bac

    Gio_mua_dong_bac Làm quen Moderator

    Tham gia ngày:
    14/03/2003
    Bài viết:
    8.105
    Đã được thích:
    5
    Muốn có cô vợ xinh đẹp, biết làm bánh :P
  10. internet_girl

    internet_girl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/04/2006
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    Qua chủ nhật là em biết làm bánh rùi....
    Kí tên: Dừa ( coconut_girl)
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này