1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 24/03/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. cowboy_hanoi

    cowboy_hanoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/12/2002
    Bài viết:
    6.171
    Đã được thích:
    0
    1 buổi chiều thật là vui .... sau mấy tiếng đồng hồ ngồi mốc meo thở ngắn than dài, tìm thú vui nhỏ nhoi với 3 bích và 2 cơ .... đã được cùng chị em tranh cướp và hò reo vì mấy miếng bánh 1 cảm giác thật khó tả .... thật Yo Mốt đáng tiếc là chỉ tham gia được cùng mọi người được 1 buổi .... chúc mọi người luôn vui trong cuộc sống và trong công cuộc ẩm thực vĩ đại .... hắt xì hơi
  2. cowboy_hanoi

    cowboy_hanoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/12/2002
    Bài viết:
    6.171
    Đã được thích:
    0
    vui tính thật [​IMG]
    P/S: mí vào mà xì pem liền 3 bài thế nì chắc lại sắp bị cái chị beo béo mặc áo trắng đuổi khỏi cửa [​IMG]
  3. internet_girl

    internet_girl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/04/2006
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    chẹp chẹp...
  4. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    Có bán không bác, bao xiền 1 chiếc hả bác???chắc đắt: nguyên liệu + công thức +bản quyền
    [/quote]
    tớ chẳng bán gì, công thức chắc có khác nhau, nên phần nguyên liệu sẽ có khác, nhưng tớ không hiểu sao lại hỏi tớ bản quyền???? bản quyền về hình dáng bánh hay là bản quyền về gì hả bạn? các loại bánh cuộn xúc xích và pateso ở đâu chẳng giống nhau, ngay cả bên Pháp cũng vậy, pateso còn to gấp đôi
  5. nguavia

    nguavia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/12/2003
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    0
    tớ chẳng bán gì, công thức chắc có khác nhau, nên phần nguyên liệu sẽ có khác, nhưng tớ không hiểu sao lại hỏi tớ bản quyền???? bản quyền về hình dáng bánh hay là bản quyền về gì hả bạn? các loại bánh cuộn xúc xích và pateso ở đâu chẳng giống nhau, ngay cả bên Pháp cũng vậy, pateso còn to gấp đôi
    [/quote]
    Thế hả bác, tại em ít học ngắn hiểu nên em chỉ hỏi thế cho biêt thôi vì em cũng nhìn thấy 1 cái đĩa gần như thế này ở web khác, chỉ có điều tác giả là người khác nên em hỏi tí cho vui. Thế là bác không bán hả bác , bán đi bác ạ, chắc có nhiều người hưởng ứng hơn bánh khác cho xem.
    Em hỏi câu bé tí mà bác phải ngâm cứu mấy hôm mới giả nhời thế bác?????
  6. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    Thế hả bác, tại em ít học ngắn hiểu nên em chỉ hỏi thế cho biêt thôi vì em cũng nhìn thấy 1 cái đĩa gần như thế này ở web khác, chỉ có điều tác giả là người khác nên em hỏi tí cho vui. Thế là bác không bán hả bác , bán đi bác ạ, chắc có nhiều người hưởng ứng hơn bánh khác cho xem.
    Em hỏi câu bé tí mà bác phải ngâm cứu mấy hôm mới giả nhời thế bác?????
    [/quote]
    hehe vì bài của bạn ở cuối trang nên không để ý , hôm nay rảnh rỗi đọc lại các bài nên mới thấy thế thôi mà. Giá như có thời gian đi bán bánh để kiếm sống được thì tớ cũng bán ăc ặc , tiếc vì đây cũng chỉ là thú vui, đam mê cả bánh trái, cả nấu ăn
    ở 1 trang web khác tớ thấy 1 bạn nick là Maicun, mới học nhưng đã làm được 1 đĩa bánh xúc xích nhìn cũng ngon mắt lắm, vì làm loại này tương đối khó về khâu cán bột, cán làm sao cho bột và bơ quyện lại được với nhau, bơ không bị chảy và phòi ra khỏi bột., canh nhiệt độ để làm nữa, nói chung nghề làm bánh cũng lắm công sức
    Được hanoi_autumn sửa chữa / chuyển vào 18:36 ngày 28/08/2006
  7. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    hehe. Hoá ra hai cái nick của cùng một người là thành hai người ah
    Tưởng maicun với chị nguavia thân iu của chúng là một Không nhẽ lại nhầm ah
  8. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Hehe, chả bít ai nhầm, mà nhầm thế nào nữa!
    @ Hanoi_autum: bán cho em bản quyền bánh nhân xúc xich đê!!!! Đừng có mà giữ độc quyền như thế chứ!
    Được XUKA_gia sửa chữa / chuyển vào 21:53 ngày 28/08/2006
  9. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Cafe hạ hoả đi các chị tiện bàn cái vụ hội chợ luôn em giúp sức được thôi chứ ko khéo tay lắm
    Mà nhân tiện chị nào muốn trả bài labangroi thì hôm đấy mang đi luôn cho mọi người được nhờ
  10. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Bánh của chị hanoi_autumn dùng puff pastry đúng không? Bên này em hay mua loại làm sẵn về làm cho nhanh. . Chị post cách làm đi, em có sách hướng dẫn từng bước đấy. Sẽ chụp lại phụ hoạ chị. Dùng pastry naỳ làm curry puff thì ngon lém.
    Còn về công thức, thật ra nói về bản quyền cũng có đấy chứ nhỉ? Nhất là modern recipe. .
    Còn về ảnh làm thì chắc chắn là cần bản quyền rồi. Chị autumn kí tên vào ảnh đi cho đỡ rắc rối!
    @tugilia: torte là bánh gatô có xẻ tầng. Công thức cho tiramisu torte (lấy từ quyển Wicked) sẽ post sau.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này