LÀM BÁNH NGỌT KIỂU ÂU (mục lục trang 1)

Banhs nay` dc sang che tai UC day. O ben nay pho bien lam co!!!

[/QUOTE]
cái link bạn hanoimuathu dẫn lên bị thiếu rồi (có khi do lỗi ttvn khi post hình lên)
đây là bánh của hanoimuathuhn_hcm

Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 01:19 ngày 22/09/2006

labangroi ơi, cho mình hỏi công thức làm bánh táo đi. Cảm ơn bạn nhìu.

Này, con trai thích làm bếp có sao không nhỉ, tớ không thích ăn bánh ngọt lắm nhưng lại thích làm ra các ... tác phẩm nghệ thuật đó
Tớ chưa biết làm một loại bánh nào, đi làm bận quá không có thời gian mày mò, học chắc nhanh thôi nhỉ
Bạn labangroi cũng là con trai mà, với lại tớ thấy các đầu bếp giỏi hầu hết đều là con trai
Cho tớ nhập hội nhé, học làm bánh sau này trổ tài cho vợ

Mon nay to rat khoai, post len cac ay tham khao nhe. an beo beo, mem mem, lai thom mui dao nua.
Peach & Vanilla panncotta
Vat lieu : 400ml nuoc dao, 3 qua dao cat doi, 1 muong day gelatine. (to mua dao hop, lay ca nuoc dao trong do lun)
Pannacotta: 2 muong day gelatine, 80ml nuoc, 940 whipping cream, 125gr duong xay, vani.
Lay nuoc dao hoa voi gelatine, dung len trong 2'' cho tan. xep dao vao khuon, do hon hop nuoc gelatine vao, de tu lanh khoang 2h cho dong.
Panna cotta: cho gelatine vao nuoc, de 5''. Cream + duong xay + vani nau vua, them gelatine dun khoang 4''. de nguoi, do vao phan thach da`o da lam truoc.

labangroi oi, restore lai cai hinh giup to nhe. tks nhiu. ttvnol chuoi'' qua.

Trả bài pizza cho labangroi nè: Dùng công thức pizza của lá bàng, tớ thêm hai thìa mật ong vào dough nữa. Còn topping thì là công thức của tớ. Có: nước sốt cà chua tớ làm, olive cắt nhỏ, thịt bò xay với sốt bbq sauce + salami. Hm, cheese tớ dùng boccini và morzella. Ngon tuyệt cú mèo!

Còn đây là bánh sinh nhật tớ làm hôm qua

Ui hôm nay mới xem kỹ lại , thấy lọt mất cái này chưa có công thức.
Chị ơi, post cthức chị nhé.