Làm bánh thạch rau câu dừa thơm ngon béo ngậy

Sự kết hợp giữa thạch rau câu và vị dừa thơm ngon luôn là sở thích hàng đầu của các em nhỏ hay cả người trưởng thành. Những chiếc bánh thạch sẽ trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết với hương vị nhẹ mà thanh mát này. Hãy học ngay cách làm bánh thạch rau câu dừa để chiêu đãi gia đình trong ngày hôm nay bạn nhé!

>> Đọc thêm: bánh thạch 3d

Nguyên liệu để làm bánh thạch rau câu dừa bao gồm

- 20g bột rau câu loại là thạch rau câu dừa
- 1 lít nước dừa
- 250g đường

Cách thực hiện món bánh thạch rau câu dừa

Bước 1: Bạn hòa tan rau câu cùng nước dừa, khuấy đều cho tan bột rồi bạn để rau câu khoảng 15 phút cho rau câu được nở hết. Sau đó, bạn đặt lên bếp và khuấy đều với lửa nhỏ, khi đũa không còn dính rau câu khi nhấc ra là hỗn hợp thạch của bạn đã hoàn thành rồi nhé.

Bước 2: Bạn cho tiếp đường vào nồi khấy cho tan. Rồi bạn tắt bếp, nhưng luôn giữ nóng hỗn hợp để hỗn hợp không bị đông thạch lại bạn nhé!

Bước 3: Với bước này, bạn chọn khuân bánh thích hợp rồi cho đổ thạch rau câu vào, tuy nhiên thì bạn có thể kết hợp nhiều hương vị để món bánh thạch rau câu của mình thêm thơm ngon hấp dẫn như để thêm môt chút dừa nạo hay lựa chọn một ít hoa quả mà mình thích ăn. Điều này sẽ tăng thêm hương vị cho món bánh thạch dừa quen thuộc nhé!

Đặc biệt, tôi gợi ý bạn thêm đó là hãy lựa chọn một nhân bánh là bánh flan nhé bạn sẽ tạo ra được món bánh thạch dừa flan vô cùng thơm ngon và hấp dẫn!

Chúc các bạn thành công!