Làm chả cá chay ngon mà dễ hơn bạn tưởng

Bạn tìm mua chả cá ngon nhưng không tìm được ? Vậy hãy cùng chúng tôi đổi vị với món chả cá chay theo công thức sau thử nhé.

​

Nguyên Liệu

1. 200 g Nấm kim châm
2. 2 thìa bột mỳ
3. 2 thìa bột chiên giòn
4. Rau gia vị: thì là băm nhỏ
5. Hạt nêm chay

Các bước

1. Nấm kim châm rửa sạch, băm nhỏ
   
   
   
2. Trộn nấm với bột mỳ, bột chiên giòn, thì là, hạt nêm chay vừa đủ và thêm nước từ từ, nhào hỗn hợp cho quện đều và nặn hình miếng chả tròn dẹt như chả cá.
   
   
   
3. Bắc chảo đun dầu nóng lên, thả chả cá vào chiên vàng. Vớt ra ăn nóng với cơm hoặc ăn vã chấm nước chấm chua ngọt, hoặc chấm tương ớt cũng rất ngon!

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/kin...ng-hien-tai-bao-nhieu-1kg-o-sai-gon-hcm-_4500