Làm cóc thái dầm ngon, sạch rẻ tại nhà

Chào các chị, các mẹ.
Em ghiền món cóc thái dầm lắm và muốn biết cách làm, có ai làm ơn chỉ giúp em được không?
Em cảm ơn nhiều.

Xin chào bạn, bạn muốn làm món cóc dầm bình thường hay là thêm các thứ khác kiểu như khô mực nè, khô bò nè,...
Mà thôi những thứ đó chỉ cần gia giảm và tiết chết mà thôi, quan trọng vẫn là cách cơ bản làm cóc dầm thôi há.
nguyên liệu sau:

- 200g cóc. Nếu tìm được cóc non hoặc cóc Thái nhỏ, hạt ít hay không có hạt là tốt nhất bởi cóc loại này giòn mà không quá chua, chế biến lại nhanh nữa.)
- 5 muỗng cafe đường
- 2 muỗng cafe muối tinh
- 1-2 trái ớt.
Cách làm:
Cóc rửa sạch, gọt vỏ.
Với cóc non, nhỏ bạn bổ làm 4. Với cóc to bạn tách dọc lấy phần thịt quả, mỗi miếng cỡ múi cau.
Cho cóc vào thố, thêm đường, xóc đều rồi để khoảng 30 phút cho đường tan hết. Với việc cho đường trước, món cóc dầm của bạn đảm bảo sẽ cực giòn dù bạn để lâu.

Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ hoặc thái sợi nhỏ. Tùy theo bạn ăn cay nhiều hay ít mà điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp nhé! Đây cũng chính là ưu điểm của việc tự làm cóc dầm so với đi mua: bạn tự điều chỉnh được độ cay theo khẩu vị của mình và gia đình.
Khi đường đã tan hết, bạn rắc muối và ớt vào tô đựng cóc, xóc đều.
Khi muối tan hết bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, sao cho món cóc dầm có vị chua cay mặn ngọt hài hòa là được.
Trên đây là cách làm cơ bản thôi nhé. Mà còn nếu khi nào thấy lười mình chỉ cho chỗ này mua cóc thái dầm ăn ngon cực luôn.
Chỗ trang Na Na Snacks Time số điện thoại liên hệ 0905450678

Haizzzz.
Chỉ gì chứ, mình nói thật cũng làm như công thức thế này nhưng đảm bảo là chả bao giờ có ngon được đâu, chỗ náo bán cũng có bí quyết cả.
Như mình thì mua ăn cho chắc, làm cho cực mà chả ngon, khi ăn người này chê, người kia không khen thì lại càng ức chế chứ được gì.
Mua đi bạn há.

Ủa vậy là cũng có người giới thiệu món cóc dầm khô mực hoặc không bên chỗ chị Trang Ngọc là NNST đó.
Mình có mua ăn rồi, kết quả là giờ đã nghiện luôn rồi, các bạn coi chừng đó

Đúng là cóc dầm chỗ chị này nó có khác nhiều so với các chỗ khác lắm.
Nước trộn của nó ngon mà lạ, mình ăn nhiều lắm nhưng không biết sao khi ăn đây thấy ngon nhưng mà không tài nào nếm ra vị gì mà nó lại rất quen nhé.
Có ai đã khám phá ra vị gì chưa nói nghe ké với.

Đúng đúng....
Mình cũng không hiểu sao nó lại ngon đến vậy.
Mỗi lần được anh người yêu mua cho hộp cóc dằm khô mực từ bên chị Na Na ST là mình cười tươi roái à.
Nước trộn nó có vị thơm thơm, thanh thanh nữa....
cóc thì thấm đều mà không bị ỉu, giòn, dai... Nói đến đã chảy nước bọt rồi đây huhu

Nghe đến cóc thôi đã thèm chả nc miếng roài ớ

xem thêm kinh nghiem du lich singapore vs kinh nghiem du lich han quoc