Làm món bò kho sả ớt - Nguồn Lamsao.com

Món bắp bò kho sả, ớt này có vị ngọt của thịt bò, vị cay cay thơm nồng của sả, ớt chắc chắn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn ngon miệng hơn.Đặc biệt nó sẽ là món ăn ngon cho ngày lạnh trong mùa đông này.

Nguyên liệu
Bắp bò: 1 kg,
Sả: 5 củ
Ớt: 2 quả
Tỏi: 1 củ
Dừa tươi: 1 quả
Gia vị kho bò, đường, tiêu
Hạt nêm, gia vị, mắm…

[FONT=&quot]Cách làm :[/FONT] Normal 0 false false false EN-US ZH-CN X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:ZH-CN;}

Bước 1 . Sả lấy 3 củ cắt khúc, 2 củ băm nhuyễn, Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn, có thể thêm chút gừng băm tùy theo sở thích và khẩu vị nhà bạn.


Bước 2 : Bắp bò thái miếng dày vừa ăn, ướp với 2 củ sả băm, tỏi băm, ớt, gia vị kho bò, hạt nêm, đường, nước mắm, gia vị, nước màu, tiêu xay… để khoảng 20 – 30 phút cho bắp bò ngấm gia vị.


Bước 3 :Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào săn cùng sả đã cắt khúc, nêm thêm gia vị cho vừa ăn sau đó cho nước dừa vào kho bò. Để lửa liu riu kho bò đến khi chín mềm là được.


Múc bắp bò kho sả, ớt ra đĩa ăn cùng cơm nóng, quá tuyệt vời với món ngon ngày lạnh phải không nào

​

Các bạn có thể vào lamsao.com. Nơi hướng dẫn rất nhiều bí quyết nội trợ, làm các món ngon cho gia đình


Normal 0 false false false EN-US ZH-CN X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:ZH-CN;}

các bác vào tham khảo thịt dê nhà em nhé:
www.thitde.com
thanks các bác
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
các bác vào tham khảo thịt dê nhà em nhé:
www.thitde.com
thanks các bác