cái món bò kho của bạn nó phong phú lắm. sốt vang cũng là bò kho, kho gừng cũng là bò kho, bò đốp (thịt bò thái miếng mỏng cuốn cà rốt, thịt ba chỉ hầm) cũng là kho. bạn muốn hỏi món nào? cả 3 món này tớ đều không biết, để tớ về hỏi mẹ tớ đã
Được,món bò kho là sở trường của Thu Vàng nè,nếu không ngon thì rang chịu nhé ! 1, Bắp bò 1kg,mang về rửa sạch,cắt thành miếng bằng 2 đầu ngón tay + 2 của sả tươi đập rập,cắt khoảng 2 đốt ngon tay + 10g gừng tươi,cũng đập rập,hoặc thái chỉ,cho muối +mì chính+tiêu xay nhỏ+ đường,cho hôm hợp vào thịt bò ,ướp khoảng 30 đến 1 tiếng cho thịt ngấm,cho lên bếp đun cho săn miếng thị thì đổ sâm sấp nước lọc vào đun ,khi sôi thì cho nhỏ lửa,khi nào miếng thịt mềm là ăn được.Bạn hãy nêm nếm cho ,vừa ăn theo ý thích,có người ăn mặn ,ăn nhạt, món thừ 2, Thịt bò hay bắp bò cũng được,kho cũng tương tự như trên,chỉ khác là bạn cho 1 muỗng canh tương BẦN vào mà thôi . Thu Vàng chúc bạn và gia đình có một món bò kho ngon miệng nhé!
Hanhnguyenht thích tất cả các món có chế biến từ bò , nhất là bò kho. lac_moc2004 biết món nào thì chỉ giúp HN nhé. rồi sẽ có hậu tạ, yên tâm rồi nhé.
