1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Làm sữa chua dẻo cực gì đơn giản cho các chị em nè

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi thachsd, 14/11/2014.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thachsd

    thachsd Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    23/02/2011
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    2
    Sữa chua là 1 món ăn khoái khẩu vào mùa hè, với tính chất giải nhiệt, cộng với việc giúp tiêu hóa tốt, chính vì thế mà sữa chua được rất nhiều các chị em tìm hiểu cách làm. Vậy thì còn chờ gì nữa, với các chị e mà chưa biết làm thì hãy cùng Bánh Ngon học ngay cách làm sữa chua đơn giản qua các nguyên liệu làm bánh đơn giản để tự tay phục vụ mình nhé.

    Nguyên liệu làm sữa chua dẻo

    500ml sữa tươi có đường hoặc không đường đều được( tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn)

    4 thìa sữa ông thọ ( thìa ăn cơm ăn bún nhé không phải thìa bé đâu)

    15g bột gelatine

    1 hộp sữa chua làm men

    Cách làm sữa chua dẻo

    Bước 1 :Hòa 15g bột gelatine với 3 thìa nước ấm cho thật tan. Chú ý phải khấy tan gelatin nhé

    [​IMG]

    Bước 2 : Đun sữa tươi và sữa ông thọ nguấy cho tan ở 60°C ( Không để sôi)


    B3 : Hòa hộp sữa chua vào hỗn hợp ở bước 2


    B4 : Cho bột gelatin( đã làm ở bước 1) vào hỗn hợp bước 3 nguấy đến khi tan


    B5 : Múc ra cốc ủ 4-5 tiếng rồi cho tủ lạnh Xắt miếng ăn kèm với hoa.quả

    [​IMG]
    Video hướng dẫn cách làm sữa chua dẻo,click tại đây

    Note: Nếu Nhà bạn có đồ làm bánhmáy làm sữa chua thi dùng máy đó để ủ. Còn nếu không có máy cũng không sao bạn có thể cho vào 1 cái thùng kín rồi phủ khăn hoặc chăn mỏng sao cho sinh nhiệt là được

    [​IMG]
    Chúc các bạn thành công với món sữa chua dẻo ngon ngon này nhé, cách làm sữa chua dẻo ngon thật dễ dàng phải không?
    Làm ngay nhé các bạn, đừng bỏ lỡ cơ hội cho bé nhà bạn được thưởng thức chính sữa chua do bạn làm.
  2. chiatayroi

    chiatayroi Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2014
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    2
    (y)

Chia sẻ trang này