Làm thử bánh đô rê mon ăn ngay nhé!

Tuổi thơ của mọi người mê truyện hầu hết gắn liền với chú mèo máy thông minh, xinh xắn Đô rê mon và chẳng ai lại không biết món ăn ưa thích của cậu là bánh rán. Hôm nay món ngon dễ làm này sẽ được chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện một cách nhanh nhất và vật phẩm tạo thành hấp dẫn nhất. Cùng dùng sức ngay các bạn nhé!

Nguyên liệu:

Khoai lang tím: 2 củ to.

Trứng gà: 2 quả.

Đường: 70g.

Bột mỳ: 150g.



Mật ong: 2 muỗng canh.

Cafe bột trà xanh: 3 muỗng.

Bột nở: nửa thìa.

Sữa tươi: 100ml.

Tiến hành làm:

Lấy một chiếc bát to đập trứng vào đó, thử máy đánh trứng đánh tan, tiếp đến cho phần đường và mật ong vào rồi tiếp tục đánh cho hỗn hợp tan hết đường.

Tiếp tục cho sữa tươi vào hỗn hợp này và dùng thìa đảo đều.

Cho một chiếc bát tô ra rồi bỏ bột nở, bột mỳ, bột trà xanh vào trộn cùng. làm rây lọc qua chỗ bột này cho thật mịn.

Đổ hỗn hợp bột này vào phần hỗn hợp trứng phía trên. làm máy đánh trứng đảo đều cho thật quyện với nhau.

Lấy màng bọc thực phẩm ra bọc lại rồi cho bột nghỉ trong vòng 30 phút.

Sau 30 phút gỡ màng bọc thực phẩm ra.

Khoai lang luộc, nghiền nhuyễn, cho ít đường vào, có thể thêm chút sữa tươi nếu quá khô. Cho vào túi phun bánh kem.

Bắc một cái chảo chống dính lên bếp. Cho vào đó một thìa dầu rồi dùng giấy thấm đều sao cho trong chảo chỉ còn một lớp thật mỏng, sau đó điều chỉnh lửa ở mức nhỏ nhất.



thử thìa múc từng thìa nhỏ ra bỏ vào chảo. Rán sơ một lát thì lật bánh, vào trong khoảng 10 giây thì lật bánh rồi phin khoai vào giữa.

sau cùng gấp mép bánh vào là xong.

Nhìn món bánh vừa thơm vừa đẹp chúng tôi đoán bạn sẽ không kìm lòng được đâu. Hãy làm trổ tài món ăn ngon dễ làm này nhé