1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Lần đầu nấu cơm với nhà chồng làm món gì đây???giúp em với các chị ơi

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi asim_pit1722, 28/06/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. asim_pit1722

    asim_pit1722 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2004
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Lần đầu nấu cơm với nhà chồng làm món gì đây???giúp em với các chị ơi

    hix các chị ơi em vừa nhận được tin cấp báo là ngày mai bố mẹ của bạn trai lên chơi,người ta nhờ qua nấu cơm cho bố mẹ mà em thì chẳng biết làm món nào với món nào.Nghĩ mãi mới định làm nem rán với miến xào su hào thái chỉ .Vẫn còn thiếu 1, 2 món nữa các chị xem thế nào tư vấn cho em với
    món nào dễ ăn dễ làm thôi ạ,em chỉ còn 1 ngày nữa thôi
  2. rose218728

    rose218728 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2007
    Bài viết:
    227
    Đã được thích:
    0
    thực đơn:
    1 salat nga
    2 cá basa(gà) tẩm vừng chiên
    2. nộm
    5. tôm hấp
    4. súp gà nấm
    5. ăn bánh mỳ, bún thì thêm canh
    6. nem
    có mí người ah chị
    thực đơn vậy được hem ạ
  3. AprLily

    AprLily Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/06/2008
    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    0
    Theo kinh nghiệm của mình thì nên hỏi bạn trai về khẩu vị của bố mẹ bạn ấy trước. Nhất là các món mà hai bác ấy kị do ko thích ăn hoặc do bệnh tật phải kiêng. Em nấu hai món rán và xào rồi thì còn thiếu món nước và món khai vị. Có thể là nộm hoa chuối hoặc gà xé phay. Món nước có thể là canh cua hay một món canh chua nào đó cho dễ ăn vì mùa hè rồi. Đừng nấu nhiều món cầu kỳ quá em ạ, hai bác ấy sẽ ngại đó.
  4. paradise2209

    paradise2209 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/12/2007
    Bài viết:
    2.094
    Đã được thích:
    5
    Cái thực đơn bạn kia đưa ra cầu kỳ thế, làm xong lấy sức đâu mà ăn ạ
    Theo tớ nem là món chắc rồi, miến xào su hào cũng được. Nộm tớ thấy mà ko biết làm thì trộn ở nhà ko ngon đâu. Nếu ko ổn thì bạn cứ chạy ra cái ngõ đối diện Gò đống đa ấy, họ bán nộm hoa chuối ăn với đậu phụ và giò tai ngon nhắm. Thôi thì ko làm được đành mua tạm 1 món vậy
    Canh thì nấu canh ngũ sắc í tên hơi bị kêu cơ mà cũng chẳng có j đâu: Su hào, cà rốt, ngô hạt, đậu hà lan hạt, thịt thăn thái chỉ, giò sống viên be bé cho vào nấu lẫn, ăn là ổn
  5. miss_seu

    miss_seu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/08/2007
    Bài viết:
    459
    Đã được thích:
    0
    em chưa nấu nướng kiểu này bao giờ nhưng em ủng hộ việc phải tìm hiểu khẩu vị các cụ trước, thích món nào, mặn nhạt ra sao, có kiêng khem gì ko, sau đó nhận định sở trường của mình rùi lên kế hoạch nầu nướng.. lần đầu tiên nên cũng phải ngon lành 1 tí còn để lại ấn tượng khó phai
  6. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    nếu "lên chơi" thì chắc các cụ ko quen ăn kiểu hoành tráng như rose nấu đâu, mà lại ăn ko nổi , cứ đơn giản như mấy nàng nói dưới ý, hỏi "nội gián" khẩu vị trước để làm cho chuẩn. ngoài 2 món mà bạn chọn thì thêm làm nộm rau sống thịt bò chẳng hạn, vừa đơn giản lại hợp với các cụ, canh thì cứ mua mồng tơi về nấu cua, hay rau muống luộc lấy nước cho mấy quả sấu vào, và vài quả cả muối . hoặc làm cái chân giò hay 1miếng thịt ba chỉ luộc chấm mắm tép chưng ..... chẹp... cái này đưa cơm lắm.
    - Mà miến trộn có vẻ không hợp với các cụ lắm, hay làm 1bát canh miến giò sống mọc nhĩ nấm hương, còn su hào thái chỉ làm nộm hoặc xào với thịt bò hoặc tôm gì đó, đơn giản nhưng làm chuẩn thì sẽ hiệu quả hơn. Ra chợ làm một rổ cá rô don về rán ròn nếu ông cụ thích nhắm rượu
    - Nói chung người lớn tuổi thì ăn ko nhiều và ko trú trọng đến món quá ngon hoặc quá nhiều đạm, hay lạ miệng chưa chắc đã hay . Các cụ nhiều khi thích dân dã hợp với khẩu vị hơn. Mà ngay cả mình bây giờ đi ăn hàng cũng toàn quay đi quay lại ngọn su su luộc chấm vừng hay rau bí xào tỏi, ngồng cải xào thịt bò. Trứng đúc thịt, tôm rim mặn và bát canh quả cà , hoặc thịt ba chỉ chấm mắm tép ..... thế là tuyệt. Quan trọng ko phải làm món gì , mà là thể hiện ntn thôi, còn nếu bắt được sóng các cụ và thể hiện món chuẩn thì đạt điểm cao hơn , chúc bạn lấy điểm tối đa bữa ra mắt đầu tiên
  7. mieeeeeo

    mieeeeeo Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    01/03/2008
    Bài viết:
    801
    Đã được thích:
    0
    Nên thăm dò trước khẩu vị của các cụ . Nhưng nếu các cụ từ miền ngược xuống hay thích ăn cá -> nấu canh cá mà mùa hè thì nên nấu canh chua dễ ăn
  8. Pinokio_Vu

    Pinokio_Vu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2007
    Bài viết:
    668
    Đã được thích:
    0
    Cho các kụ ăn món cháo hành, hay mầm đá cũng được ...
  9. minhngoc86

    minhngoc86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    1.466
    Đã được thích:
    0
    Có thể hội ý với bạn trai nên nấu món jì, nếu thời tiết mà nắng nóng thế này thì nấu canh cua hoặc sườn sấu đi, cá kho, thịt kho, tôm rang.., xào thì rau xào, nếu ăn đc mướp đắng thì xào trứng với mướp đắng. Làm thêm 1 món salad nữa, mà cũng fải xem là chỉ nấu bữa cơm bình thường hay gặp mặt, nếu gặp mặt thì nấu mấy món khác nhé đừng nấu mấy món trên
  10. hothot22

    hothot22 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2006
    Bài viết:
    313
    Đã được thích:
    0
    thời tiết nắng nóng thề này mình nghĩ cũng ko nhất thiết phải làm cơm nhỉ, có thể làm bún bò hoặc các món miến phở gì đó cho dễ ăn

Chia sẻ trang này