1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Làng hoa Ngọc Hà???có ai có tài liệu k ah

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi BlackJudas, 13/03/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. BlackJudas

    BlackJudas Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2005
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Làng hoa Ngọc Hà???có ai có tài liệu k ah

    các bác ơi, giúp em với...có bác nào có thông tin chut'' gì về làng hoa Ngọc hà với ah. Em đang phải làm đề tài về "Bảo tồn, phục hồi và phát triển về làng hoa Ngọc Hà". Hic nhưng mừ khó quá ta!!!
  2. jb

    jb Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/01/2004
    Bài viết:
    1.065
    Đã được thích:
    0
    Chỉ còn là dĩ vãng thôi!
    Làng hoa bây h chuyển ra các huyện ngoại thành rùi.
    Đề tài của bạn nên chuyển thành "Làng hoa Ngọc Hà xưa và nay"
  3. all4nothing2312

    all4nothing2312 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/10/2006
    Bài viết:
    646
    Đã được thích:
    0
    Hồn hoa Hà Thành
    ''''Trước đây, tôi vẫn thường tới quầy hoa ở gần đài phun nước Thuỷ Tạ và một quầy đối diện với Bách hoá tổng hợp Tràng Tiền mua hoa, đó cũng là nơi cung cấp hoa cho cả Hà Thành. Các quầy hoa này đều là của Nhà nước bán, chủ yếu là hồng, lay ơn, huệ, đồng tiền...'''' cựu thanh niên của đội Thanh niên tình nguyện Tháng Tám Thủ đô Nguyễn Hữu Được nhớ lại.
    Bây giờ sẽ chẳng mấy ai biết được chốn Thủ đô này hơn hai thập niên trước mọi người phải xếp hàng để mua từng bông hoa hồng, hoa lay ơn, hoa huệ, hoa đồng tiền... đặc biệt, đó lại là những quầy hoa của Nhà nước''''. Ông Được nói rằng, người Hà Nội dù ở đâu cũng vẫn thích hoa. Những ngày kháng chiến chống thực dân Pháp tận miền Tây Bắc của Tổ quốc, các chàng trai cô gái Hà Nội như ông Được vẫn dành một khoanh đất để trồng hoa. Những cây hoa hồng nhung bé nhỏ xin của người dân địa phương được những thanh niên Hà Thành thổi vào đó nét hào hoa của những người con xa Hà Nội. Trong mỗi lán nhỏ đều có những lọ hoa làm từ gốc tre già vát đầu được trau chuốt vàng óng, trong đó cắm hoa hồng, hoặc hoa cánh ****, hoa sim ngắt trong rừng.
    Hoa Hà Nội đã gắn với những người con của Hà Nội ngay từ khi sinh ra và lớn lên. Bắt nguồn từ những vùng trồng hoa đã trở thành niềm tự hào của Thủ đô như: Ngọc Hà, Nhật Tân, Tứ Liên, Nghi Tàm... Càng ngày Hà Nội càng hình thành thêm nhiều làng hoa mới: Phú Thượng (Tây Hồ), Tây Tựu (Từ Liêm), Vĩnh Tuy (Thanh trì), Đông Anh... Nơi nào cũng có một chợ hoa họp từ khi trời còn tờ mờ. Ai đã từng đi chợ hoa, mới cảm nhận hết được cái gọi là hồn hoa Hà Nội. Ngay từ 3, 4 giờ sáng chưa rõ mặt người trên một bãi đất rộng ven đê Yên Phụ, chợ hoa đã họp với những ánh đèn nhấp nháy như hội hoa đăng giữa đêm. Hàng trăm loại hoa với đầy đủ sắc màu vẫn còn tươi và lóng lánh sương đêm, cho người dạo chơi một cảm giác lạc vào vườn Thượng uyển. Hoa được bó lại thành từng bó lớn từ 30 - 100 bông, riêng hoa hồng, có lẽ bản thân là nữ chúa của loài hoa, nên cũng được chăm chút và bảo quản đặc biệt hơn bằng một lớp áo bằng giấy báo hoặc cuốn nylon quanh bông để chống sương, để khi mở ra quyến rũ người mua bằng một vẻ chúm chím mê hồn. Hàng ngàn người khắp nơi đổ về bán mua cái thông điệp sắc đẹp mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Chợ hoa cứ quyện chặt chân người như vậy cho đến khoảng 5 rưỡi, trời tang tảng sáng, chợ tan - hoa đi vào thành phố.
    Hoa cũng đi vào thơ:
    ''''Sáng mai ra.
    Gánh hàng hoa xuống chợ.
    Hoa Ngọc Hà trên đường rực nở.
    Hương bay thơm ngát gần xa...''''
    (Tố Hữu)
    Người Hà Nội đã quen với việc tỉnh giấc, bước chân ra chợ cóc trước cửa đã thấy gánh hoa rực rỡ những hồng, những cúc, những thược dược... chọn bông hoa vẫn đang chúm chím còn đọng lại vài giọt sương đêm trên cánh, trên những chiếc lá xanh mướt, ai cũng thấy hài lòng. Trên đường tới công sở gặp vườn hoa nhỏ sau những chiếc xe đạp, lại chọn vài bông cắm vào lọ hoa trên bàn làm việc. Rồi phố cổ những ngày mùng một, hôm rằm vẫn không gì có thể thay thế được những thúng hoa của các bà, các chị từ các làng hoa nội thành gánh hoa bán để các gia đình thờ hoặc cúng lễ đền chùa. Một bông hoa cúc, một bông nhài, một chùm ngâu, một bông lan, một bông hồng... xinh xinh gói vào chiếc lá dong nhỏ. Những người phụ nữ dịu dàng cắm hoa vào lọ, hoặc xếp trên đĩa và đặt lên bàn thờ, không chỉ là hưởng thụ cái đẹp và hương thơm đơn thuần mà gửi vào hoa cả tâm linh của mình, lòng thành, để thêm yêu cuộc sống...

    Có lẽ ít ở nơi đâu, hoa nhiều và ... rẻ như ở Hà Nội
    Và cũng chỉ ở Hà Nội mới có nhiều kiểu thưởng thức hoa đến như vậy: hoa bày trong chậu xô, hoa đi rong ngoài đường, hoa trong chợ, hoa ở trong shop sang trọng, hoa đặt ở trong trường học, hoa trong công sở, hoa ngoài công viên, hoa bên vệ đường... Thậm chí, một nữ phóng viên đã kể lại cảm giác ngỡ ngàng và dễ chịu khi thấy một bình hoa tươi tuyệt đẹp trong... toilet của một khách sạn lớn!
    Có nơi nào mà hoa lại ?ođi? khắp phố phường như ở Hà Nội? Hoa cứ theo xe đạp, cứ theo gánh rong mà len lỏi khắp mọi ngóc ngách của phố phường. Không hiểu tự bao giờ người Hà Nội đã quen với cảnh ấy. Những bông hoa cứ rung rinh theo nhịp bước chân người làm nên vẻ đẹp giản dị mà tinh tế cho Hà Nội. Hoa Hà Nội dù ở thúng đi bán rong hay được đặt trên những kệ sang trọng trong các shop đều được sắp xếp như một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc. Nhưng khó có hình ảnh nào ấn tượng bằng một ngày nào đó, ta gặp trên con phố cũ Hàng Khoai, Hàng Lược, Hàng Rươi, Châu Long, Hoè Nhai, Nguyễn Trường Tộ... một bà cụ già áo trắng quần đen gánh hoa đi bán lễ. Gặp một gánh hàng hoa như thế, tự nhiên thấy mình vui hơn, yêu đời hơn, lòng thanh thản hơn khi được ngắm no con mắt của mình một vẻ đẹp thiên nhiên giữa bụi bặm phố phường. Dung, một cô gái Hà Nội gốc thủ thỉ: ''''Tôi nghĩ, hoa rất gần gũi với người, hoa là hương sắc của đất trời, và cũng là hương sắc của chính tâm hồn con người vươn tới cái đẹp. Bây giờ dù đi đâu, ai hỏi nhớ gì ở Hà Nội, nhất định tôi sẽ trả lời tôi nhớ hoa Hà Nội''''.
    Nguồn: Vietnamnet
    Xuân về nhớ một làng hoa

    Mảnh vườn ươm hoa ở làng Ngọc Hà của nhà ông Lùn.
    Cứ mỗi độ Xuân về, người ta lại nhớ về một làng hoa đã làm say lòng biết bao người. ?oLàng em làng hoa, hoa thơm ngát bốn mùa. Hồ Tây đôi bên, trong tình yêu hoa lúa rộn ràng...?. Bây giờ, hình ảnh nửa hư nửa thực đó chỉ còn trong thơ ca!
    Làng Ngọc Hà (Hà Nội) bây giờ lên phố, toàn những nhà cao tầng. Nhưng ít ai biết rằng còn một gia đình từ ba đời nay vẫn thuỷ chung với nghề gieo mầm cho hoa, cái nghề đã làm nên sự danh giá của làng

    Ai còn ai mất?
    Đến đình làng Ngọc Hà, hỏi ông Lùn trồng hoa, ai cũng biết. Không phải vì nhà ông giàu có hay quyền chức. Mà bởi bây giờ, cả làng hoa Ngọc Hà chỉ còn mình nhà ông giữ đất và còn đất để làm nghề.
    Trước cổng nhà ông có tấm bảng: ?oÔng Lùn: chuyên bán các giống cây hoa?. Từ thời mà Ngọc Hà còn trăm loài hoa, nhà ông đã chỉ chuyên tâm với nghề ươm cây giống. Tất cả các loại, từ hồng, cúc, thược dược, đến violet, lay ơn, đồng tiền? Đủ cả.
    Cây của nhà ông còn theo chân người trồng đến các làng hoa khác của Hà Nội và các tỉnh ven xung quanh. Thậm chí, người từ Vinh, Hà Tĩnh, Thanh Hoá... cũng nghe tiếng mà tìm đến.
    Cái nghề này hơi ngược đời một tí. Nhà người ta thì háo hức trông từng nụ hoa, nhà ông lại phải cố trông đứng trông ngồi để cây đừng ra nụ. Cây giống mà ra nụ thì bán làm sao! Nhà người ta những ngày cuối năm thì cả vườn rực rỡ muôn màu, nhộn nhịp kẻ mua người bán. Nhà ông lại vắng hiu, gần như chỉ ngồi chơi không vì đến lúc đó thì còn ai mua cây giống nữa.
    Đợt bận rộn nhất trong năm của nhà ông Lùn là tháng 8, tháng 9. Người ta đổ xô đi mua cây giống để chuẩn bị cho vụ hoa Tết.
    Thời gian chăm một cái (ươm) hoa giống chỉ khoảng chục ngày, ngắn hơn nhiều so với thời gian chăm cho cây ra hoa. Nhưng lại phải vất vả ngày đêm để hãm cho cây không ra nụ, làm sao để cây khoẻ mạnh, mập mạp.
    ?oMang tiếng là nhà trồng hoa, lại ở trong làng hoa mà cả năm, cả đời chẳng có bông hoa nào trong vườn. Nhưng mà không có cây thì lấy đâu ra hoa. Mình là người ươm giống, giữ hoa từ mùa này sang mùa khác? - Anh Bình, con trai ông Lùn, tâm sự.
    Dĩ vãng phù hoa
    Ông là Nguyễn Văn Lùn. Cha của ông Lùn là ông Nguyễn Văn Bủ. Các con trai là Nguyễn Văn Bình và Nguyễn Văn Tươi. Gần một thế kỷ nay, cứ cha truyền con nối mà giữ nghề trồng cây hoa giống. Ông Lùn đã hơn 70 tuổi, không làm vườn nữa, mọi công việc giao hết cho hai anh con trai. Anh Bình lo giữ vườn ở bên Gia Lâm. Anh Tươi thì lo chăm cái vườn trong làng Ngọc Hà và trên Vĩnh Yên (Vĩnh Phúc).
    Ông Lùn bước vào nghề trong những năm làng thịnh vượng nhất. Đó là quãng thời gian mà làng hoa Ngọc Hà đã đi vào thơ ca. Nhà nhà trồng hoa, người người trồng hoa. Lúc ấy, nó không chỉ là một nghề mà là một đặc trưng, một ?othương hiệu? của làng. Người Hà Nội yêu quý và tự hào về mảnh đất này, bởi đây là một làng hoa truyền thống của đất kinh kỳ.
    Ông Lùn chứng kiến đủ cả lúc thăng lúc trầm của nghiệp trồng hoa. Những năm tháng mà người ta nhổ đi từng bụi hoa, phá từng vườn hoa để bán đất, làm nhà. Càng nhiều nhà cao tầng thì những tấc đất vườn càng ít dần đi, cho đến khi chỉ còn mình nhà ông giữ đất trồng hoa, khiến ông thấy xót xa.
    Nhìn người ta phá vườn ông xót lắm! Nhưng chính bản thân ông không phải không có lúc sốt ruột khi nhìn xung quanh toàn nhà cao cửa rộng. Người ta chuyển sang buôn bán cái nọ cái kia, mà cũng nhiều nhà phát tài.
    ?oRồi tôi cũng vì thời cuộc mà bán đất bán vườn nhà mình đi. Chỉ giữ lại cho thằng con một khoảnh để duy trì nghề cây giống. Có lúc thấy ân hận, trách mình thì cũng đã bán mất rồi. Cũng may, những nhà mua đất, người ta chưa dùng đến nên lại mượn để trồng, coi như trông đất giúp người ta?, ông Lùn buồn rầu nói.
    Giờ cả làng chỉ còn hai anh con trai sinh tử với nghề. Nhiều người khuyên các anh bỏ nghề, bán đất, chuyển sang làm cái khác. Thậm chí, không ít người bảo hâm! Anh Tươi tâm sự: ?oTừ nhỏ đã theo bố làm vườn, quen nghề mà cũng quen mùi đất, không bỏ nó được. Với lại, nó còn nuôi được mình, thì sao phải bỏ nó! Chuyển sang nghề khác cũng chưa chắc đã khấm khá hơn, mà lại thấy tiếc cái nghề?.
    Chỉ 200 đồng/cây giống, nhưng mỗi năm mảnh vườn trong làng (khoảng vài trăm m2) của anh Tươi cũng thu về được gần 100 triệu đồng. Những khách quen từ đời ông anh, bố anh vẫn về mua cây giống. Người mua ít thì vài nghìn cây, người mua nhiều đến cả 5, 7 vạn cây. Thế là sống được. Có thể không giàu có nhưng cũng chẳng bao giờ sợ chết đói.
    Còn anh Bình phải lặn lội sang Gia Lâm thuê đất vườn để làm giống hoa. Sau gần chục năm, khu vườn của anh chị đã trở thành vườn giống hoa cúc lớn nhất miền Bắc. ?oNhiều lúc cũng muốn có thể đầu tư thêm đất đai, phương tiện để trồng nhiều giống hoa mới. Nhưng phần vì chưa đủ vốn, phần thì vẫn chỉ vì cái lợi trước mắt, ươm hoa cúc nhiều người mua mà chẳng mất công quá.
    Tôi biết ông cụ tôi vẫn đau đáu với nghề này, với cái làng ngày xưa. Và vẫn mong một ngày nào đó, vườn nhà tôi không chỉ là một khoảnh con con ươm hoa cúc. Giá mà tôi có thể gây được một trang trại ươm giống cây, chứ không chỉ là mấy đám vườn nhà như bây giờ? - anh Tươi hy vọng.
    Ông Lùn giờ không đủ sức ra vườn nữa. Những kỹ thuật chăm sóc cây chỉ ông biết cũng chưa kịp truyền hết cho con cháu. Mà cũng truyền để làm gì, vì những cây ấy giờ các con ông có còn trồng nữa đâu!
    ?oNgày trước cả làng trồng hoa, làm việc thấy vui lắm. Cái không khí của một làng hoa bây giờ không còn nữa, vì chỉ mỗi gia đình tôi còn theo nghề này. Giờ đến lượt con tôi, cũng mong chúng nó theo được nghề. Nhưng có thể sẽ mãi chỉ có mình hai đứa nó. Làng hoa Ngọc Hà sẽ chỉ là ký ức thôi? - Ông Lùn thở dài.
    Theo Thanh Xuân
    VTCNews

  4. BlackJudas

    BlackJudas Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2005
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Em rất cảm ơn bác all4nothing2312 và bác Jb đã làm cho em sáng tỏ vài điều.Nhưng cho em hỏi là giờ làng hoa chuyển đi đâu ah???
  5. anhtuannd

    anhtuannd Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/08/2004
    Bài viết:
    6.790
    Đã được thích:
    0
    Không chuyển đi đâu cả, chỉ biến mất thôi bác ạ.
    http://irv.moi.gov.vn/socuoithang/xuavanay/2004/4/12286.ttvn
    http://www9.dantri.com.vn/Sukien/2006/4/166910.vip

Chia sẻ trang này