1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Lẩu cá khoai , ai đã ăn nào?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Footfall_Fancier, 05/09/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Topol

    Topol Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    592
    Đã được thích:
    1
    Tôi thì khoái món canh cá khoai (chưa ăn lẩu cá khoai) cá khoai rất sẵn giá lại rẻ bán nhiều ở chợ vùng biển phía Bắc
  2. yuffie234

    yuffie234 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/02/2006
    Bài viết:
    1.414
    Đã được thích:
    0
    ôi, tớ thì tớ ăn rồi, nhưng mà tớ không thick cá khoai. Tớ thick cá thu phấn tươi nướng bơ chanh cơ! , papa tớ làm hết ý! Cả cá vược nữa, rồi thì cá cháp! hix... tớ thick cá khủng khíp! Nhà tớ 1 tuần thì 6 bữa ăn cá!
  3. tengimachaduoc

    tengimachaduoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    0
    cá thu phấn mà nướng bơ thì thơm và thịt chắc và thơm lắm, cái này ông nào mà vừa ốm xong cần bồi dưỡng thì tuyệt, còn cá vược ngon thì hấp bia, thịt trắng, từng khúc từng khúc...hôm xuống hải thịnh bị nó chém cho 300k/1con cá vược, trong khi đó
    hnay tớ vừa mua cá bớp về nấu lá lốt ăn bét nhè hì hì, bù cho hôm xuống quảng ninh ăn cứ thiếu thiếu, mai kế hoạch lại cá trình về nướng và làm lẩu.... tớ cũng thích cá....nhưng chủ yếu cá ít xương , chứ cá chép thì ngán lắm ...tớ 1tuần thì 1bữa cá....vì tớ ít ăn ở nhà
    25s: tớ cũng biết chút chút về nấu món này, nhưng bạn cứ share cho mọi ng cùng biết đi, biết đâu đó sẽ nhiều người cảm ơn bạn sau đó đấy hì hì
  4. Footfall_Fancier

    Footfall_Fancier Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/08/2006
    Bài viết:
    528
    Đã được thích:
    0
    Lẩu cá khoai là đặc sản đấy . KO phải chỉ có ở TB mới có , nhưng hình như ở đó có nhiều hơn những nơi khá c. Ngày trước nó rẻ , nhưng bây giờ thì ko đâu . Thử mua vào ngày Tết xem , giá từ 120k -> 150k/kg . Lẩu cá khoai phải ăn với rau Diếp , ngon cực kì
  5. 25s

    25s Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/02/2006
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    0
    Rau diếp hay xà lách thì nhúng với canh cá nào mà chẳng ngon bạn à!
    Đặc biệt lâủ cá khoai này nên cho nhiều rau dăm, thì là hay mới đúng vị, cho vào nồi từ trước chứ không phải chỉ nhúng như các rau khác, thế nó mới thơm. Rau để nhúng thì tuỳ mọi người thích ăn gì thì cho đấy nhưng bắt buộc có ngải cứu. Nấu đơn giản như các loại lẩu khác thôi. Ngon là ở cái nước khi cho cá khoai vào nước sẽ rất thơm và cá khoai thì rất ngọt.
    Ôi thèm quá!
  6. Topol

    Topol Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    592
    Đã được thích:
    1
    cá khoai bán ở Big C: 40.000 đ / kg

Chia sẻ trang này