Lẩu mắm Cần Thơ và Lẩu cá Kèo chua

Tối qua lượn lờ thấy ở đối diện Quần Ngựa cũng có 1 hàng lẩu mắm bà Sáu. Bà Sáu dạo này mở nhiều hàng quá, k0 hiểu có nhái tên và chất lượng có thay đổi hay k0?

Lẩu mắm ăn đậm đà với rất nhiề rau. Khá ngon và so với lẩu mắm thì mọi loại lẩu kách đều nhạt nhẽo. Nhưng không phải ai cũng ăn dược lẩu mắm. Khi ăn xong còn có vị tanh và hơi hôi 1 chút.
Lẩu cá kèo: 1 bạn người SG nói khi tiếp khách HN, thưòng hay đòi ăn lẩu cá kèo. Nhưng mà lẩu đó cũng thường và k ngon. Cơ bản là mọi người ở HN nghe báo lá cải nói nhiều nên cũng muốn thử. 1U429 cũng thấy vậy , zở ẹt à, chắc chỉ xài 1 lần cho bít.

tớ khoái vụ lẩu mắm này lắm, bữa nào tổ chức đê bạn ơi

Lẩu mắm thì nấu = mắm cá sặc với lại có thêm : thịt quay or thịt ba rọi, mực, tôm, cá basa or lươn với nhiều loại rau: bông súng, kèo nèo, rau muống chẻ, rau chuối, cà tím,rau đắng ......Trời lạnh ngửi thấy mùi lẩu mắm thì nước miếng đã tứa ra roài....

tớ chưa ăn lẩu cá kèo ở Hn bao giờ. Hồi vô Sài gòn công tác tớ cực kì nghiền mòn lẩu cá kèo và cá kèo nướng. Còn ở Hn, tớ chỉ biết mỗi quán ở đường Láng bán lẩu mắm( cũng không rõ ở đó bán lẩu cá kèo không?). Ai có địa chỉ lẩu cá kèo cho tui xin cái

Lẩu mắm đúng là rất ngon đấy. Tớ đã được ăn rồi nhưng là ăn ở phố Sư Thiện Chiếu ở SG, nước lẩu rất đặc biệt ăn kèm với rau muống rau chuối thái mỏng, và cả rau đắng nữa. Còn có cả lẩu cá kèo cũng rất ngon, ăn cùng với bông điên điển và 1 thứ hình như là thân bèo tây thì phải , nhưng mà rất ngon, nước lẩu cá kèo còn có một thứ là chua rất ngon mà tớ ko biết tên gì. Đặc biệt là giá cũng rất mềm lẩu nhỏ 40N, lẩu lớn 60N chứ ko như ở nhà mình lẩu là cứ phải 100N trở lên

hì, tớ đã được ăn lẩu mắm ở chính tại Cần Thơ gạo trắng nước trong nhá. Nói chung là không có gì để bàn cãi. Tuyệt đỉnh! hí hí. Tớ không nhớ tên đường lắm, nhưng có một cái quán to vật rộng bát ngát được chú lái xe vua (1 loại xe lôi kéo bằng xe 67, rất thông dụng ở Cần Thơ) giới thiệu. Hôm đấy ngồi đếm có tất cả 16 loại hoa và rau thì phải, đại loại có: bông điên điển, bông súng, bông bí, hoa gì đỏ đỏ khi nhúng vào nổi lẩu chuyển sang tím mà quên mất tiêu tên rồi, rau đắng, ngổ, muống chẻ, kèo nèo, rau rút, cải thảo, đậu bắp, mướp, cải xanh... có nhiều loại rau không biết tên nữa. hí hí. có ảnh nè, nhưng chụp xấu quá vì tối um



Lẩu cá kèo có nước ngon, tớ ăn ở đường Nguyễn Thị Diệu, hình như đấy là quán lẩu cá kèo đầu tiên ở đó thì fải. Cá kèo thì tớ không thích ăn lắm. Tiết mục phô diễn rùng rợn nhất là người fục vụ trút cả một đĩa cá sống còn nhảy loi choi ùm một fát vào nồi nước nóng sôi sùng sục. Cảm giác vô cùng mạnh đến nỗi tớ hết muốn ăn cá kèo

Ai đã ăn lẩu mắm ở miền Tây Nam bộ rồi thì không còn thấy ở đâu ngon nữa, tớ đã đi và đã thưởng thức khá nhiều, nhưng chung kết lại nếu để ăn cho đỡ nhớ thì ăn đại thôi, còn không thể so sánh được với lẩu mắm ở miền Tây.
Lẩu mắm hiệu Bà Sáu ở Láng Hạ hồi đầu ăn tạm, sau đó bà này không làmnữa thì chủ quán hehe cũng là người trong kia vẫn dựng biển lẩu mắm bà Sáu nhưng là bà Bảy bà Tám gì đó, dở vô cùng tận
Lẩu mắm ở Đào Duy Anh ăn cho khỏi thèm,nhưng ngon hơn Láng Hạ
CÒn lẩu mắm ở bến xe tớ chưa đi ăn ở đó, nhưng nghe nói khá ổn, chỉ có điều hơi xập xệ quá nên hơi ngại (vì dù sao cũng phải chú ý đến vệ sinh ăn uống )

Nghe thèm quá ạ, các bác cho em hỏi trong Sài gòn thì ăn ở đâu được, vì mấy hôm nứa đứa bạn em vào đó muốn thử vị trong đấy mà ko biết quán nào. thanks các bác nhiều!

có topic các địa chỉ ăn uống trong Sài gòn đó, chịu khó qua ngó đê. lười quá chỉ ăn là nhanh thôi