LỄ HỘI VĂN HOÁ XỨ THANH.(Giới thiệu)

Lễ hội bánh chưng, bánh dày

Hàng năm đến ngày 12 tháng 5 âm lịch, nhân dân các làng xung quanh thị xã Sầm Sơn tổ chức lễ hội bánh chưng - bánh dày. Ðây là lễ cầu cho mùa màng tươi tốt, nhân khang, vật thịnh, mưa thuận, gió hoà. Những chiếc bánh dày có đường kính 30 cm, bánh chưng mỗi cạnh 40cm được chuẩn bị công phu từ khâu chọn gạo, đậu, thịt, lá gói đến kỹ thuật chế biến, được đặt trang trọng trên những chiếc kiệu cùng dân các làng đưa về tế lễ ở khu vực đền Ðộc Cước.
Sau nghi lễ những chiếc bánh chưng - bánh dày được các làng cùng nhau chấm giải để lựa chọn bánh làng nào ngon nhất. Lễ hội kết thúc, bánh được mang về chia cho dân trong làng cùng hưởng lộc để trong năm gặp nhiều may mắn.

Ối trời ơi ...tát sờ ma vượt qua mặt tớ nhá ..xin tự giới thiệu tchyp đây là con gái Phú Khê chính hiệu con nai vàng đây ( Bố tớ là trai Hoằng Phú còn mẹ tớ gái Hoằng Quý nhá ).Xin được tiếp lời của tasma để nói tiếp về lễ hội làng tớ
Làng Phú Khê thuộc địa phận hai xã Hoằng Phú và Hoằng Quý thuộc huyện Hoằng Hoá .Lễ hội làng Phú Khê hay còn gọi là hội làng Nghè Thượng ...là nơi thờ hai vị thành hoàng của làng đã có công giúp vua Lê chống quân xâm lược ( mang ý nghĩa tâm linh)
Theo lời các cụ rằng từ thời rất xa xưa có hai vợ chồng nhà nọ rát giàu có và phúc đức nhưng hiếm muộn không có được người con nào , nghe nói ở phía bác cầu hàm rồng có một ngôi làng , ở đó có một cái chùa rất linh thiêng bèn đến đó cầu tự và sau đó về sinh được hai người con trai , nhiều năm sau cả gia đình đi đến đó thắp hương , không may trên đương về bị lũ lụt cả gia đình thiệt mạng ...xác hai người con trôi đến cánh đồng làng Phú Khê ngày nay , dân làng vớt lên đem chôn nhưng nước chưa xuống đành chờ đến hôm sau , sáng hôm sau khi dân làng đến chôn cất thì mối đã đùn lên cao thành một nấm mộ .Dân làng thấy thế bèn lập đền thờ và chùa đó gọi là chùa Ong đã bị Mỹ ném bom từ thời chiến tranh ... khi đoàn quân của vua Lê Hoàn đi đánh giặc lâm vfào thế bí kéo quân qua đó và vào thắp hương , đêm mộng nhà vua thấy có hai người nói rằng sẽ giúp nhà vua thắng giặc , sau khi thắng giặc thì nhà vua ra lệnh sắc phong hai vị làm thành hoàng làng .
Lê hội làng Phú Khê bắt đầu từ ngày 15/2 âm lịch cho đến ngày 22 ...còn được gọi là hội tháng 2 ...cỗ cúng thì có hai loại ..cỗ chay và cỗ mặn ..mỗi năm đên mùa lễ hội thì làng thường chọn gia đình nào đông con cháu , thành đạt , không có tang để phụ trách phần làm cỗ ( công việc làm cỗ rất vui ..tchyp từng được tham gia một lần , hồi đó nhà bà nội của chyp được chọn là địa điểm làm cỗ ) sau khi cúng cỗ chay là cúng đến cỗ mặn ...trong lễ hội ngoài phần cúng tế còn có rất nhiều trò chơi như đánh đu , chơi cờ người , vật , nấu cơm thi ...
Nếu có dịp mời các bạn về quê tớ ..những gì tớ diễn đạt chắc chắn chưa thấm tháp vào đâu với sự thú vị của quê hương tớ ..nếu đến một lần bạn sẽ mê liền vùng quê xinh đẹp và trù phú này ... và không khéo bạn còn muốn ở lại làm dâu rể làng tớ ấy chứ..con gái làng tớ xinh đẹp dịu hiền( mẹ tớ ) , con trai làng tớ đẹp trai học giỏi hiền lành ( bố tớ ) ...xin mời