Lò nướng điện và những lưu ý bạn cần nắm vững

Lò nướng hoặc lò nướng gia đình có rất nhiều công dụng tuyệt vời mà một số người không biết đến. Lò nướng là một trong những thiết bị phổ biến ở không gian bếp của nhiều gia đình sau bếp từ cao cấp teka, hút mùi nhà bếp, máy rửa bát, ... Và dưới đây là những chia sẻ, hướng dẫn sử dụng lò nướng một cách hiệu quả, kéo dài tuổi thọ cho sản phẩm bạn có thể tham khảo.

1/ Các công dụng của lò nướng gia đình
Nhiều người nghĩ rằng lò nướng có một công dụng duy nhất để nướng thức ăn hay làm bánh, nhưng đó là một suy nghĩ sai lầm. Lò nướng còn có thể dùng để quay đồ ăn, đóng vai trò như một máy sấy. Với những mâu thiết bị hiện đại còn có chức năng giã đông thực phẩm.
Lò nướng hiện đại có rất nhiều các chức năng khác nhau như: nướng không khí nóng 4D, nướng thanh nhiệt trên, thanh nhiệt dưới, có riêng chức năng nướng pizza... Và đặc biệt chúng còn có chế độ hẹn giờ thông minh, an toàn và tiết kiệm thời gian cho người nội trợ.
Máy còn hỗ trợ nhớ các công thức nướng cho từng món ăn khác nhau. Bạn nên kết hợp sử dụng máy hút mùi nhà bếp để tránh việc mùi bị bay ra và ám phía ngoài phòng khách.
>> Hướng dẫn: Làm món bò nướng sốt nấm bằng lò nướng đơn giản

2/ Bật “burn in” làm nóng lò trước khi nướng
Chế độ “burn in” cần được bật trước khi bắt đầu nướng một món ăn nào đó. Việc bật chế độ này giúp lò nóng đều trước khi nướng, vận hành được tốt hơn. Không những vậy đây cũng là cách khiến thức ăn không bị ám mùi, chín đều và thơm ngon hơ..
Ngay từ lần đầu sử dụng, bạn nên mở lò nóng dần, không nên bật mức lớn nhất. Cần bật dần dần theo từng mức thì lò nướng mới hoạt động tốt và bền về sau.


3/ Đồ dùng chuyên dụng cho lò nướng là lựa chọn tối ưu
Bạn nên nhớ rằng không phải bất kì đồ dùng nào cũng có thể sử dụng cho lò nướng. Tốt nhất hãy dùng đồ làm từ thủy tinh, sành, sứ,… chịu được nhiệt. Không nên dùng các đồ đựng bằng nhựa, ni lông dễ gây ra cháy, nổ … Vừa có hại cho sức khỏe vừa ảnh hưởng tới môi trường.


4/ Làm sạch lò nướng một cách đơn giản
Thường xuyên lên mạng tìm kiếm tin tức về cách vệ sinh lò nướng. Để công việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn, ngoài ra còn làm thức ăn không bị ám mùi. Tuy nhiên, công việc dọn dẹp này không phải dễ dàng, bạn nên bỏ ra thời gian là khoảng một lần/ tuần. Không những giúp không gian bếp sạch sẽ hơn mà còn giúp cho con người thư giãn bằng cách dọn dẹp.

Chỉ cần sử dụng khăn bông mềm và backing soda, chanh ra hoặc giấm ăn thường ngày là chiếc lò nướng sẽ lại được tinh tươm như mới và máy luôn sạch sẽ. Nhờ đó lò nướng luôn được bảo quản ở trạng thái tốt nhất, do vậy tuổi thọ của máy được nâng cao đáng kể nhờ vệ sinh sạch sẽ
Nguồn: https://hutmuinhabep.com/5-dieu-can-biet-khi-dung-lo-nuong/