1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Lòng già rim tiêu

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi NgTV, 17/07/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. NgTV

    NgTV Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/05/2017
    Bài viết:
    71
    Đã được thích:
    1
    Cuối tuần hãy làm ngay món lòng già rim tiêu lai rai cùng ly bia lạnh nhé!

    Nguyên liệu:
    - Lòng già: 100gr
    - Hạt tiêu, dầu hào, đường, ớt tươi, chanh

    Cách làm:
    Bước 1
    Lòng già bạn mua về bóp kỹ với nước mắm nguyên chất rồi rửa lại bằng nước cốt chanh. Xả nhiều lần dưới vòi nước cho lòng trắng và sạch.

    [​IMG]

    Bước 2
    Cho ½ bát con nước vào nồi cùng xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu, ớt tươi. Đun sôi hỗn hợp nước trên rồi cho lòng vào rim.

    [​IMG]

    Bước 3
    Bạn đun nhỏ lửa khi nào lòng cạn nước.

    [​IMG]

    Lấy lòng ra, thái miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa. Lòng già rim tiêu sẽ là món nhậu tuyệt hảo cho ông xã đấy nhé!

    [​IMG]

Chia sẻ trang này