Lớp học làm bánh Cupcake ở Sài Gòn

Những chiếc bánh nhỏ bé xinh xinh với nhiều màu sắc hấp dẫn rực rỡ phối hợp hài hòa và vô cùng bắt mắt tưởng chừng chỉ là sản phẩm trong những bộ phim hoạt hình, đó chính là lời giới thiệu đơn giản nhất về Cupcake.Được làm ra để dành vừa đủ cho một người ăn, cupcake thường được đựng trong lớp giấy mỏng hoặc lá nhôm với hình dạng “cup”, đó cũng là nguồn gốc của tên bánh. Tuy nhỏ nhưng cupcake cũng được trang trí thêm kem và nhiều thứ khác trên bề mặt giống như các loại bánh gatô lớn.




Cupcake được ưa chuộng do cách làm đơn giản, thời gian nướng bánh nhanh, mùi vị ngon và đặc biệt người làm bánh có thể tùy nghi trang trí bánh bằng các nguyên vật liêu hay cách thức riêng của bản thân. Những chiếc bánh cupcake khi thành phẩm thường rất bắt mắt với các màu sắc rực rỡ. Nhưng cơ bản nhất, 1 chiếc bánh cupcake gồm 3 phần: phần bánh dưới cùng, phần kem dày ở giữa và các loại toppingtrang trí ở tầng cao nhất.
Nguyên liệu cơ bản để làm cupcake gồm bơ, trứng, đường, bột mì và kem tươi. Ngoài ra có thể làm đa dạng thêm mùi vị của bánh bằng rất nhiều nguyên liệu khác như: chocolat, nho khô, hạt dẻ hay các loại trái cây khác.

Cupcake thường được sử dụng như một món tráng miệng trong các buổi tiệc tùng hay gặp mặt. Với đặc điểm ngon và bắt mắt, cupcake hiện đang được rất ưa chuộng bởi khắp mọi lứa tuổi. Mặc dù đã được sáng chế từ rất lâu nhưng cupcake chỉ mới thật sự nổi lên như một trào lưu vào đầu thế kỷ XXI, bắt nguồn từ Mỹ và nay đã lan tỏa ra khắp toàn cầu và được mọi người đón nhận nồng nhiệt. Nếu có dịp thử qua cupcake, đảm bảo rằng bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị cũng như vẻ ngoài xinh xắn của nó.Thông tin lớp học
CupCake là loại bánh có hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, không những thế nó còn cho phép người chế biến có thể thỏa thích sáng tạo theo bất cứ phong cách nào mình muốn, để tạo nên những chiếc bánh CupCake đủ hình, đủ dạng, đủ màu sắc, đủ ý nghĩa.

Khóa học sẽ diễn ra trong 3h đồng hồ, sẽ hướng dẫn các bạn một cách chi tiết nhất kỹ thuật làm và trang trí bánh Cupcake.

Học phí 150.000 VNĐ. Học phí chưa bao gồm tiền nguyên liệu (từ 30.000-50.000 VNĐ). Tiền nguyên liệu sẽ được thanh toán tại buổi học.



Điều kiện tham gia lớp học: Khóa học dành cho tất cả các bạn yêu thích làm bánh hoặc cho những bạn muốn mở cửa hàng bánh ngọt café.

Nội dung chương trình
- Khoá học sẽ kéo dài trong 3h.
- Khóa học sẽ hướng dẫn các bạn một cách chi tiết nhất kỹ thuật làm và trang trí bánh Cupcake.
- Học viên sẽ được giáo viên tư vấn lựa chọn nguyên liệu phù hợp.
- Sau buổi học, học viên sẽ được 1 phần bánh Cupcake mang về.

Thông tin giáo viên
Cô Đặng Trần Thanh Triều là một thợ làm bánh chuyên nghiệp đã có hơn 12 năm kinh nghiệm làm bánh và giảng dạy làm bánh tại Hội Liên Hiệp Phụ Nữ Quận 1, Trường Trung Cấp Nghề Lê Thị Riêng, Cung Văn Hóa Lao Động TP Hồ Chí Minh. Cô đã đào tạo rất nhiều thợ làm bánh chuyên nghiệp trên khắp cả nước.- Để đăng ký học làm bánh, các bạn gọi cho cô Thanh Triều 090. 9929. 305 để được hướng dẫn cụ thế.
Facebook: https://www.facebook.com/daylambanhau

đẹp và ngon