Lưu ý khi chọn nguyên liệu làm bánh

Làm bánh thì tất nhiên không thể thiếu ngoài dụng cụ làm bánh chính là nguyên liệu làm bánh. Và bạn đã biết cách lựa chọn những nguyên liệu làm bánh nào là cần thiết chưa. Cùng Cửa hang dụng cụ làm bánh An Phú điểm qua xem bạn đoán đúng không nhé!

Xem thêmdụng cụ làm bánh



Sử dụng các nguyên liệu làm bánh của những hãng uy tín

– Hãy sử dụng các loại nguyên liệu làm bánh như bột mì, bơ, sữa,…của các hãng có uy tín trên thị trường, có xuất xứ, nguồn gốc và hạn sử dụng rõ ràng. Diều này không chỉ giúp cho những chiếc bánh có chất lượng hơn về sắc và hương mà còn đảm bảo cho sức khỏe của chúng ta nữa đấy!

Sử dụng các nguyên liệu tươi mới



– Đặc biệt là với trứng và hoa quả. Bạn nên chọn những quả trứng tươi mới, tránh dùng những quả trứng được bảo quản lâu và có dấu hiệu bị hỏng.

– Còn những món bánh cần sử dụng đến hoa quả, bạn phải đảm bảo hoa quả được chọn là hoa quả tươi ngon, không bị dập, không có mùi lạ, như vậy sẽ đảm bảo cho những món tráng miệng của bạn có hương vị cũng như vẻ ngoài hoàn hảo.

Không tự ý thay đổi nguyên liệu làm bánh

– Việc tự ý thay đổi nguyên liệu làm bánh (trừ một số nguyên liệu có thể thay thế và được ghi rõ trong công thức) có thể dẫn đến việc thay đổi hoàn toàn hương vị của bánh. Trong một số trường hợp, các nguyên liệu được thay thế có thể kị với nhau, gây nguy hiểm và ảnh hưởng đến sức khỏe của người ăn.

Tuân thủ đúng tỉ lệ công thức



– Để có thể cho ra lò những mẻ bánh thơm ngon như ý thì việc tuân thủ đúng công thức là vô cùng quan trọng, từng thành phần nguyên liệu đều có một tỉ lệ nhất định phù hợp với nhau được ghi rõ trong công thức. Việc tự ý thay đổi tỉ lệ các nguyên liệu là 1 trong số nhiều nguyên nhân gây nên thất bại trong làm bánh.

Tuy vậy, nếu quá bận rộn và không đủ thời gian thì Cửa hàng Dụng Cụ Làm Bánh An Phú là nơi bạn có thể tin tưởng tìm mua rất nhiều nguyên liệu làm bánh, do lam banh khác phục vụ cho sở thích, đam mê làm bánh của mình mà không cần phải băn khoăn về chất lượng cũng như giá cả đâu nhé!

Tổng hợp và biên tập:

Dụng cụ làm bánh An Phú