Mâm cơm ngon bổ rẻ

Cá sông chiên giòn


>>>Tìm cách học các món ăn cơm trưa
Cá làm sạch, quăng quật mang and ruột, rửa sạch màng bên phía trong bụng cá, để ráo ướp thêm với tỏi băm, hành khô băm, tiêu xay, hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm, ướp khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vì. Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn làm thế nào để cho ngập cá, đợi dầu rét già thì cho cá vào chiên giòn vàng đều 2 mặt. Khi cá chín gắp ra để ráo dầu kế tiếp bày ra đĩa. Ẳn lạnh & chấm kèm với nước mắm gừng.

Đậu bắp luộc



Đậu bắp chọn những quả còn tươi mát, cắt bỏ đầu đuôi rồi ngâm với nước muối loãng tầm 15 phút cho bớt nhớt kế tiếp rửa lại nhiều lần với nước rét. Đung nóng một nồi nước có pha 1 chút muối rồi thả đậu bắp vào luộc, đậu bắp vừa chín cho tới thì hãy nhanh tay vớt luôn luôn ra đĩa. Rất có thể chấm đậu bắp luộc với nhà chứa quẹt, xì dầu ớt hoặc chao.

Tráng miệng cóc chín


>>> Ngoài ra còn biết đến những món ăn trưa ngon dễ làm
lựa trái cóc tươi, ngon, gọt sạch, bổ miếng cau