1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Măng đắng đi

Chủ đề trong 'Điện Biên' bởi Hghost84, 08/01/2008.

  1. Có 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
Trang 2/3
  1. dianaforman

    dianaforman Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2007
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    1
    Chưa cóa đâu. Nếu năm nhuận thì jờ mới có quả bé tí. Hi vọng tháng nữa về nhà coá nhót ăn. Chẹp. Xèm quá.
    dianaforman, 13/01/2008
    #11
  2. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Ăn từ cách đây cả tháng rồi. Nhiều lắm!
    Chắc cũng sắp hết rồi.
    Điện Biên vẫy gọi!!!!
    Hghost84, 14/01/2008
    #12
  3. luckys_luckys

    luckys_luckys Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/02/2007
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    0
    Ha ha !!! người ta bảo: bít thì thưa thốt, ko bít dựa cột mà nghe: em Nhím lại bảo chảm chéo là :"Món nc chấm của ng Thái để chấm măng đắng"
    chảm chéo là món: Nhót+(3thành phần quan trọng nhất ko thể thiếu là gừng + tỏi + ớt. Thêm muối + mì chính ( ko dùng gia vị, tức là súp ấy, nhá) và giã đều lên Thêm vào 1 chút mắm nếu ăn với nhót + rau mùi giã cùng)
    luckys_luckys, 14/01/2008
    #13
  4. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Đúng là mỗi nhà một kiểu, có share thì mới bit có nhiều cách làm vậy.
    Thanks!Lúc nào ở ĐB nhớ cho tui ăn món chẩm chéo........................
    Hghost84, 14/01/2008
    #14
  5. dianaforman

    dianaforman Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2007
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    1
    Chả bít ai mới là ng dựa cột nhé.
    Hỏi lại ng Thái xem nó ntn nhá. Cho bạn bít thêm 1 chút thông tin: ng yêu cũ của tớ là Thái đen 100% thế nên những món dtộc Thái tớ có thể thuộc nằm lòng + bít chế biến. Nói thế bạn đã hỉu đc chưa? Hay là còn phải ltn để khai thông đầu óc bạn nhở?
    dianaforman, 14/01/2008
    #15
  6. dianaforman

    dianaforman Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2007
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    1
    Nói có sách, mách có chứng nhá:
    http://community.vdict.com/showthread.php?t=964&page=2
    dianaforman, 14/01/2008
    #16
  7. hotty

    hotty Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/09/2003
    Bài viết:
    260
    Đã được thích:
    0
    gớm , thôi cả hai nàng ạ , tranh cãi nhau mệt wá
    tớ thì đã từng dc thử món me xanh + muối + gừng + nhiều ớt ( + tổi => ko biết có đúng ko vì lâu wá roài) cho vào cối giã cùng với nhau. Ăn thì phải nói chẹp chẹp ......... chảy cả nước mắt mà vẫn xúc cho vào mồm . Thèm ghê cơ
    Mới lại tớ thì ăn nhót kiểu khác : nhót xanh + lá cải bắp + muối + ớt + lá tỏi. cuốn lại với nhau theo kiểu nem cuốn ấy . Ăn dc ít thôi mà; có 3 đứa con gái mà hết " mỗi một rổ ạ" hihihi
    to Luckys_ luckys : hôm nào tết xuống nhớ cho tao an nhót với chảm chéo đấy nhé.[r10)
    hotty, 15/01/2008
    #17
  8. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    lunaviolet, 15/01/2008
    #18
  9. Hghost84

    Hghost84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2008
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Nghe kể đã thấy thèm!!!!!!!!!!
    Được cái các chị và các mẹ nhà ta thích ăn cũng thích bày. tính sáng tạo rất cao! Hoan nghênh!
    Ah! Diana cho hỏi cái? Có thể kể các món chấm của người Thái ra không? Càng chi tiết càng tốt. Cho mọi người phát huy truyền thống Văn hoá dân tộc.
    Có người yêu có lợi nhẩy, kiểu này phải yêu thôi!
    Hghost84, 15/01/2008
    #19
  10. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Thì cuốn xong chấm với chẩm chéo mới ngon. Thề nhá, bạn kể mà nc miếng tớ chảy ròng ròng. May mà đeo cái tạp dề chứ ko thì ........
    nhim2012, 17/01/2008
    #20
Trang 2/3

Chia sẻ trang này