Măng khô cao cấp Gia Lai- món quà Tết ý nghĩa cho gia đình

Nhắc đến hương vị đại ngàn, không giống với suy nghĩ của nhiều người chỉ bao gồm thịt thú rừng hay các loài động vật được đồng bào nuôi thả rong. Hương vị đại ngàn còn ẩn chứa ngay trong những món ăn giản đơn nhất là rau rừng, trong đó măng rừng với hương vị đặc trưng làm say lòng biết bao thực khách miền xuôi.

Ở Tây Nguyên có rất nhiều loại măng rừng, nhưng nhiều nhất vẫn măng le. Tre le không có gai, thân dẻo. Le mọc thành từng bụi, mọc ven sông,ven suối, có khi mọc thành từng láng rộng. Măng le được lấy từ phần thân, ngọn của cây măng, cắt lát phơi khô. Măng le thuộc loại ngon nhất trong các loài măng. Măng le, đặc ruột, vị ngọt, bùi, không đắng, cũng không chát.
Măng Le thuộc hàng cao cấp. Chỉ luộc một nước là ăn được, không đắng. Măng Le ăn lành, sào, luộc hay nấu canh suông đều được.

Măng rừng chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn như: măng luộc, thái thành khúc nấu với chân giò, hầm với thịt gà hoặc thái mỏng xáo với thịt vịt. Măng bỏ chua nấu với thịt gà, thịt chim, cá, ốc, ếch, lươn... Đó là những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Chọn măng khô hình lưỡi lợn ninh hầm, càng thấm ăn càng ngon. Măng khô tước nhỏ xào với lòng gà, hầm với xương hoặc xào thập cẩm với bất cứ một sản vật nào ở trên rừng, dưới biển đều ngon cả.

Theo bà con các dân tộc, đi hái măng rừng ở đầu nguồn cần phải chọn tỉa, để kích thích cây tre già đâm măng nhiều hơn. Mỗi mùa hái măng rừng, chỉ để dành 2 - 3kg măng khô dùng trong gia đình khi có việc đông người, hoặc làm quà cho bạn bè ở miền xuôi để thưởng thức hương vị của núi rừng.







Các bạn có thể mua sản phẩm măng cao cấp Gia Lai tại Hải Phòng. Liên hệ Tùng: 0989310648. Giao dịch tại 59 ngõ Lâm Tường. Đặc sản rừng núi tại Hải Phòng giá: 500k/ kg. Vận chuyển miễn phí trong nội thành Hải Phòng

tem

cám ơn bạn up cái cho xôm ^^

Lên nào. Sẵn sàng xuất hóa đơn cho ai có yêu cầu nhé

up lên nào. Món quà cao cấp dành tặng cho các sếp mùa Tết nào

Cho cả cái shop quà lưu niệm lên đi ku?tiện thể vào up bài cho a
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------

lên cho măng... =

mọc lên măng ơi

up
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
up

Oánh dấu phát

Măng bằng giá với mực
Ngon, Up cho hàng hiếm!