###Mật ong - sữa chúa - phấn hoa nguyên chất###

"ONG BÁNH TỔ" đây là sản phẩm mới của công ty Ong đưa ra thị trường trong nước cũng như quốc tế
Người nuôi ong khéo léo đóng 1 khung gỗ nhỏ đặt vào trong tổ ong, chúng sẽ xây dựng trên đó và kiến thiết thành 1 tổ ong con.
ONG BÁNH TỔ bao gồm Mật ong + Sáp ong
Sáp ong được hình thành từ tổ ong, (gọi tầng ong), sau khi đã lấy hết mật và gỡ hết ong non.Theo Nam dược thần hiệu, dùng nguyên tầng ong đốt thành than, tán nhỏ cho trẻ uống với sữa hoặc nước cơm với liều 2-4g một ngày để chữa viêm họng, bí đại tiểu tiện.
Tầng ong nướng lên, xác ve sầu (thuyền thoái) bỏ miệng và chân, đem sao. Hai thứ lượng bằng nhau, tán riêng, rây bột mịn, rồi trộn đều; ngày uống 3 lần, mỗi lần 4g với rượu chữa da khô nóng và ngứa ngáy. Tầng ong phối hợp với tóc rối, xác rắn lột, lượng bằng nhau, đốt tồn tính, tán bột, uống mỗi lần 4-6g với rượu chữa miệng lưỡi lở loét.
Tổ được chế biến thành sáp theo cách làm sau: Tầng ong được cắt nhỏ, rải đều và mỏng lên một lớp xơ mướp đặt trên vỉ tre trong nồi hoặc chõ đã có sẵn nước. Đậy vung cho thật kín. Đun sôi nước. Hơi nước sôi bốc lên sẽ làm tầng ong mềm và chảy thành giọt qua xơ mướp để lại những cặn bẩn. Tiếp tục đun đến khi không còn mảnh tầng ong trên xơ mướp là được. Bắc nồi ra, để nguội. Lớp váng đóng trên mặt nước trong nồi có độ dày hoặc mỏng tùy số lượng tầng ong. Vớt váng ra, đun cách thủy cho chảy, rồi đổ khuôn sẽ được sáp ong.
Sáp ong được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là hoàng lạp hay bạch lạp. Sáp có màu vàng, hơi trong, chất mềm và mịn như có dầu mỡ, không lẫn tạp chất, không nứt vỡ, có mùi thơm của mật ong, vị nhạt là loại tốt. Những loại thuốc tễ, thuốc hoàn to và dẻo như quy tỳ hoàn, hà xa đại tạo hoàn được bọc bằng sáp ong có thể bảo quản được rất lâu. Sáp ong tham gia vào thuốc dán, thuốc mỡ như một chất kết dính.
Theo kinh nghiệm dân gian, sáp ong 20g, tán nhỏ, uống với rượu hâm nóng, chữa băng huyết. Sáp ong 10g, rễ câu đằng 20g, sao vàng; bồ kết 2 quả cả hạt, sao giòn. Tất cả tán nhỏ, trộn đều, đốt lấy khói xông qua đường tai chữa viêm tai. Để chữa chín mé, lấy sáp ong và nhựa thông với lượng bằng nhau, nấu cho tan, bôi vào đầu ngón tay, ngón chân bị sưng tấy.
Ngoài ra, sáp ong kết hợp với nha đảm tử còn có tác dụng chữa kiết lỵ có máu mủ, rong huyết; kết hợp với phèn phi chữa ung nhọt

nước lã + mật ong , khi tập thể hình có nên uống ko ta?

Phấn hoa là một sản phẩm của nghề nuôi ong, do con ong lấy những hạt phấn từ nhị của các loài hoa, mang về tổ cất giữ, dùng làm ?olương thực?.
Vì vậy những người nuôi ong ở châu Âu thường gọi phấn hoa là ?obánh mì của ong?. Hiện tại, bạn có thể mua phấn hoa ở hầu hết các cửa hàng kinh doanh các sản phẩm mật ong, hoặc ở một số hiệu thuốc.
Phấn hoa được sử dụng trong Đông y từ nhiều thế kỷ trước. Theo Đông y: phấn hoa có vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ thận, ích tinh, mạnh tỳ vị, dưỡng tâm thần, bổ khí huyết.
Thường dùng để chữa khí huyết suy nhược, chóng mặt hoa mắt, chán ăn, mất ngủ, tim đập loạn nhịp từng cơn, dương nuy (liệt dương), tảo tiết (********* sớm), tiểu tiện nhiều lần ...
Theo y học hiện đại, trong phấn hoa có tới 22 loại acid amin, 14 loại vitamin, 24 loại chất thường lượng và vi lượng, 18 loại men thiên nhiên, các loại đường, chất béo, và nhiều loại hoạt chất sinh học khác, rất có ích đối với các hoạt động của cơ thể.
Các nghiên cứu dược lý cho thấy phấn hoa có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, điều hòa chức năng của hệ thần kinh, bảo vệ gan, tăng cường miễn dịch, hạn chế tác hại của các chất phóng xạ ...
Trong gia đình, có thể sử dụng phấn hoa theo một số phương pháp như sau:
Mứt phấn hoa cà chua. Thành phần: Phấn hoa 50 g, mật ong 50 g, đường trắng 50 g, cà chua tươi 500 g. Cách chế biến: Đem cà chua chần qua nước sôi, vớt ra bóc bỏ vỏ, thái vụn, cho vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi; thêm phấn hoa, mật ong và đường trắng vào trộn đều, đun tiếp 1 - 2 phút; chờ nguội, cho vào lọ đã sát trùng nút kín, dùng dần.
Cách dùng: Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 20g, có thể ăn trực tiếp hoặc phết lên bánh mì ăn điểm tâm. Tác dụng: Bồi bổ khí huyết, an thần; chữa hoa mắt chóng mặt, ăn không ngon miệng, da mặt kém tươi, giảm trí nhớ, ngủ hay mê.
Rượu phấn hoa. Thành phần: Phấn hoa 50 g, mật ong 40 g, rượu trắng trên 40 độ 500 ml, citric acid 0,2g. Cách chế biến: Rót 400 ml nước sôi vào bình, cho phấn hoa và rượu vào, khoắng cho tan đều, chờ nguội hẳn cho mật ong và citric acid vào, khoắng liên tục trong 10 phút.
Để cho lắng trong 24 tiếng, chắt lấy phần nước trong, cho vào một cái bình đã sát trùng, nút kín dùng dần. Cách dùng: Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 20 g, có thể pha vào nước ấm uống. Tác dụng: Bổ tỳ và bổ thận, chữa váng đầu ù tai, lưng gối đau mỏi, tinh thần uể oải, tính dục suy giảm.
Được trungkien245 sửa chữa / chuyển vào 11:50 ngày 29/02/2008

Nghiên cứu bởi bác sĩ Roger J. William, một trong những nhà sinh hóa học được tôn trọng nhất, cho thấy sữa ong chúa là chất giúp sự tăng trưởng và phát triển của con Ong Chúa làm cho nó lớn hơn ong thợ 40-60% và sống lâu hơn đến 40 lần. Trong thí nghiệm của bác sĩ Williams, ông đã thí nghiệm bằng cách cung cấp sữa ong chúa hằng ngày cho đối tượng thí nghiệm của ông và kết quả là ông đã kéo dài đời sống của vật thí nghiệm 18%, điều này tương đương với 13 năm dài thêm trong thời hạn đời sống con người.
Những nghiên cứu cũng cho thấy rằng, chất pantothenic axít (vitamin B5) trong sữa ong chúa chữa trị bệnh viêm khớp một cách hiệu quả. Người mắc bệnh viêm khớp nên uống sữa ong chúa thường xuyên để luôn có chất pantothenic axít trong máu chống lại triệu chứng bệnh này. Các nhà nghiên cứu cũng lý luận rằng trong sữa ong chúa có chất 10-hydroxy-2decenoic axít (10-HAD) làm giảm sưng cho những người bệnh viêm khớp đang bị đau sưng trầm trọng.
Sữa ong chúa cũng được công nhận để dùng cải tiến nhiều sự rối loạn khác của cơ thể như: biếng ăn, tăng cường sức co bóp cơ tim, chống viêm khớp, hen xuyễn, hạ mỡ trong máu, chống ung thư, phóng xạ, cải thiện công năng tạo máu của tủy xương. Nâng cao sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt, trong sữa ong chúa có chứa nhiều hoóc môn giúp kích thích tăng trưởng và cải thiện chức năng sinh lý rất rõ. Nếu dùng liều cao sẽ có tác dụng an thần, phòng chống mất ngủ.
Được trungkien245 sửa chữa / chuyển vào 22:11 ngày 03/03/2008

Mật o­ng do con o­ng làm ra từ nhụy hoa. Mỗi con o­ng đều có túi mật để chứa mật hoa. Mật hoa trong túi mật được phân hóa thành hai loai đường: fructose và glucose. Trong mật hoa còn có rất nhiều nước nhưng lượng nước này sẽ bốc hơi đi làm mật hoa đặc lại thành mật o­ng . Các nhà sinh vật học đã thống kê ra rất nhiều loại o­ng khác nhau. Ðặc biệt có một loài o­ng sản xuất ra nhiều mật o­ng mà chúng ta quen gọi là o­ng Mật . o­ng Mật có thể bay xa đến 6 dậm Anh để lấy mật hoa, thông thường thì o­ng Mật bay tìm hoa từ 1 đến 2 dậm. o­ng thường lấy phấn hoa và mật hoa vào mùa Xuân lúc cây đang nở hoa.
Trong tục ngữ Việt Nam, chúng ta thường nói: ?oMật ngọt chết ruồi?, nhưng ngoài việc hấp dẫn đối với các côn trùng, mật o­ng còn dùng để dinh dưỡng và trị bệnh. Mật o­ng là một trong những môn thuốc cổ truyền nhất . Sự sử dụng mật o­ng được ghi nhận trong các bảng đất trong văn minh Sumer khoảng 4000 năm và trong giấy papyri của Ai Cập khoảng 1900 đến 1230 năm trước Công nguyên.
Mật o­ng được dùng từ cả ngàn năm để trị bệnh. Mật o­ng có tính diệt trùng và được dùng trị các bệnh đau cổ họng, cháy bỏng và đứt da rất công hiệu. Sau đây là vài cách dùng mật o­ng để trị bệnh trong bài viết của Bác sĩ Trần Ðình Hoàng trong bài viết của ông cho báo Y Tế Nguyệt san tháng 6 năm 2001. Ốc tiêu xin liệt ra đây với hy vọng là quí đọc giả có thể áp dụng khi hữu sự .
*
Ðể dịu cơn đau cổ họng: quậy nước nóng với mật o­ng và nữa trái chanh rồi uống.
*
Nếu cảm thấy mệt mỏi và yếu sức, thì thử uống một muỗng mật o­ng để có năng lượng do các đường fructose và glucose dễ dàng hấp thụ vào máu.
*
Mật o­ng hỗ trợ sức khỏe tổng quát và làm khỏe người. Hàng ngày có thể dùng mật o­ng bằng cách thêm vào thức uống, trét vào bánh hay ăn không.
*
Mỗi buổi sáng uống một ly nước nóng pha mật o­ng và chanh sẽ làm sạch cơ thể và giúp cơ thể mạnh thêm.
*
Trước khi đi tập thể dục thể thao, dùng một muỗng mật o­ng để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
*
Ho và cảm: Mật o­ng được sử dụng rộng rãi như một liều thuốc cho các chứng cảm, ho, đau cổ họng. Về đau cổ họng, dùng mật o­ng một mình hay súc họng bằng hỗn hợp chứa 2 muỗng mật o­ng, 4 muỗng giấm cider và một ít muối. Về ho và cảm, uống nước nóng pha với chanh và mật o­ng sẽ làm dịu các triệu chứng. Thêm một ít dầu eucalyptus hay gừng sẽ bớt nghẹt mũi và dễ ngủ.
*
Ðứt da và trầy da: mật o­ng có tính sát trùng có thể giúp giữ sạch vết đứt, vết trầy da khỏi bị nhiễm trùng.
*
Một loại mật o­ng ở New Zealand được tìm thấy có tính chất sát trùng nhiều hơn các loại mật o­ng khác, đó là mật o­ng Manuka. Ngoài việc được dùng để trị bệnh nhiễm trùng ngoài da, loét, bỏng, mật o­ng này còn đang được nghiên cứu cho trị liệu loét bao tử.
*
Trị bệnh tiêu hóa: Người La Mã là người đầu tiên sử dụng mật o­ng làm thuốc nhuận trường nhẹ. Ðiều ngạc nhiên là mật o­ng còn dùng để chữa bệnh tiêu chảy. Người ta cho rằng mật o­ng giúp cơ thể tiêu diệt vài loại vi trùng trong ruột.

ủng hộ bạn

Sữa Ong Chúa đặc biệt tốt cho làn da. Các công trình nghiên cứu đã chứng minh sữa ong chúa làm trẻ lại làn da rất rõ rệt vì sữa ong chúa có khả năng chống lão hóa, làm kéo dài tuổi thọ của tế bào da, giúp da dẻ trắng hồng và căng mịn. Ngoài ra sữa ong chúa còn có khả năng sửa chữa những tế bào da bị tổn thương do hóa chất, tia xạ, tia cực tím từ ánh nắng mặt trời gây ra.
Với các trường hợp da bị lão hóa, nám, sạm do tác động của ô nhiễm môi trường và nhất là do thay đổi nội tiết tố ở phụ nữ, sữa ong chúa được chứng minh là rất hiệu nghiệm. Ngoài các vitamin, biotin và DHA, sữa ong chúa còn cung cấp lượng hormone đáng kể cho cơ thể, làm thay đổi tận gốc nguyên nhân gây nám da, sạm da.
Ngoài lợi ích chính về sắc đẹp cho làn da, sữa ong chúa cũng rất bổ dưỡng cho sức khỏe, giúp ngủ ngon, ngăn ngừa ung thư, tác động mạnh đến hệ tim mạch như điều hòa huyết áp, duy trì tính đàn hồi của mạch máu, bảo vệ cơ tim, hạ mỡ trong máu. Sữa ong chúa còn làm tăng sức đề kháng, ngừa bệnh tật, tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng thần kinh (stress) và giảm suy nhược thần kinh.
Được trungkien245 sửa chữa / chuyển vào 12:51 ngày 07/03/2008

Phấn hoa còn có tên là phấn ong, phương ong... là hạt phấn do con ong lấy từ nhị hoa đưa về tổ, mỗi hạt phấn hoa có khoảng 3-5 triệu tế bào phấn hoa. Phấn hoa có chứa nhiều chất dinh dưỡng quý, có tài liệu nói phấn hoa có tới 22 loại acid amin, 14 loại vitamin (B1, B2, B5, B6, C, D, E, H...), 18 loại men thiên nhiên và nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho sức khỏe con người.
Được trungkien245 sửa chữa / chuyển vào 12:21 ngày 09/03/2008

Xin cho biết công dụng và cách pha chế rượu mật ong. Nên sử dụng như thế nào thì phù hợp? (Hoàng Dũng, Đống Đa, Hà Nội)
- Trả lời: Trong dân gian, mật ong có nhiều tên gọi như thạch mật, thực mật, bạch mật, mật đường, phong đường..., được coi là "tinh của trăm hoa". Theo y học cổ truyền, mật ong vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung hoãn cấp, nhuận phế chỉ khái, nhuận tràng thông tiện và giải độc.
Y thư cổ Bản thảo cương mục cho rằng: mật ong có công dụng thanh nhiệt, bổ trung, giải độc, nhuận táo, chỉ thống. Sống thì tính lạnh, có thể thanh nhiệt; chín thì tính ấm, có thể bổ trung; ngọt mà hòa bình, có thể giải độc; nhu mà nhuận trạch, có thể nhuận táo; hoãn nên trừ cấp, có thể giảm đau ngực bụng, vết thương; hòa nên có thể điều hòa các vị thuốc giống như cam thảo. Còn nghiên cứu của dược học hiện đại cho thấy, mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống ung thư, nhuận tràng, giải độc, tăng cường chức năng miễn dịch, cải thiện quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể và kéo dài tuổi thọ.
Việc dùng mật ong ngâm rượu để uống đã có từ thời nhà Chu (Trung Quốc) vào khoảng 780 năm trước Công nguyên. Loại rượu này có công dụng bồi bổ cơ thể, điều hòa công năng các tạng phủ, trừ phong thấp và làm hết ngứa nên có thể dùng rộng rãi cho nhiều người, đặc biệt tốt cho những người mắc chứng ngứa kinh niên mà Đông y gọi là chứng phong chẩn, cấp chẩn tao dương bất chỉ. Cách chế: dùng 1.000 ml mật ong ngâm với 1.500 ml rượu trắng, bịt kín miệng lọ, để nơi râm mát, thỉnh thoảng lắc đều, sau 15 ngày có thể dùng được. Uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 25 ml. Nam, nữ từ tuổi trưởng thành đều dùng được. Tuy nhiên, cần chú ý uống đúng liều lượng, không được thấy hay mà quá chén!
Ths. Hoàng Khánh Toàn
(Bệnh viện 108, Hà Nội)
Được trungkien245 sửa chữa / chuyển vào 22:37 ngày 11/03/2008

Người ta thường gọi phấn hoa là hạt của sự sống (Seeds of Life). các nhà khoa học cho biết mỗi ngày trên thế giới có khoảng vài tỷ tấn hạt phấn phát tán đi tứ phía. Hạt phấn hoa mà ta nhìn thấy thường có chứa từ 3 đến 5 triệu phấn hoa.Ta không nhìn thấy phấn hoa vì kích thước của chúng quá nhỏ, chỉ có thể thấy được dưới kính hiển vi. Với cây cối phấn hoa là khởi nguồn cho sự sống của chúng. Hoa có được thụ phấn thì mới kết thành quả và mới tạo ra hạt để gieo trồng tiếp vụ sau. Vì phấn hoa đa hình đa dạng, dưới kính hiển vi điện tử ta có thể thấy rất rõ cấu trúc hiển vi của từng phấn hoa và có thể tìm ra tên cây đẫ sản sinh ra chúng. Khi phân loại người ta chú ý tới kích thước, hình dạng, cấu tạo , số lượng và vị trí lỗ nẩy mầm, các nếp nhăn trên vỏ ngoài... Cấu trúc của phấn hoa cho ta biết lịch sử các loài cây từng tồn tại nhưng nay đã bị tuyệt chủng. Cấu tạo phấn hoa liên quan đến kiểu phát tán của chúng. Có loại phát tán nhờ gió , chúng rất nhẹ, có loại có cánh để có thể bay xa. Có loại phát tán nhờ côn trùng, chúng thường có nhiêu gai tù hay gai nhọn. Nhiều phấn hoa có các lỗ rỗng, chúng giúp cho việc điều tiết lượng chứa nước bên trong . Phấn hoa cây Epilobium angustifolium còn có các giải nơ dài, không chỉ giúp cho chúng bay xa mà còn giúp chúng bám dễ dàng vào trên lông các loài động vật để tiếp tục phát tán khắp nơi.
Căn cứ vào phấn hoa phát hiện được trên các con tàu bị đắm người ta có thể truy tìm ra được nguồn gốc xuất xứ của những con tàu này. Trước đây các nhà hàng hải thường sử dụng nhựa cây để bít kín các mối nối trên boong tàu hoặcbọc kín cả vỏ tàu. Rất nhiều phấn hoa đã bám vào trong các nhựa cây này. Nhà khoa học Serge Muller ở Đại học Montpellier II (Pháp) đã tìm thấy phấn hoa Platanus trên nhựa dính của con tàu Baie-de-l?TAmitié, đắm cách đây trên 2000 năm tại một hố đá ở cách mũi Adge 150m. Ông cho biết đấy là phấn hoa của loại cây gỗ Platanus orientalis thường mọc ở miền đông-nam nước Nhiều nhà khoa học Mỹ cũng đang dùng phương pháp này để xác định nguồn gốc của hơn 1000 con tàu đắm có lịch sử trên 2000 năm đang chìm sâu trong cửa biển Hy Lạp
Từ xa xưa con người đã biết tận dụng các phấn hoa do ong mật gom lại một cách tình cờ trong tổ. Phấn hoa đã dính trên thân ong khi chúng rúc sâu vào các đóa hoa để hút mật. Phấn hoa ong mật càng ngày càng được con người ham chuộng và ngày nay đã trở thành thương phẩm có giá trị cao. Tương truyền Võ Tắc Thiên sống vào đời Nhà Đường nhờ biết sử dụng phấn hoa mà giữ được sức khỏe và dáng trẻ trung trải qua tới ba đời Vua. năm 68 tuổi bà còn lên ngôi Hoàng Đế và trị vì đến tận năm 83 tuổi. Năm 70 tuổi bà còn tuyển các trai tráng khỏe, đẹp vào phục vụ cho hoạt động ******** của bà trong Phụng Thần Phủ (!). Từ Hy Thái Hậu cũng nhờ dùng phấn hoa mà giữ được sức khỏe, sắc đẹp , năng lực làm việc và có tuổi thọ cao.Tổng thống Mỹ Ronald Reagan dù bị trọng thương do mưu sát và còn bị u ác tính nhưng vẫn thọ đến 93 tuổi là nhờ thường xuyên dùng phấn hoa. Các nhà khoa học chứng minh rằng phấn hoa có rất nhiều tác dụng hữu ích: thúc đẩy quá trinh tổng hợp protein, nâng cao tính năng miễn dịch của cơ thể, hạ thấp lượng chứa cholesterol trong máu, điều hòa hoạt động của hệ thần kinh, bảo vệ an toàn cho gan, hạn chế tác hại của các chất phóng xạ, ổn định hoạt động của đường tiêu hóa, giúp cho da dẻ mịn màng... Theo Đông y thì phấn hoa có vị ngọt, tính bình, thường được dùng có hiệu quả để chữa các chứng hoa mắt, chóng mặt đau lưng, mỏi gối, mất ngủ , kém ăn, đi tiểu đêm nhiều, suy giảm ********, liệt dương, di tinh, ********* sớm, tắt kinh sớm... Phấn hoa giúp phòng chống nhiều bệnh như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, tiểu đường, viêm gan, viêm loét dạ dày- tá tràng, phì đại tuyến tiền liệt, đề kháng ung thư. Phấn hoa thường được pha với nước sôi , ngâm rượu hay trộn với mật ong để uống. Thường dùng 5g chia làm 2-3 lần , dùng trong mỗi ngày.