May cat cay

Toi dinh lam mot may cat cay thuoc, duoc bo thanh bó giống như bó rau cần, cắt ra thành từng đoạn khoảng 0.5 - 1 cm, hiện nay tôi đang phải làm thủ công chặt bằng tay, tôi không phải dân chế tạo máy, bác nào biết thì tư vấn giúp tôi về kết cấu cắt như thế nào ?Cảm ơn.

Ngày xưa ở miền Bắc có máy xắt khoai sắn chạy thủ công .
Máy gồm một bánh xe bằng gỗ đặc, dày 5-6 cm, đường kính
50-60 cm, nối với một tay cày và một bàn đạp ở cuối tay cày
này. Người chạy máy phải cầm tay cày và đạp bàn đạp thì
bánh xe sẽ quay . Bánh xe đặt theo chiều thẳng đứng, có lăp
4 lưỡi dao sắc theo hướng bán kính bánh xe, tức là từ tâm
bánh xe ra phía ngoài . Hướng lưỡi dao như thế làm cho nó
cắt vuông góc với khoai sắn đặt áp vào mặt bánh xe gỗ. Ngang
tầm giữa bánh xe, có mặt phẳng của một máng đổ khoai sắn
vào. Máng này nghiêng dốc xuống, nên khoai sắn đổ vào máng
luôn luôn áp vào mặt của bánh xe quay, và bị lưỡi dao cắt thành
từng miếng nửa centimet. Chắc rằng thiết kế này phải sửa đổi
để cắt bó cây lỏng lẻo chứ không thành từng cục như củ khoai,
củ sắn. Máy này có ở thị xã Hưng Yên năm 1960''s.
Miền Nam thì có máy xắt lá thuốc lá đã khô thành sợi thuốc lá .
Máy này đã chạy điện, chứ không cần sức người như máy xắt
khoai kể trên. Động cơ điện quay tròn, qua một hệ thống trục
khuỷu thì biến thành những chuyển động lên xuống trong một
khoảng cách 30 cm. Ở chốt máy, có gắn lưỡi dao sắc để thái
lá thuốc khô. Máy chạy khá nhanh, nên dao rất chóng cùn, phải
thay luôn luôn . Tôi để ý và đã hỏi người chạy máy, thì đó không
phải là những lưỡi dao tốt, tôi già, mà chỉ là những mảnh sắt
mài sắc, dày 3 milimét, rộng bản hơn 10 cm, và cao khoảng 10
cm. Một máy có chừng 2 chục 3 chục lưỡi dao như thế. Quan
trọng là cách đưa lá thuốc khô vào để xắt. Đó là một cái ống sắt
đầu vào thì to, đầu ra sát lưỡi dao cắt thì nhỏ. Ống sắt này có
thiết diện hình vuông, gồm 4 mảnh sắt hình thang đặt khít lại với
nhau . Hình như mảnh phía dưới có chỗ hở, để một bánh xe có
răng quay, đẩy bó thuốc lá đi từ đầu to của ống cho đến đầu nhỏ
của ống. Ngay nơi đầu nhỏ của ống, lưỡi dao phầm phập lên
xuống. Giữa bánh xe có răng đẩy thuốc chạy qua ống và lưỡi
dao xắt thuốc có bánh răng truyền chuyển động, khiến cho mỗi
lần dao đi lên thì thuốc đi vào, và khi dao đi xuống thì thuốc đứng
nguyên một chỗ. Ngay chỗ cắt đó, thuốc được nén chặt thành
một khối cứng nhắc, để lười dao chặt xuống không làm bét nhè
sợi thuốc lá.
Có lẽ máy xắt thuốc lá này hợp với thiết kế xắt thuốc ta của bạn
hơn. Máy đó tôi thấy ở thị xã Tuy Hoà cuối năm 1975.

Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn nhé