1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Máy nghiền xương để nấu phở

Chủ đề trong 'Câu lạc bộ kỹ sư' bởi CoDep, 03/12/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. HongVeBinh

    HongVeBinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2004
    Bài viết:
    2.127
    Đã được thích:
    1
    OMG, mod Hong sẽ báo cho nhà chức trách biết bác Codep đang có ý định sản xuất một cái máy có khả năng thủ tiêu xác chết. Lý do tại sao bác Codep tìm kiếm người sản xuất ở VN thay vì ở Mỹ cũng thật dễ hiểu.
    Lạy trời mình suy diễn không đúng.
  2. aitymo

    aitymo Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    23/04/2004
    Bài viết:
    381
    Đã được thích:
    2
    Thấy mod Hồng cờ đỏ sao vàng vào đây làm em tưởng có chuyện gì. Cứ y chang như đi làm về thấy đám đông với mấy anh rằn ri tay cầm gậy
    May không có việc gì
  3. lan0303

    lan0303 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/05/2003
    Bài viết:
    2.622
    Đã được thích:
    0
    To MOD HongVeBinh:
    HiHi! Cám ơn MOD HongVeBinh đã có thông báo, Mình không phải "nhà chức trách" - Theo mình, Bác Codep đã hỏi trên BOX Kỹ Sư thì Bác ấy không có ý định "sản xuất một cái máy có khả năng thủ tiêu xác chết" rồi MOD ơi!
    Trân trọng!
  4. CoDep

    CoDep Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/09/2004
    Bài viết:
    9.559
    Đã được thích:
    11
    Các máy Mod Hong gợi ý thì đắt tiền quá, đặt vào tiệm ăn thì
    chật hết chỗ .
    Chuyện đặt làm máy ở VN vì hợp với túi tiền hơn, chứ ở đâu mà
    tiền lưng đã có việc gì chẳng xong?
    Máy làm bún và bánh phở VN chỉ bằng 1/3 giá máy Trung quốc
    mà còn tốt hơn.
  5. HongVeBinh

    HongVeBinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2004
    Bài viết:
    2.127
    Đã được thích:
    1
    Đắt mấy đâu bác. Bác chỉ cần mua 1 con, rồi mua hết xương ống xương sườn về, cho nó dập 1 tiếng rồi chia ký bán lại cho các hiệu phở, vừa đỡ công đẩy máy đi rong lại vừa thành đại gia. Nghĩ cảnh sáng sớm người làm của các tiệm phở xếp hàng đứng trước nhà bác Codep đợi đến lượt mua xương nghiền mà ham.
    Sẵn đây bác codep nghĩ luôn tới dây chuyền cưa xương, nghiền xương, vô hộp, dán nhãn luôn đi bác. Lúc cưa, nghiền nên cưa nghiền xương đông đá để tuỷ khỏi chảy mất, đỡ phí.
  6. CoDep

    CoDep Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/09/2004
    Bài viết:
    9.559
    Đã được thích:
    11
    Khổ một nỗi ở đây chỉ có tôi sắp mở tiệm phở mà cần nghiền
    xương thôi . Các tiệm khác họ làm lối cổ truyền, đun nấu hàng
    chục giờ, chứ không có ý định chỉ nấu 1 giờ như tôi .
    Vì thế, không thể áp dụng ý kiến của mod Hồng được . Máy to
    quá, thì tiền thuê xưởng ăn hết, lấy đâu ra lời lãi nữa . Cũng
    nên biết nghề tiệm ăn ở Mỹ là nghề lãi ít nhất, xấp xỉ mức lỗ
    vốn . Rất nhiều tiệm ăn mở rồi đóng, và sang nhượng . Chỉ có
    mấy tiệm lớn mới vững bền . Những tiệm nhỏ trong mắt Sở
    thuế của Mỹ thì chỉ là "lấy công làm lãi" khỏi phải thất nghiệp
    mà thôi. Vì vậy, các máy móc thiết bị chỉ để làm trong tiệm ăn
    của mình, không thể chạy như nhà máy sản xuất được .
  7. thuyenxaxu

    thuyenxaxu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/08/2004
    Bài viết:
    4.201
    Đã được thích:
    1
    Ky thuat combining nghien xuong bò và nấu, đã đuoc nộp bằng sáng chế từ năm 1978 .
    Link nè:
    http://www.freepatentsonline.com/4176199.html
    Bao nhieu nhiet do, bao nhieu nuoc, nghien cỡ nào, nau bao lâu, cho thêm enzyme nào, họ document khá ky luong . Ban Codep tham khao xem sao .
    Rieng về máy nghiền xuong , An Do , China & Pakistan làm máy này, export khap thế giới . Thậm chí, họ còn ... bán bone xay ra rồi luôn .
    Bạn vo websites này hỏI tham để compare giá cả :
    http://www.ecplaza.net/tradeleads/seller/2141104/bone_crushing_machinery.html
    ...
    http://www.ecplaza.net/tradeleads/seller/5834815/machine_for_crush_ricestraw.html
    Anyway, search tren amazon cung thay nhieu lam đó .
  8. CoDep

    CoDep Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/09/2004
    Bài viết:
    9.559
    Đã được thích:
    11
    Cám ơn bạn Thuyền về trang Bằng Sáng Chế Hầm Xương .
    Về nguyên tắc thì tôi đã biết, nhưng con số cụ thể thì học ở
    đó tốt hơn.
    Còn các máy bạn giới thiệu thì không hợp, vì quá công suất
    và không vừa cỡ tiệm ăn.
  9. Moc_tui

    Moc_tui Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    19/05/2002
    Bài viết:
    555
    Đã được thích:
    0
    Hi! Chào bác CoDep!
    Cái máy nghiền xương làm bác vất vả quá! Em nghĩ : máy của bác không nhất thiết phải nghiền vụn xương . Theo kinh nghiệm của em khi chế tạo máy nghiền, như máy băm nghiền nhựa tái sinh, thì để nghiền vụn, với năng suất 100kg/h động cơ khá to vật : 11 kW. Nếu bác chỉ nghiền vỡ không vụn thì công suất chỉ cần 1,5kW cũng đã ổn, với năng suất 10kg/h, đại loại nó quay chậm như máy ép mía đá ( mà bác đã được uống nước mía đá ở Vn chưa nhỉ?!).
    Mà bác muốn nghiền vụn với động cơ 11 kW trên ...e rằng ô nhiễm môi trường về âm thanh cũng là phạt tiền!
  10. Tieuhankhe

    Tieuhankhe Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    14/06/2009
    Bài viết:
    587
    Đã được thích:
    2
    Bác Cỏ dẹp ơi ...các Bác đúng là nhà khoa học có tâm
    Cơ mà bây giờ các hàng Phở ở Việt Nam họ mua một loại bột ninh xương , cho bột đó vào ninh xương , xương mềm nhũn ra trong thời gian rất ngắn Bác ạ .
    Bột đó của TQ bán rất rẻ

Chia sẻ trang này