Mc Donald's trên đất Hà Thành . Bạn nghĩ sao ?

Bạn định làm thiệt đấy hả?
Hơ mình cứ tưởng MC đã tìm hiểu thị trường này rồi và chưa có định đầu tư bây giờ chứ nhỉ?
Mình khoái khoản này lém nhưng nói thật thị trường này để nhào vô cũng không ngon ăn lém.Nhưng bạn cứ làm đi mình ủng hộ cực kỳ nhiệt tình luôn vì mình vẫn có định mở vài quán FastfoodNhưng tội đang hụt vốn.Hihi
Em giơ tay ủng hộ bác 100%

Tớ ủng hộ, hm (mặc dù ăn đến phát ngán fast food rồi), vì dân VN mình có cái tính hiếu kỳ, nên càng mới lạ thì bao giờ cũng sẽ được khuyến khích
Nhất là túi tiền ng HN bây h cũng khá rồi. Hơn nữa được cái tiếng "tao vừa ăn Mc. Donal về đấy" nghe cũng khá oai. Cứ làm, kiểu gì cũng kiếm, mà cũng ít nhất thì thu được kinh nghiệm...
Good luck ya...

hì ... rất cám ơn những lời nhận xét của các bạn . bọn mình cũng đang cố gắng để thực hiện . nhưng băn khoăn nhất vẫn là vấn đề giá cả . và đầu tư vào để làm một MC cũng không fải là chuyện đơn giản .
Thương trường như chiến trường . đôi khi cũng phải mạo hiểm . kết quả thì vẫn mịt mờ vô cùng . tiền tỷ đổ vào chưa chắc đã xong . Nhưng y nguyện vẫn là ý nguyện . Bọn mình sẽ chơi tới cùng ... Rất mong các bạn sẽ ủng hộ . và cho những lời khuyên thật lòng trên mọi lãnh vực .
Thanh niên thủ đô ngàn năm văn hiến mà kém hơn những nơi khác thì quả la đang buồn .. trẻ không chịu chơi thì già hối hận đúng không các pác .
Hôm nay em đi nhậu cùng chúng bạn . về đến nhà la vao ttvnol ngay ... ăn nói có vẻ không được ok lắm mong các pác thông cảm .
Nhưng cũng không quên khoản nhờ vả . nếu Pác nào có tai liệu về MC or .. thông tin gì đó ... thì cho em xen để tham khảo thêm . để bon em co thể tiên hành trong một ngày gần đây nhất .
Tất nhiên là sẽ có giảm giá đặc biệt cho anh chị em hảo tâm rồi . NẾU ước mơ thành hiện thực thì phương trâm sẽ là . không cần lãi . để đãi anh chị em
thanks

Ờ tài liệu về MC thì cậu tạt qua đây nè
www.mcdonalds.com
Đây là trang chủ của MC,ngoài ra cậu tham khảo thử vài hãng như KFC nhỉ?Hoặc đơn giản hơn hiện nay tại các siêu thị ở HN cũng có các món ăn nhanh như khoai tây chiên,bánh bao chiên.......v...v..đùi gà,cánh gà chiên rất rất nhiều.
Bạn thử tham khảo tại các nơi đó xem!

Vào cái trang đó thì em vào rồi. Thật ra thì cũng hay . Em thích cái hình ảnh động của nó - nhìn lắc lư hay vât. Nhưng mà nó xa lạ quá- cóc thấy chữ Việt Nam nhà mình - Viet Nam phải có tên trên bản đồ M chứ nhỉ????. Nếu mọi người còn nhớ Trung Quốc ????? Hình như M đã đầu tư vào đó khá lâu rồi. Và thậm chí em đã từng đọc 1 bài là M đã thay đổi cả thói quen của người TQ - họ đã đưa con họ đến nhà hàng để tổ chứ sinh nhật - thay vì làm ở nhà như trước kia.
Và 84% cửa hàng M ở mỹ là Franchise - 1 dạng như Trung Nguyên nhà mình.
Được đấy

Hình thức của McDonalds trên toàn cầu là mọi quán đều giống nhau bạn thân mến ah, hình thức này được gọi là Franchising, một dạng như là thuê thương hiệu.
Hà nội chưa có quán MC thì phải, em không biết bởi em chỉ khoái Hot Rock Cafe thôi, ăn bánh Pizza ở đó thì hơi bị ngon. Cũng nên mở một cái MC tại Hà Nội quá đi chứ, nó cũng là một thứ văn minh công nghiệp đấy.

Nhiều người ủng hộ mở quán quá ta !
Em ở châu Âu ăn McDonal ngán quá , chỉ mong được về Việt Nam làm vài phát bánh mì patê thịt hay xôi nóng cho đỡ ghiền .
Thị trường ngoài Hà Nội các món ăn nhanh rất nhiều . Nếu mở quán Mc liệu có cạnh tranh nổi không ?
Đánh vào tâm lý thích đua đòi của thanh niên mới lớn coi như ăn Mc là mốt thời thượng cũng được nhưng mà sợ không lâu dài .
Nếu có mở chắc phải nghiên cứu kỹ về giá cả và khẩu vị của người Việt Nam để điều chỉnh cho hợp . Có lẽ ở bên này em ăn Mc với khẩu vị của người địa phương nên không thích lắm .
Dù sao cũng ủng hộ các bác mở quán , phải hành động thì mới có kết quả được .
Khi nào về VN em sẽ có dịp so sánh xem Mc ở nhà khác Mc bên này ra sao !!!

Các nhà làm thức ăn nhan nên bắt đầu mở cửa hàng ở Hà Nội, càng sớm càng tốt, không thì trễ cơ hội. Ở Sài Gòn, đã có các cửa hàng thức ăn nhanh thành công nhất là chú Lotteria, sau đó là đến KFC (của Mỹ), Jolibee (của Philippines)..
Lotteria (công ty con của tập đoàn Lotte (Hàn Quốc - Nhật Bản) vào nghiên cứu thị trường đầu tiên từ những năm 97-98 thông qua hợp tác liên doanh với Nissho Iwai (bây giờ đổi tên là Shojitz - một trong những tập đoàn thương mại hàng đầu của Nhật) và một công ty tư nhân của Việt Nam và mở cửa hàng đầu tiên tại KS Rex, mặt tiền Lê Lợi từ năm 1998, cho đến nay có khoảng 5-6 cửa hàng gì rồi, chắc là sẽ không lâu nữa họ sẽ ra Hà Nội thôi vì nhịp sống của Hà Nội bây giờ đã sôi động và ngày càng mang tính công nghiệp hơn rồi..

Hồi những năm 97-98, tôi còn là nhân viên của Nissho Iwai tại văn phòng tại Sài Gòn và phụ trách dự án Lotteria từ những ngày đầu tiên cho đến khi hình thành liên doanh và cửa hàng đầu tiên được mở. Ngay từ lúc đó tôi cũng đã nghe nói Mc Donald đã vào thăm dò thị trường Việt Nam, đàm phán với một số đối tác Việt Nam, trong đó có Vissan, lập trại chăn nuôi sau đó là nhà máy chế biến thịt bò rồi mới lập hệ thống cửa hàng, nhưng không hiểu sau đó họ lại không tiến hành dự án nữa, có thể là do không tìm được / không thống nhất được với đối tác, hoặc có thể do đánh giá tiềm năng thị trường còn quá nhỏ. Lotteria lại khác, họ rất kiên trì và chịu khó (một trong những đặc tính quý của người Nhật), và bám dự án.. Hệ thống các cửa hàng của Lotteria đứng thứ 2 sau Mc Donald tại Nhật và Hàn Quốc...Một trong những hạn chế của nước ta là nhà nước không khuyến khích, không cấp giấy phép cho nhà đầu tư nước ngoài kinh doanh mở cửa hàng ăn uống, nên thường các nhà đầu tư phải nghĩ đến phương án "làm liên doanh" "chăn nuôi", "chế biến" thịt bò, hải sản (tôm) xk và một phần để tiêu thụ,sau đó mới tính đến chuyện mở cửa hàng, hoặc phương án khác là nhượng quyền kinh tiêu (franchise), nhưng phương án sau khó khả thi trong điều kiện Việt Nam vì khó quản lý. Nếu đối tác franchise làm không tốt sẽ gây ảnh hưởng đến uy tín thương hiệu..
Tuy nhiên, nếu bạn quyết định đầu tư vào cửa hàng fast food thì phải xác định là phải đầu tư lớn và có thể phải chịu lỗ khá lâu, như Lotteria ngay từ đầu là họ xác định là có thể phải chịu lỗ đến 5 năm đầu đấy..
Trước đây ở SG có một số cửa hàng của Mã Nhật Tân (Manhattan), nghe nói của Việt Kiều, mở trước cả Lotteria, nhưng sau đó phải dẹp tiệm..
Đầu tư cho một cửa hàng fastfood rất cao, có thể lên đến 1-2 tỷ đấy. Và quan trọng nhất vẫn là địa điểm. Trong marketing các mặt hàng thông thường, người ta thường nói đến 4P: product, price, place, promotion ... thì trong marketing fast food, người ta cũng có 4 P nhưng là place, place, place .. and place...
Cái khó là ở VN, có nhiều mặt hàng có khả năng thay thế quá, phở, bánh cuốn...và cả fastfood hàng nháy nữa.. Ngay vài tháng sau khi Lotteria trong Sài Gòn ra cửa hàng đầu tiên thì có một số cửa hàng bánh mì, cà phê bắt đầu bán những món tương tự như fast food
Được vctr01 sửa chữa / chuyển vào 00:10 ngày 17/09/2004

Còn xa lắm các bác ạh!