Mẹo hay chọn mua nồi dùng cho bếp từ có thể bạn chưa biết

Sở hữu nhiều tính năng nổi trội như tiên tiến, sang trọng, thuận tiện,… sản phẩm bếp từ ngày càng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng. Tuy vậy, điểm yếu kém lớn nhất của bếp từ là kén xoong, nồi. Do vậy bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí với độc giả bí kíp chọn nồi phù hợp dùng cho bếp từ.

Tin xem thêm:
- Tư vấn địa chỉ máy hút ẩm sharp tốt nhất miền Bắc
- Những điều cần biết về máy lọc nước kangaroo kg108



Bếp từ được sản xuất dựa theo nguyên tắc từ trường trong cuộn dây & dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới 1 tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt, khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ ra từ trường trong tầm cách vài milimét trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) trực thuộc từ trường này sẽ sinh ra dòng điện & nóng lên, nấu chín thức ăn.

Bếp từ chỉ sử dụng được với các loại xoong, nồi sở hữu đáy làm bằng nguyên vật liệu dẫn từ như nồi gang, chảo gang hoặc chất liệu bằng Inox,…đặc biệt, đáy nồi phải bằng phẳng,... Những bà nội trợ đừng nên dùng các loại nồi, chảo, xoong sở hữu đáy nhọn bởi như vậy diện tích tiếp xúc giữa mặt bếp và nồi, chảo, xoong rất ít khiến thực phẩm không thể chín nhanh. Không chỉ có vậy, những mẹ cũng không dùng nồi, xoong, chảo nhôm hoặc đồng bởi các chất liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp (I2R thấp),, vì thế cuộn dây của bếp có khả năng bị nóng lên gây nguy hiểm cho bếp.

Lúc đi chọn nồi, các bạn nên mang theo một thỏi nam châm để kiểm tra tiềm năng nhiễm từ của nồi. Nếu nam châm hút vào đáy nồi là được. Không chỉ có thế, nếu như sở hữu nồi, xoong, chảo ưa dùng mà ko sử dụng được trên bếp từ, thì các mẹ có thể mua một chiếc đĩa từ, đưa lên mặt bếp rồi đặt xoong, chảo lên; nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo làm chín thực phẩm.
Với bếp từ chính hãng không chỉ giúp bếp phát huy hết tính năng nổi trội mà còn làm tăng độ bền, tuổi thọ của sản phẩm.
>>> Xem thêm thiết bị đo độ ẩm