Mẹo làm cánh gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Cánh gà nướng mật ong đã trở thành món khoái khẩu của không ít người ở trên toàn thế giới. Khác với thịt đỏ, thịt gà - thịt trắng luôn được khuyến khích sử dụng vì là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe con người và hạn chế lượng cholesterol trong máu.

Còn điều gì tuyệt vời hơn khi thịt gà và mật ong – thực phẩm vàng cho sức khỏe cùng xuất hiện trong một món ăn. Hãy cùng dacsandienbien tìm hiểu cách làm cánh gà nướng mật ong giòn tan nhé.



Nguyên liệu chuẩn bị cho món cánh gà nướng mật ong

-10 cánh gà ( gốc cánh)

-2 thìa dầu hào

-3 thìa mật ong rừng nguyên chất

-2 thìa rượu trắng ( hoặc rượu mirin)

-3 nhánh tỏi băm

-3 thìa sốt cà chua

-½ thìa bột ớt

-4 thìa nước tương

Cách làm món cánh gà nướng mật ong

-Rửa sạch cánh gà rồi để ráo nước hoặc bạn có thể dùng khăn sạch thấm hết nước ở thịt để rút ngắn thời gian nhé.

-Trộn đều mật ong rừng nguyên chất với dầu hào, rượu, tỏi, sốt cà chua và nước cho hỗn hợp sánh lại.

-Quét đều hỗn hợp ướt lên từng chiếc cánh gà rồi bọc màng bọc thực phẩm để trong 3 tiếng.

-Nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút. Bạn có thể dùng giấy thiếc bọc phần xương gà trước khi nướng để giúp thịt chín nhanh hơn

-Bày thịt ra đĩa là bạn đã hoàn thành món gà nướng mật ong rồi đấy.

-Mách nhỏ bỏ túi: bạn nên sử dụng mật ong rừng nguyên chất vì sẽ giúp tăng hương vị món ăn và đem lại bổ dưỡng sức khỏe cho bạn và gia đình.

Thật đơn giản phải không? Chúc bạn có những bữa ăn đầm ấm nhé.