1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Mẹo làm mì xào giòn đơn giản nhưng cực ngon

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi kimtan11022015, 04/11/2016.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. kimtan11022015

    kimtan11022015 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/10/2015
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    Sự hài hòa giữa những loại rau củ, hải sản, bắp bò với các cọng mì vàng ươm, giòn rụm đã tạo nên món ăn mì trộn giòn tuyệt vời và gây hứng thú cực kỳ.

    Đĩa mì xáo giòn vưa nóng hổi, sắc thái kết hợp lúc xơi là cảm xúc được sự giòn rụm từ sợi mì, vị làm mê mẩn của nước sốt và mẫu sống ngọt thuộc vài thành phần gồm đi cùng đã khuất phục được hiểu ra bao thực bạn bè. Thế bắt buộc học bí quyết làm mì đảo giòn đặt nhận thấy nêm và nấu lý tưởng như ngoại trừ của hàng sẽ cực cần phải có.

    [​IMG]
    Món ăn mì trộn giòn đã khuất phục hiểu ra bao thực người quen mới đến

    Tham khảo thêm http://hocnauanonline.mozello.com

    Thành phần gồm:
    - Mì trứng sợi nhỏ bé: 300 gr
    - Tôm: 300 gram
    - Thịt bò: 200 gam
    - Cải muỗng: 200 gr
    - Nấm đông cô: 100 gram
    - Cà chua: hai trái
    - Cà rốt: một củ
    - Bông cải: một bắp
    - Bột năng: hai thìa cà phê
    - Ngò rí, ớt, tỏi
    - Dầu hào, dầu mè, nước tương
    - Gia vị

    Xử lý ban đầu:
    - Tôm lau sạch, tách da, chọn đơn thuần lưng tôm chừa ra đi.
    - Thịt bò làm sạch, chặt miếng dẹt.
    - Cải muỗng xắt gốc, làm cho sạch, nhằm ráo. Bông cải bóc bé, xử lý sạch.
    - Nấm đông cô xử lý sạch, nhúng mềm và loại bỏ chi nấm.
    - Cà rốt gọt bên ngoài, làm sạch và thái miếng dẹt.
    - Cà chua làm cho sạch, băm múi câu bé.
    - Ngò rí lau sạch, chặt nhỏ bé. Ớt làm cho sạch, xắt lát dẹt đặt bố trí.
    - Cho hai thìa cà phê bột năng vào chén lớn, tăng Hai thìa cà phê nước lạnh vào hòa tan.

    Bí quyết làm:
    - Bắc 1 xoong nước, nâng cao tí muối lên bếp làm bốc hơi và để liên tiếp rau cải ngọt, bông cải vào đưa vào sơ và cho vào dĩa nhằm ráo.
    - Dùng tay rũ rũ đặt mì trứng tơi ra. Bắc chảo dầu lên bếp nấu thật đã làm nóng, đưa mì vào rang ngập dầu nhằm mì vàng và đưa ra rổ nhôm bỏ vào ráo dầu.
    - Cho xíu dầu động vật vào chảo, tăng tỏi cắt chiên thơm và cho đến khi tôm và đuồi bò vào xáo lưu loát tay cho đến khi tôm thịt săn lại, nâng cao tí hạt nấu, thìa dầu hào trộn phần lớn và cho vào ra đĩa.
    - Cho tiếp dầu vào chảo đặt vưa đủ nóng, làm thơm tỏi xắt, đến khi cà rốt, nấm đông cô vào đảo nhạy tay cùng với lửa to và tăng cà chua, cải muỗng, bông cải, chút nước tương, dầu hào và hạt nấu vào trộn gần như. Sau đấy, cho đến khi nạt bò và tôm vào trộn cùng nhau, kế tiếp để tộ bột năng hòa tan vào, nấu vừa chín tới, ngưng sử dụng bếp và nâng cao tí dầu mè, hạt tiêu đến khi thơm.
    - Khi dùng, đặt mì trứng đã rang giòn lên đĩa, cho vào rau củ, tôm, nạt bò bên trên, rắc tăng ngò rí, cho nâng cao một vài lát ớt xắt mỏng và chén.

    Mì rang giòn nối kết mang gần như mẫu rau củ, tôm thịt ngon ngọt, làm say mê sẽ thì thức ăn nhiều sức hút đối sở hữu bất cứ người. Mong ước người mua logic miệng.
  2. strongha

    strongha Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    03/08/2016
    Bài viết:
    730
    Đã được thích:
    11
    ngon quá mà cách làm đơn giản cũng không khó lắm nhỉ

Chia sẻ trang này