1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Mở quán cafe cần chuẩn bị những gì

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi gohusu, 09/09/2016.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. gohusu

    gohusu Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/07/2015
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    1
    Lĩnh vực kinh doanh quán cafe vô cùng cạnh tranh, đó cũng là lý do khiến rất nhiều bạn khi bắt đầu kinh doanh đã thất bại ngay từ đầu tiên. Vậy thành công sẽ đến với những ai?

    Cách để thành công đơn giản và hiệu quả nhất đó chính là có một sự chuẩn bị đầy đủ, kĩ càng từng bước một khi bắt tay vào kinh doanh. Vậy mở quán cafe cần chuẩn bị những gì?
    [​IMG]
    Tôi sẽ list ra một số thứ cần chuẩn bị cho bạn khi bắt đầu kinh doanh:

    - Chuẩn bị vốn. Bạn có thể vay, có thể huy động từ bạn bè và gia đinh, có thể mời góp vốn nhưng phải nắm rõ số lượng tiền mà bạn sẽ chi ra.

    - Tìm nguồn cung máy móc và dụng cụ pha chế cũng như nguyên liệu quán cafe. Cần chú ý phải đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng, nên xây dựng 1 mạng lưới cung ứng hơn là dựa vào 1 đối tác duy nhất

    - Tìm và lựa chọn phong cách quán theo ý thích của mình, thích hợp với đối tượng khách mà bạn muốn hướng tới

    - Ước tính và chuẩn bị nhân sự: nhân viên pha chế, nhân viên phục vụ, nhân viên bồi bàn, nhân viên thu ngân….

    Trên đây là một số thứ mà tôi đã list ra rất nhanh mà bạn nên chuẩn bị khi bắt đầu kinh doanh quán cafe. Để có những thông tin cụ thể, các bước chuẩn bị kĩ càng hơn thì bạn nên đọc thêm các bài viết của chúng tôi trên website.

    CHúc bạn sớm thành công!

Chia sẻ trang này