Mở quán Cơm tấm, mong được giúp đở!

xíu mại anh có thêm củ sắn vô chưa ???vẫn là thịt bằm . củ sắn .gia vị ..hành tím bằm ..thêm ít bột mì vô ..trộn bột mì vô luôn ..thủ xem
còn chả ..em mới nghĩ ra ý tửong ..vẫn là thịt bằm ..bún tàu ..nấm mèo thái sợi ..hành tím bằm ..gia vị ..anh có thể thử chế thêm cái này vô : khoai môn luôc chín ..tán nhuyễn ..trộn vô thành phần thịt bằm luôn ..giống như món xíu mại thêm củ sắn ..thì món chả anh thêm khoai môn luộc tán nhuyễn ..ít bột mì ..và trứng ..trộn đều đem đi hấp ..thử xem sao ..hihih

Xíu mại này sao giống nhân patechaud của em thía sis?
Xíu mại nếu đúng là của bọn Tàu thì hấp khô chứ chả có nước lỏm ngỏm như món Việt đâu. mà bọn Tàu thì dồn hẳn Tôm tươi vào đó (nguyên con lột vỏ).
Còn chả thì ko bít, bít mỗi mắm chưng.

hihih ..o nha ăn thi lam,tôm ..chứ bán làm tôm bác phát lỗ chít

Hế lô, xin chào, topic này hay phết mà sao không còn ai bàn tán nữa nhỉ. Không biết bác đã khai trương quán cơm tấm chưa ?

Khi nào quán mở, hú e 1 tiếng, e chạy qua...ăn
thiệt đó nha!
@maivy : cho pà chị ngồi uống cà fe nhìn thằng e ăn nhe!

Ráng chờ đi ku lão ấy đang mở quá ở biên giới ý lên đoá mà ...ăn
hí hí hí.....